Karaniwang stinkhorn: larawan, kung saan ito lumalaki at kung ano ang hitsura nito, kung saan ito kokolektahin, mga katangian at contraindications

Ang kabute na Veselka ay kabilang sa pamilyang Veselkov, klaseng Basidiomycetes. Ang natatanging hugis ng ari nito ang nagbigay dito ng maraming hindi kanais-nais na palayaw.

Ang base ng kabute na ito ay silindro, puti o madilaw-dilaw, at hanggang 25 cm ang taas. Karaniwan, ang mga namumulot ng kabute ay nakakakita ng mga batang ispesimen na hindi hihigit sa 4-5 cm ang taas. Ang tuktok ng tangkay ay nakoronahan ng hugis-kampanilya na takip na hanggang 5 cm ang taas. Ito ay natatakpan ng maitim na berdeng uhog na may masangsang na amoy ng bangkay. Kaya naman ang mabahong morel ay minsang tinatawag na "upstart" o "shameless" na kabute. Ang "aroma" na ito ay nilayon upang makaakit ng mga langaw at iba pang mga insekto, na pagkatapos ay kumakalat ng mga spore ng kabute sa buong nakapalibot na lugar.

Habang nahihinog, ang hugis-itlog na katawan ng karaniwang stinkhorn ay pinoprotektahan ng isang lamad, kung saan sa ilalim nito ay naroon ang isang mucous mass at isang hindi pa ganap na takip. Ang lamad na ito ay napuputok, na nagdudulot ng aktibong paglaki.

Natatandaan ng mga eksperto na ang phallus veselka ay itinuturing na isa sa pinakamabilis na lumalagong kabute, na lumalaki sa bilis na 5 mm bawat minuto.

Ang kasaysayan ng kabute na veselka

Ang mga unang pagtukoy sa uri ng kabute na ito ay matatagpuan sa mga gawa ng siyentipikong Olandes noong ika-17 siglo na si Junius. Siya ang unang nagtangkang ilarawan ang genus na Phallus. Gayunpaman, 100 taon lamang ang lumipas nang makilala ng mycologist na si Micheli na ang Phallus ay maaari ngang uriin bilang isang genus ng kabute. Isinama niya ang dalawang uri dito. Pinangalanan sila ng isa pang siyentipiko, si Carl Linnaeus, noong 1753. Kaya, isinilang ang Phallus edulis at ang Morchella edulis.

Saan tumutubo ang karaniwang stinkhorn?

Mas gusto ng kabute na veselka ang mga klimang katamtaman ang temperatura, kaya hindi ito matatagpuan sa mga kagubatan ng timog Russia. Gayunpaman, napakaraming kabute ang tumutubo sa Caucasus, gitnang Russia, Malayong Silangan, at Siberia. Mas gusto nito ang mga kagubatang malapad ang dahon, nagtatago sa damo at mga nalalaglag na dahon. Hindi ito nabubuhay sa malamig na taglamig sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon, kaya mahirap makahanap ng kolonya ng mga kabute sa iisang lugar.

Sa ilang mga rehiyon, halimbawa sa Sverdlovsk, ang Veselka ay nakalista sa Red Book at protektado ng estado.

Ano ang hitsura ng kabute na veselka?

Ang istraktura ng kabute ay medyo kakaiba at hindi pamilyar sa mata ng tao.

• Ang takip. Ito ang unang bahagi ng karaniwang kabute na stinkhorn na lumilitaw. Sa una, ang kabute mismo ay kahawig ng isang malaki, mapusyaw na beige na kastanyas, na naglalaman ng uhog at mga hindi pa ganap na nabubuong bahagi. Pagkatapos ay puputok ang balat, na nagpapakita ng takip na may butas sa dulo. Ito ay hugis-kampanilya at may kulubot na balat na natatakpan ng malagkit na masa na may matalas at hindi kanais-nais na amoy.

• Mabilis na lumalaki ang tangkay, hugis-tubo, at mapusyaw ang kulay. Ito ay may sukat na 3-4 cm ang diyametro at umaabot ng hanggang 25 cm ang haba. Gayunpaman, ang mga pangunahing kapaki-pakinabang na katangian ng kabute ay nananatili lamang hanggang sa ito ay mapisa mula sa itlog.

• Ang base. Ang pinakakawili-wiling bahagi ng karaniwang stinkhorn ay ang base ng kabute, na tinatawag na hymenophore. Lumilitaw ito bilang isang three-dimensional na istraktura malapit sa lupa. Kapag hinog na, nagsisimula itong maglabas ng masangsang na amoy, na hudyat ng kahandaan nito para sa pagpaparami.

Galeriya ng larawan ng kabute na Veselka

Mga pekeng kamukha ng kabute na veselka

Ang karaniwang veselka ay may ilang kamukha na kadalasang napagkakamalan ng mga tagapitas ng kabute sa orihinal. Kabilang dito ang:

• Pekeng morel. Hindi ito mapanganib sa mga tao, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa pagkonsumo. Hindi tulad ng stinkhorn, ang takip nito ay puti, hindi maberde-kayumanggi. Bukod pa rito, ang kamukha nito ay walang katangiang uhog sa ibabaw nito.

• Ang veselka ni Adriana (Isdang Veselka). Nakakain ito, ngunit hindi ito nag-aalok ng parehong malawak na hanay ng mga benepisyo sa kalusugan. Ang tangkay at hymenophore ay lila, habang ang orihinal na uri ay puti.

• Nakakain ang morel. Ang pangunahing katangian nito ay ang takip nito, na malaki kumpara sa tangkay at may butas-butas at mala-espongha na tekstura.

Mahalaga! Hindi dapat kainin ang tunay o pekeng kabute kung naglalabas ang mga ito ng hindi kanais-nais na amoy o kung may hinala ng nabubulok na.

Kailan at paano tipunin ang veselka

Ang mga Veselka mushroom ay maaari lamang anihin sa mga unang yugto ng kanilang pag-unlad, kapag sila ay kahawig ng isang bola. Ang pag-aani ay karaniwang nagsisimula sa unang mainit na panahon ng tagsibol. Sa mga hilagang rehiyon, ang mga Veselka mushroom ay inaani sa unang bahagi ng Hunyo.

Hinuhukay ang mga ito mula sa lupa gamit ang isang maliit na pala, maingat na hindi masira ang prutas o ang mycelium. Ang balat at laman ay napaka-sensitibo, kaya mahalagang magtrabaho nang may matinding pag-iingat upang maiwasan ang pinsala sa kabute. Pinakamainam na hindi hihigit sa 2-3 ispesimen ang anihin mula sa isang pamilya upang maiwasan ang pinsala sa mycelium.

Paano maghanda ng karaniwang veselka

Kapag napitas na, ang ari ay maaaring kainin nang sariwa, tuyo, o idagdag sa anumang ulam. Hindi na kailangang hugasan muna ang kabute; tanggalin lamang ang plastik at uhog mula sa mga spore. Ang lasa ng kabute ay halos kapareho ng sa repolyo.

Para matuyo, hatiin ang bawat kabute sa kalahati, itali ito sa isang makapal na sinulid, at isabit sa isang madilim at maayos na silid na may maayos na bentilasyon. Ang ani na ito ay maaaring iimbak sa mga garapon na salamin nang hanggang dalawang taon.

Maraming tradisyonal na practitioner ng medisina ang gumagamit ng Veselka upang maghanda ng mga infusions, pulbos, at maging juice.

Mga katangiang panggamot ng karaniwang kabute na stinkhorn

Ang pinakamalakas na katangiang panggamot ng karaniwang stinkhorn ay itinuturing na ang kakayahan nitong labanan ang mga tumor. Ang kabute ay naglalaman ng mga natatanging sangkap na pumipigil sa paglaki ng mga mapaminsalang selula at, sa ilang mga kaso, tuluyan itong sinisira.

Ang katas ng kabute ay mabisa para sa thrombosis, gout, rayuma, epilepsy, at iba't ibang uri ng stress. Ginagamit na ito mula pa noong sinaunang panahon upang gamutin ang tipus.

Mga paraan ng paggamit ng veselka mushroom, mga katutubong recipe

Mariing inirerekomenda ng mga bihasang espesyalista ang pag-aani ng stinkhorn habang nasa balat pa ito. Gayunpaman, ang mga nasa hustong gulang na ispesimen ay angkop din para sa ilang mga recipe ng katutubong gamot.

Ang impormasyon sa artikulong ito ay para lamang sa layuning pang-impormasyon at hindi maituturing na payo. Palaging kumonsulta sa doktor at huwag mag-self-medicate.

Sa onkolohiya

Ang phallus ay naglalaman ng mga phytoncide, alkaloid, at polysaccharide na may mga mineral, na, ayon sa katutubong gamot, ay nakakatulong sa paglaban sa iba't ibang mga tumor.

Sa kasong ito, ang isang tincture ng stinkhorns ay ginagamit upang gamutin ang oncology:

• 50-60 g ng tinadtad na veselki
• Magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot at katas ng aloe
• Ilipat ang timpla sa isang garapon na may kapasidad na 250 ml at lagyan ng vodka.
• Itabi ang lalagyan sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw, pagkatapos ay haluin at iwanan ng isa pang linggo.
• Ang natapos na tincture ay dapat na nakaimbak sa refrigerator.

Ang tincture na ito ay dapat gamitin lamang bilang bahagi ng komprehensibong paggamot sa kanser. Mabisa rin ito para sa pag-iwas sa sakit.

Kailangan mong uminom ng 1 kutsara bawat araw sa loob ng 2 linggo.

Sakit sa paghinga

Ang mga sakit sa respiratory tract ay maaaring karaniwan sa mga naninigarilyo, at mayroon din itong pana-panahong pattern. Kung hindi magagamot, ang pag-ubo at baradong ilong ay maaaring maging sanhi ng panghihina. Sa ganitong mga kaso, ang isang phallus infusion na inihanda gaya ng sumusunod ay maaaring magbigay ng malaking ginhawa:

• 1 kutsarita ng pulbos
• 1 tasa ng mainit na gatas.

Ang gamot ay dapat ibabad nang hindi bababa sa 5 minuto at inumin nang mainit. Pinakamainam na inumin ito sa gabi, dahil mararamdaman ang ginhawa sa umaga.

Diyabetis

Ayon sa WHO, isa sa 11 katao ang kasalukuyang dumaranas ng diabetes. Ang tincture ng Veselka ay malawakang ginagamit upang labanan ang sakit.

Para ihanda ito, kumuha ng 100 gramo ng binalatang veselka mushroom at lagyan ng isang baso ng alkohol. Mahalagang gumamit lamang ng mga batang mushroom, kapag hugis itlog pa ang mga ito. Hindi na kailangang hugasan ang mga ito; punasan lamang ang mga ito gamit ang isang tela.

Ang gamot ay dapat na i-infuse sa isang malamig at madilim na lugar sa loob ng mga 30 araw, pagkatapos nito ay maaari itong gamitin 2 beses sa isang araw, 1 kutsarita sa umaga at bago matulog.

Mga sakit ng gastrointestinal tract

Nakakatulong ang Veselki na mapabuti ang paggana ng gastrointestinal, inaalis ang mga sanhi ng discomfort at pananakit. Napakadaling ihanda ang gamot:

• Ang mga batang pinong tinadtad na kabute ay hinaluan ng pulot sa pantay na dami.
• Ang lunas ay inilalagay sa loob ng 7 araw.

Ang gamot ay iniinom isang beses sa isang araw, 1 kutsarita sa bawat pagkakataon, na may kasamang maligamgam na tubig.

Mga ugat na varicose

Ang tincture ng Veselka ay nakakatulong na maibsan ang bigat sa mga binti at maalis ang mga palatandaan ng varicose veins. Narito ang recipe:

• Magdagdag ng 100 g ng sariwa, pinong tinadtad na mga kabute sa 250 ml ng alkohol.
• Ipilit sa loob ng 30 araw.

Ipahid bilang panghaplos, na hinaluan ng kaunting langis. Ipahid minsan sa isang araw, mas mabuti pagkatapos, habang takpan ang iyong mga paa ng mainit na kumot.

Gout, rayuma

Para sa paggamot ng gout at rayuma, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng sariwang mucilage ng kabute sa halip na mga tincture. Tanging ang mga kabute na inani sa mga unang yugto ang angkop. Nililinis ang mga ito mula sa lupa at pinuputol upang makuha ang mucilage. Ang mucilage na ito ay kinukuskos sa apektadong bahagi, na sinusundan ng isang mainit na compress.

Kosmetolohiya

Sa kosmetolohiya, ang phalaenopsis ay ginagamit bilang tonic upang gamutin ang acne at mga butlig na dulot ng mga tinedyer. Ang isang kutsarang pinatuyong kabute ay ibinababad sa 100 ml ng alkohol sa loob ng isang buwan. Ipahid sa mga apektadong bahagi nang dalawang beses araw-araw nang hindi hihigit sa 10 araw.

Upang maalis ang pigmentation at mga wrinkles, inirerekomenda na magdagdag ng sea buckthorn o almond oil sa solusyon na ito; ipinapayong ilapat ito sa gabi.

Mga kontraindikasyon sa kabute ng Veselka

Ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan, pati na rin ang mga batang wala pang 5 taong gulang, ay dapat umiwas sa paggamit ng veselka. Hindi ito inirerekomenda para sa mga taong may mababang presyon ng dugo, mga sakit na autoimmune, o scleroderma.

Ang veselka sa pamahid ay maaaring magdulot ng reaksiyong alerdyi, kaya pinakamahusay na subukan muna ang isang maliit na halaga ng produkto sa liko ng siko.

Sa kaso ng labis na dosis o malayang pagtaas sa tagal ng kurso, maaaring mangyari ang pagduduwal at pagsusuka.

Ang Veselka ay hindi isang produktong panggamot o lunas sa lahat. Maaari lamang itong gamitin bilang bahagi ng isang komprehensibong plano ng paggamot, hindi bilang pamalit sa iba pang mga gamot. Samakatuwid, kinakailangang kumonsulta sa doktor bago gamitin.

Basahin ang artikulo upang malaman ang tungkol sa mga benepisyo ng hilaw na chanterelles.Maaari ka bang kumain ng hilaw na chanterelles? Ang mga benepisyo at pinsala ng mga kabute, kung gaano karami ang maaari mong kainin, at para sa iba't ibang layunin..

Paano lutuin ang veselka mushroom

Ang kabute na vascularka ay ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng mga tradisyonal na gamot, kundi kinakain din.

Mga Recipe

Hindi gaanong kapansin-pansin ang lasa ng veselka. Ngunit sa tamang kombinasyon, mapapansin ito sa isang bagong paraan.

• Mga pinatuyong veselka mushroom. Bago patuyuin, alisin ang anumang dumi mula sa mga mushroom. Pinakamainam na gumamit ng tela sa halip na tubig. Tinatanggal ang malagkit na balat, at ang katawan ay hinahati sa dalawang bahagi, at may sinulid na ipinapasok sa mga bahagi. Ang mga mushroom ay isinasabit upang matuyo sa isang mainit at maayos na lugar na may bentilasyon. Sa matinding mga kaso, maaaring gumamit ng mga espesyal na kagamitan para sa mga mushroom at gulay. Ang mga natapos na mushroom ay maaaring tadtarin at idagdag bilang pampalasa sa mga sopas at mga pinggan ng gulay. Ang buong mushroom ay maaaring gamitin bilang palaman sa pie.

• Puree ng kabute. Durugin ang pinakuluang patatas na may kaunting mantikilya. Balatan at tadtarin ang mga sariwang batang porcini mushroom, at iprito kasama ng sibuyas at bawang hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, mga 3 minuto. Pagkatapos ay ihalo sa mashed potato at ihain kasama ng pinong tinadtad na mga herbs.
• Salad. Ang mga Veselka mushroom na nasa itlog pa lamang ay dapat hugasan, balatan, at tadtarin. Magdagdag ng ginadgad na pinakuluang itlog, dahon ng letsugas, at yogurt o sour cream dressing. Ang lasa ng mga mushroom ay halos kapareho ng labanos o repolyo, ngunit hindi sumasang-ayon ang mga mahilig sa pagkain sa puntong ito.

Paano linisin nang maayos ang karaniwang stinkhorn

Bago kainin, ang mga kabute na may ari ng lalaki ay palaging hinuhugasan ng tubig pagkatapos hatiin ang mga ito sa gitna upang maalis ang anumang natitirang esporas o buhangin. Ang mga kabute ay dapat lamang pitasin para kainin hanggang sa lumabas ang kanilang kakaibang amoy. Hindi inirerekomenda ang paghuhugas ng langis na parang lupa habang nililinis.

Paano at gaano katagal lutuin ang mga veselka mushroom

Ang mga kabute na Veselka ay mabilis na naluluto at huling idinaragdag sa lahat ng mga putahe. Para sa layuning ito, ang pinakamahusay na mga kabute ay iyong mga hindi hugis-itlog, kundi iyong mga napisa na mula sa kanilang mga balat ngunit hindi pa umaabot sa sekswal na kapanahunan.

Pagprito

Nawawalan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ang Veselki kapag niluto nang matagal, kaya iprito ang mga ito nang hindi hihigit sa 3-4 minuto sa katamtamang apoy, pagdaragdag ng kaunting sibuyas at bawang nang maaga para sa mas malinaw na lasa.

Paano mag-marinate at mag-pickle ng kabute na Veselka

Ang mga kabute ay hindi angkop para sa pag-atsara, dahil nagiging malagkit ang mga ito, nakakakuha ng maasim na lasa at nawawala ang kanilang mga katangian.

Tanging ang mga veselka mushroom na nasa yugto ng "itlog" ang angkop para sa pag-atsara, ngunit kahit ang pamamaraang ito ay hindi gaanong popular: ang lasa ay hindi gaanong kaaya-aya, at ang mga benepisyo ay hindi kahanga-hanga. Mas mainam ang pagpapatuyo ng ani, dahil mas napapanatili nito ang mga mahahalagang sustansya nito.

Ang mga kabute na Veselka ay hindi tradisyonal na pinapanatili; ang mga ito ay inihahalo lamang sa anyo ng mga tincture ng alkohol na ginagamit upang gamutin ang iba't ibang karamdaman.

Paano i-freeze ang karaniwang phallus

Ang pinakamadaling paraan para i-freeze ang mga veselki mushroom ay sa mga bahagi: hugasan, hiwain, at ayusin ang mga ito sa mga lalagyan. Pinakamainam ang mabilis na pag-freeze, dahil ang mahinang freezer ay maaaring maging sanhi ng pagkawala ng nutritional value ng mga mushroom.

Paano magtanim ng veselka mushroom sa bahay o sa iyong hardin

Ang pagtatanim ng karaniwang stinkhorn mushroom sa bahay ay hindi mahirap, ngunit lubos itong magagawa. Ang kailangan mo lang ay isang substrate ng sawdust at mga spore ng kabute. Mahalagang tandaan na ang mycelium ay mabilis na kumakalat, kaya kailangan mong subaybayan ang pag-unlad nito.

Una, kailangan mong kunin ang mga taniman. Kunin ang takip ng isang nasa hustong gulang na kabute at ilagay ito sa isang supot na may sawdust ng pino. Ito ay lilikha ng isang greenhouse, na dapat panatilihin sa temperaturang 25 degrees Celsius sa loob ng ilang araw. Pagkatapos ay maaari mong itanim ang nagresultang mycelium sa sawdust mulch at hintaying lumitaw ang mga kabute.