Gaano kabilis tumutubo ang mga kabute na mantikilya pagkatapos ng ulan, ilang araw bago lumitaw ang mga kabute, at pagtatanim ng mga kabute na mantikilya sa bahay

Alam ng sinumang mamimitas ng kabute na dapat pitasin ang mga kabute pagkatapos ng mainit na ulan. Mas mabilis silang tumubo sa mataas na halumigmig. Isa sa pinakamabilis na lumalagong uri sa Russia ay ang butter mushroom. Tingnan natin kung gaano kabilis sila lumaki at kailan ka maaaring magsimulang mag-ani. Ipapaliwanag din namin nang detalyado kung paano palaguin ang mga kabute na ito sa bahay.

Saan nakasalalay ang paglaki ng mga kabute na may mantikilya?

Ang bilis ng paglaki ng kahit anong kabute, kabilang ang mga boletus, ay direktang nakadepende sa nutrisyon at paghinga ng mycelium. Ito ay isang masalimuot na mekanismo ng pamumuhay—isang bagay sa pagitan ng mga hayop at halaman.

Ang mga sumusunod na salik ay nakakaimpluwensya sa bilis ng paglago:

• Antas ng halumigmig sa substrate. Dapat itong sapat na mamasa-masa (hindi bababa sa 70% na halumigmig), ngunit hindi basa. Mapapabilis nito ang paglaki ng mycelium.
• Temperatura ng pang-ibabaw na lupa. Ang mycelium ng mga butter mushroom ay matatagpuan sa lalim na hindi bababa sa 10-15 cm sa ibaba ng ibabaw. Para sa aktibong paglaki, ang patong na ito ay dapat na sapat na pinainit. Upang makamit ito, ang temperatura ay dapat magbago sa pagitan ng 18°C ​​at 30°C sa loob ng 3-4 na araw. Ito ay magbibigay-daan sa lupa na uminit sa kinakailangang antas.
• Ilaw. Kadalasang lumilitaw ang mga paru-paro sa mga lugar na maliwanag. Halos hindi sila matatagpuan sa lilim.

Naniniwala ang mga baguhang tagapitas ng kabute na ang mga kabute ay tumutubo pagkatapos ng ulan dahil sa kasaganaan ng tubig. Ang bilis ng paglaki ay naiimpluwensyahan ng lahat ng mga salik na ito. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang mga boletus ay lumalaki ng 90-150 mm bawat araw.

Mga Antas ng Pag-unlad Pagkatapos ng Ulan

Kung umuulan at sumisikat ang araw, ang bilis ng paglaki ay bumibilis nang ilang beses kumpara sa mga kondisyong inilarawan sa itaas. Ang ani ay lilitaw sa loob ng 2-3 araw. Gayunpaman, upang matiyak na ang mga boletus na kabute ay umaabot sa kanilang pinakamataas na laki, pinakamahusay na anihin ang mga ito sa ibang pagkakataon—pagkatapos ng 5-7 araw.

Sa araw

Kung agad na sisikat ang araw, mas mabilis pa ang paglaki. Ang mga kabute ay lumalaki ng 150-300 mm bawat araw. Ang pinakamataas na laki ay makikita sa ikalimang araw.

Sa maulap na panahon

Sa ganitong panahon, hindi naiinitan ng sinag ng araw ang lupa, kaya bahagyang bababa ang temperatura ng lupa. Pinapabagal nito ang paglaki. Ang unang ani ay lumilitaw lamang 4-5 araw pagkatapos ng ulan. Pinakamainam na simulan ang pamimitas ng mga kabute sa ika-7-8 araw.

Basahin ang tungkol sa mga kabute na may mantikilya sa mga sumusunod na artikulo:

15 nakakain at 5 hindi nakakain na uri ng butter mushroom, paano ito maiba sa mga larawan, mayroon bang mga kamukha, at pagkalason;

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga kabute na may mantikilya, nilalaman ng calorie, at paggamit sa katutubong gamot + mga recipe.

Pagtatanim ng mga kabute na may mantikilya sa bahay at sa hardin

Para makakuha ng magandang ani ng mga butter mushroom, hindi mo na kailangang pumunta sa kagubatan para kolektahin ang mga ito. Maaari mo itong itanim sa sarili mong lote.

Materyal na pantanim

Maaari kang bumili ng mycelium mula sa iba't ibang kabute, kabilang ang mga butter mushroom, sa tindahan. Medyo mura ito:

• mga 120-300 rubles - karaniwan;
• Medyo mas mahal ang cedar.

Gayunpaman, kapag bumibili ng handa nang mycelium, may panganib na makatagpo ng isang walang prinsipyong nagbebenta. Maaari itong magresulta sa walang tumubong halaman, o isang ganap na kakaibang uri. Samakatuwid, mas gusto ng maraming tagapitas ng kabute na magtanim ng mycelium mula sa mga sobrang hinog na katawan ng prutas na nakolekta sa ligaw.

Pakitandaan! Ang artipisyal na pinatubo na mycelium ay maaaring hindi magbunga ng ani kapag itinanim sa hardin.

Mga kondisyon para sa pagtatanim ng mga kabute na mantikilya

Ang mga butter mushroom ay isang uri ng mycorrhizal fungi, ibig sabihin ay tumutubo lamang ang mga ito malapit sa sistema ng ugat ng mga puno (mga conifer).

Kung ang mga pananim ay kinokolekta sa kagubatan, mahalagang bigyang-pansin ang puno kung saan ito tumubo. Ang lokasyon ng pagtatanim ay pinipili batay dito. Halimbawa, kung ang mga katawan ng prutas ay kinolekta sa ilalim ng isang spruce, dapat itong itanim sa ilalim ng isang katulad na puno sa hardin. Tandaan na ang conifer ay hindi dapat mas matanda sa 15 taon. Kung mas bata ang puno, mas maganda ang ani. Ang mga matatandang puno ay sumisipsip ng lahat ng sustansya, halos walang iniiwan para sa mycelium upang umunlad, na siyang pumipigil sa paglaki nito.

Pagtatanim ng mga kabute na mantikilya sa labas

Ang pagtatanim ay isinasagawa sa tagsibol. Una, maghukay ng butas na may lalim na mga 20 cm sa ilalim ng napiling puno. Ihanda ang substrate para sa kabute tulad ng sumusunod:

1. Maglagay ng mga nalaglag na dahon, damo, atbp. sa ilalim.
2. Idagdag ang pinaghalong lupa. Kung gagamit ng lupa mula sa sarili mong taniman, ihalo muna ito sa humus.
3. Ikalat ang mycelium ng kabute sa manipis na layer.
4. Ilatag muli ang mga nalaglag na dahon, atbp.
5. Takpan ang lahat ng lupa sa hardin.

Kailangang diligan ang itinanim na mycelium. Ginagawa ito gamit ang isang spray bottle upang maiwasan ang pag-anod ng lupa, ngunit upang lubusang mabasa ng tubig ang pang-ibabaw na patong. Upang mas matagal na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at protektahan ang mycelium mula sa sobrang pag-init at pagyeyelo, inirerekomenda na lagyan ng mulch ang lugar na pagtataniman.

Panatilihing bahagyang mamasa-masa ang lupa. Diligan gamit ang drip irrigation kung kinakailangan.

Dapat takpan ang mycelium para sa taglamig. Sa tagsibol, kapag dumating ang mas mainit na panahon, tanggalin ang takip. Maaari kang mag-iwan ng ilang dahon bilang mulch.

Pagtatanim ng mga kabute na mantikilya sa bahay

Hindi tulad ng mga oyster mushroom o button mushroom, ang mga butter mushroom ay hindi maaaring itanim sa bahay sa balkonahe o bintana. Gaya ng nabanggit kanina, ang mga ito ay isang mycorrhizal fungus na nangangailangan ng puno.

Ngunit posible na palaguin ang mycelium sa bahay:

1. Punuin ang isang 3-litrong garapon ng pit, at lagyan ito ng kalahati. Dahan-dahang idiin ito.
2. Hiwalay na maghanda ng solusyon (1.5 litro ng likido, 1.5 kutsarita bawat isa ng granulated sugar at yeast). Pakuluan ito.
3. Ibuhos sa isang inihandang garapon.
4. Punuin ang garapon ng sup hanggang leeg. Takpan.
5. Iwanan upang magbabad sa isang mainit na lugar magdamag.
6. Matapos lumipas ang tinukoy na oras, alisan ng tubig ang likido at ihalo nang mabuti ang natitira.
7. Gumawa ng maliliit na butas sa substrate at lagyan ng spore ang mga takip.
8. Gumawa ng butas na 1.5 cm ang kabilugan sa takip na nylon. Takpan ang garapon gamit ito.
9. Maglagay ng takip na pang-foam sa butas. Iwanan ang garapon sa +23…+25 °C sa loob ng 90 araw.

Pagkatapos lumipas ang tinukoy na oras, ang mycelium ay ililipat sa temperaturang +6 °C bago itanim sa hardin.

Pag-aani ng mga kabute na mantikilya sa dacha

Inaabot ng hindi bababa sa 5-7 taon para ganap na lumago ang mycelium. Kaya naman, huwag umasa ng masaganang ani sa mga unang ilang taon. Gayunpaman, unti-unting tataas ang ani sa bawat susunod na panahon. Ang mycelium ay maaaring mamunga nang hanggang 15 taon. Pagkatapos ng panahong ito, kailangang magtanim ng bagong mycelium.

Para masiguro ang matatag na ani ng butter mushroom, inirerekomendang magtanim ng ilang mycelium na may iba't ibang edad sa iisang lote. Ang mycelium ay itinatanim kada 1-3 taon. Ang mga katawan ng prutas ay inaani gamit ang kamay sa taglagas, pinipilipit ang mga tangkay o pinuputol gamit ang kutsilyo.

Para sa inyong kaalaman! Ang mga kabute na gawa sa garden butter, hindi tulad ng mga ligaw, ay laging malinis at walang bulate, dahil walang mga peste sa kagubatan sa mga hardin.

Kung magbibigay ka ng pinakamainam na kondisyon para sa mga kabute, maaari kang umani ng masaganang ani. Maaari itong gamitin upang maghanda ng iba't ibang masasarap na putahe, i-freeze para sa taglamig, o i-adobo.

Industriyal na paglilinang ng mga kabute na mantikilya

Ang ganitong uri ng negosyo ay hindi kumikita, dahil ang pagtatanim ng mga butter mushroom sa loob ng bahay ay imposible, at ang pagtatanim ng mga ito sa labas ay nangangailangan ng isang malaking lugar na may mga batang puno ng conifer. Samakatuwid, ang mga mushroom na ito ay itinatanim lamang para sa mga mahilig sa libangan sa mga pribadong lote.

Gayunpaman, kung magtatanim ka ng ilang mga binhi ng kabute sa iyong hardin na nagbubunga ng magandang ani, maaari kang magsimula ng isang maliit na negosyo, na nagbebenta ng maliliit na batch ng kabute. Gayunpaman, hindi ito lilikha ng malaking kita, dahil mababa ang presyo ng mga butter mushroom.

Mga review at payo mula sa mga tagapitas ng kabute sa pagtatanim ng mga kabute na may mantikilya

Napakahirap magtanim ng mga ligaw na kabute, kabilang ang mga butter mushroom, sa artipisyal na paraan.

Dahil kailangan nila ang parehong mga kondisyon. Para diyan, kailangan mo ng mga puno ng pino na tumutubo.

Kung gayon, ang mga naninirahan sa kagubatan ng pino ay sisibol din para sa iyo.

Para sa kanila, naghahanda sila ng lupang pinataba gamit ang mga karayom ​​ng pino o lupa mula sa kagubatan.

Kailangan mo ring magdala ng mycelium at mga overgrown mushroom caps.

Ibaon ang mycelium malapit sa mga puno at ibuhos ang tubig sa dinurog na takip ng kabute.

Ibuhos ang tubig sa mycelium. Diligan ang mycelium nang madalas gamit ang pinaghalong mga lumang kabute.

Sa halip na mycelium, maaari mo lamang ibaon ang mga takip ng mga kabute na mantikilya.

Ang aking mga butter mushroom ay maganda ang pagtubo sa sulok ng mga puno ng koniperus. May mga puno ng pino, spruce, juniper, at maging cedar. Noong una, kumukuha kami ng mga mushroom mula sa kagubatan at ibinubuhos ang tubig pagkatapos hugasan at iproseso ang mga ito. Oo, hinahayaan namin itong nakababad nang isa o dalawang araw, pagkatapos ay ibinubuhos ito. Noong una, may isang "ribbon" ng butter mushroom na lumilitaw, pagkatapos ay mas marami pa ang lumilitaw bawat taon. Palagi kaming nag-iiwan ng ilang hindi pinutol na mushroom. Nangongolekta kami ng sapat para sa sopas at mga pritong pagkain nang paisa-isa. Sinubukan din naming magtanim ng mga porcini mushroom, aspen mushroom, at birch boletes, ngunit hindi ito gumana; tila, ang aming "kagubatan" ay hindi angkop para sa kanila.

Nagtatapon ako ng mga tira-tirang kabute sa ilalim ng bakod at mga puno. Nag-ugat na ang mga milk mushroom, russula, at birch boletes. Lumampas na sa bakod ang ilan sa mga binhi ng kabute. Doon ko rin inaani ang mga kabute.
Napisa ang mga biik))) At maraming butter mushroom sa damuhan malapit sa mga puno ng pino at fir, ngunit ang mycelium ay nasunog sa araw noong 2010.