Ang krepysh ay malawakang itinatanim ng mga hardinero at isa sa mga pinakasikat na uri na maagang hinog. Ito ay nagbubunga ng mahusay na ani at maayos na naiimbak nang hindi nawawala ang lasa nito. Malawakang ginagamit ito sa paggawa ng mga chips, harina ng patatas, at iba pang mga produkto.
Nilalaman
- 1 Talahanayan na may mga katangian ng uri ng patatas na Krepysh
- 2 Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Krepysh
- 3 Isang detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Krepysh
- 4 Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang patatas na Krepysh
- 5 Mga Tampok ng Pagtatanim ng Uri ng Patatas na Krepysh
- 6 Pangangalaga sa uri ng patatas na Krepysh
- 7 Proteksyon ng iba't ibang patatas na Krepysh mula sa mga sakit at peste sa mesa
- 8 Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Krepysh
- 9 Paghahambing ng uri ng patatas na Krepysh sa iba pang mga uri sa talahanayan
- 10 Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Krepysh
Talahanayan na may mga katangian ng uri ng patatas na Krepysh
| Katangian | Paglalarawan |
| Pangkalahatang katangian | Isang maagang hinog na uri ng patatas na may mahusay na tagal ng pag-iimbak at kakayahang magtanim. Angkop para sa komersyal na pagtatanim ng patatas. |
| Panahon ng pagkahinog | 50-65 araw. |
| Nilalaman ng almirol | 10-12.1% |
| Timbang ng mga komersyal na tubers | 78-105 gramo |
| Bilang ng mga tubers sa isang bush | 9-13 piraso. |
| Produktibidad | 127-242 c/ha |
| Mga katangian ng mamimili | Dahil hindi ito madaling maluto, ginagamit ito sa mga sopas, salad, at maging sa mga chips at French fries. Pagkatapos balatan, ang laman ay nananatiling sariwa sa mahabang panahon. |
| Kakayahang ibenta | 86-99% |
| Buhay sa istante | 97% |
| Kulay ng balat | Dilaw |
| Kulay ng pulp | Krema |
| Kulay ng mga bulaklak | Lila |
| Mga ginustong rehiyon ng pagtatanim | Hilaga, Hilagang-kanluran, Sentral, Sentral na Itim na Daigdig, Malayong Silangan. |
| Resistensya sa sakit | Ito ay lumalaban sa kanser ng patatas at golden potato nematode, ngunit katamtamang madaling kapitan ng late blight. |
| Mga Tampok ng Paglilinang | Hindi ito nangangailangan ng anumang espesyal na pamamaraan ng pagtatanim. Lumalago ito sa pataba at nangangailangan ng pagtatanim sa lupa. |
| 2005 |
Galeriya ng larawan ng uri ng patatas na Krepysh:
Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Krepysh
Ang barayti ng Krepysh ay ang ideya ng mga Rusong breeder mula sa A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Crops. Sinimulan itong paunlarin ng mga breeder sa simula ng siglong ito, at naging matagumpay ang kanilang mga pagsisikap. Noong 2005, idinagdag ang bagong barayti sa rehistro. Nabanggit na ang pangalan: ang patatas ay may matibay na balat na nakakayanan ang mekanikal na pag-aani at mahabang transportasyon.
Isang detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Krepysh
Ang unang uri ng Krepysh ay nagbubunga ng unang ani 45 araw lamang pagkatapos itanim. Ang bawat halaman ay nagbubunga ng hanggang 13 tubers na may bigat na nasa pagitan ng 80 at 100 g. Ang patatas na ito ay kadalasang ginagamit sa industriyal na produksyon ng mga chips at iba pang produktong patatas.
Mga palumpong
Ang mga patayong palumpong ay hindi hihigit sa 60 cm ang taas. Ang mga usbong ay siksik, na may katamtamang laki ng mga dahon na berde o maitim na berde ang kulay at may kulot na gilid.
Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal mula 10 hanggang 14 na araw, ang mga inflorescence ay malaki, maliwanag na lila na may mapula-pula na kulay.
Mga tuber
Ang mga hugis-itlog na tubo ay natatakpan ng makinis at madilaw-dilaw na balat sa ibabaw. Kakaunti lamang ang kanilang mga mata, at ang mga mayroon ay hindi masyadong tumatagos sa laman.
Ang isang halaman ay namumunga ng 9 hanggang 13 patatas. Ang kanilang laman ay krema at bahagyang tuyo. Ang mga ito ay may mahusay na shelf life at kakayahang ibenta. Madali itong dalhin at maaaring iimbak nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang lasa.
Mga katangian ng panlasa
Hindi nababaklas ang mga tubo habang niluluto at napapanatili ang kanilang hugis. Pinakamainam ang mga ito para sa pagprito, pagbe-bake, mga sopas, at mga salad.
Produktibidad, oras ng pagkahinog
Ang uri ng Krepysh ay nagbubunga nang napakaaga, handa nang anihin 50-65 araw pagkatapos tumubo. Gayunpaman, maraming hardinero ang naghuhukay ng mga palumpong nang mas maaga upang matamasa ang mga batang patatas.
Ang ani ay nananatiling medyo mataas:
- Pagkatapos ng unang paghuhukay, pagkalipas ng 45 araw, posible nang makakolekta ng mula 127 hanggang 242 c/ha.
- Pagkatapos ng pangalawang paghuhukay sa ika-55 araw, ang ani ay mula 165 hanggang 275 c/ha.
- Ang pambansang average ay nag-iiba mula 127 hanggang 242 c/ha.
- Ang pinakamataas na bilang na naitala sa rehiyon ng Moscow ay 276 c/ha.
Paglaban sa mga sakit at peste
Ang Krepysh ay nakikilala sa pamamagitan ng medyo mataas na resistensya sa maraming sakit, ngunit halos hindi kayang labanan ang fungi.

|
Sakit |
Tagapagpahiwatig ng katatagan |
|
Kanser |
Mataas |
| Nematode ng ginintuang cyst ng patatas |
Mataas |
|
Pagsalot ng tuber |
Karaniwan |
| Phytophthora blight ng mga tuktok |
Karaniwan |
Saang mga rehiyon angkop ang uri ng patatas na Krepysh?
Ang Krepysh ay nagpakita ng mahusay na mga katangian ng iba't ibang uri sa buong Russia. Ito ay mainam na tumutubo sa mga rehiyon ng Central, Northern, Northwestern, Far Eastern, at Central Black Earth.
Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang patatas na Krepysh
Ang barayti ng Krepysh ay may ilang mga kalamangan at kahinaan kumpara sa ibang mga barayti. Ang mga ito ay nakalista sa talahanayan sa ibaba.
| Mga Kalamangan | Mga Kakulangan |
|
|
Mga Tampok ng Pagtatanim ng Uri ng Patatas na Krepysh
Ang patatas na Krepysh ay itinatanim ayon sa karaniwang mga pamamaraan sa agrikultura. Hindi ito nangangailangan ng sobrang-matatabang lupa, ngunit pinahahalagahan nito ang pag-abono. Ang susi sa matagumpay na pagtatanim ng Krepysh ay ang pagpili ng de-kalidad na materyal at wastong paglalagay nito sa hardin.
Mga kinakailangan para sa landing site at paghahanda nito
Kapag nagtatanim ng patatas, mahalagang sundin ang crop rotation. Ang kama ay dapat iwanang mag-isa nang hindi bababa sa isang taon. Sa isip, ang patatas ay dapat ibalik sa kanilang orihinal na lokasyon pagkatapos lamang ng tatlong taon. Gayunpaman, hindi lahat ng hardinero ay may pagkakataong maglaan ng bagong lugar para sa pananim. Samakatuwid, inirerekomenda na kahit man lang paikutin ang mga hanay at pagitan.
Dapat mong simulan ang paghahanda ng hardin sa taglagas. Ang bukid ay hinuhukay gamit ang kamay o gamit ang mga espesyal na kagamitan. Bago ito, 7 kg ng compost at 100 g ng abo ang idinaragdag bawat metro kuwadrado. Kung ang lupa ay napakabigat at luwad, kakailanganin mong magdagdag ng 3 kg ng pit, 4 kg ng buhangin, at 6 hanggang 8 kg ng bulok na dumi ng hayop bawat metro kuwadrado.
Kung ang trabaho ay naiwan hanggang tagsibol, pagkatapos ay 30 g ng superphosphates at 15 g ng potassium chloride ang idadagdag bawat 1 sq.m.
Pagpili at paghahanda ng mga tubers ng binhi
Ang paghahanda ng mga taniman ay nagsisimula isang buwan bago itanim. Ang mga na-sort na tubers ay inilalagay sa mga kahon na may sup (o wala) at inilalagay sa isang mainit na lugar na may temperaturang 14 hanggang 16°C. Ang anumang mas mataas na temperatura ay magiging sanhi ng mabilis na paglaki ng mga tubers.
Upang maiwasan ang paglitaw ng mga sakit, maaari mong ibabad ang patatas sa mga paghahanda ng Acrobat o Baktofit.
Mas gusto ng maraming agronomista na pasiglahin ang paglaki ng tuber at palakasin ang kanilang kaligtasan sa sakit sa pamamagitan ng paggamot sa mga tubers gamit ang Kornevin, Poteytin, Epin, o Bioglobin isang araw bago itanim.
Mga oras at tuntunin ng pagtatanim
Inirerekomenda na itanim ang patatas na Krepysh sa mga kama sa hardin sa unang kalahati ng Mayo, kapag ang lupa ay umiinit nang hindi bababa sa +8°C at ang taya ng panahon ay walang indikasyon ng mga hamog na nagyelo sa gabi.
Maaaring itanim gamit ang anumang paraan, gamit ang tali o mga tulos upang markahan ang mga tudling o tagaytay. Ang patatas ay itinatanim sa ilang yugto:
- Ang mga furrow sa hinaharap ay natutukoy sa layo na 60-70 cm mula sa isa't isa.
- Ang mga butas ay hinuhukay nang 30 cm ang layo mula sa isa't isa at binabasa ng tubig.
- Ang mga patatas ay inilalagay nang nakaharap pataas ang mga mata.
- Ang lupa ay itinapon sa ibabaw.
- Ang kama ay maingat na pinapatag gamit ang isang kalaykay at tinatakpan ng malts (sa mga malamig na lugar).
Mahalaga! Ang lalim ng pagtatanim ng mga tubers ay nakasalalay sa kalidad ng lupa: kung magaan ang lupa, ang distansya ay dapat na 15 cm; kung basa at mabigat, ang distansya ay dapat na 5 cm.
Hindi inirerekomenda ng mga bihasang hardinero ang pagdaragdag ng organikong bagay sa butas, dahil maaari nitong makaapekto sa lasa ng patatas, na magiging malabnaw at matubig.
Pangangalaga sa uri ng patatas na Krepysh
Ang barayting ito ay hindi nangangailangan ng mga kumplikadong pamamaraan sa pagsasaka. Para sa mahusay na paglaki at mataas na ani, sapat na ang pag-aalis ng damo at pagluwag ng lupa, napapanahong pagdidilig at pagbunot ng mga burol, at pana-panahong pagpapataba.
Pagdidilig
Ang unang pagdidilig ay isinasagawa 2-3 linggo pagkatapos sumibol ang mga punla. Kung ang rehiyon ay kakaunti ang ulan, ang bilang ng pagdidilig ay mag-iiba mula 2 hanggang 4 bawat panahon.
Para malaman kung kailangan ng diligan ang kama, suriin ang lupa sa lalim na 10-15 cm. Kung tuyo na, maaari mo nang simulan ang pagdidilig. Ang bawat palumpong ay nangangailangan ng humigit-kumulang 3 litro ng tubig.
Dahil ang iba't-ibang ito ay madaling kapitan ng mga sakit na fungal, dapat mong subukang maiwasan ang pagkakaroon ng kahalumigmigan sa mga tangkay at tuktok.
Pang-itaas na damit
Ang uri ng Krepysh ay mahusay na tumutugon sa pagpapabunga at nagpapasalamat dito.
Inirerekomenda ng mga hardinero ang paglalagay ng pataba nang tatlong beses sa isang taon:
- Kapag ang mga tuktok ay umabot sa 20 cm ang taas, tunawin ang 20 g ng urea, ammonium nitrate, at potassium sulfate sa isang 10 litrong balde ng tubig. Gumamit ng 500 ml ng pataba bawat palumpong.
- Panahon ng pamumulaklak. Tunawin ang 20 g ng superphosphate, 15 g ng Kemira, at 10 g ng potassium chloride sa 10 litro ng tubig. Ang inirerekomendang dosis bawat halaman ay 500 ml.
- Panahon ng pagbuo ng tuber. Magdagdag ng 15 g ng potassium sulfate sa bawat 10 litro ng tubig o mag-spray ng solusyon na Mag-Bor.
Pagluwag, pag-aalis ng damo, pag-bundok
Ang unang pagluwag ay isinasagawa pagkatapos lumitaw ang mga punla. Pinakamainam na pagsamahin ito sa pagdidilig upang maiwasan ang pagbuo ng siksik na balat sa ibabaw ng kama. Bukod pa rito, sa oras na ito, maaari mong bunutin ang mga damo mula sa lupa, na nakakasagabal sa normal na paglaki ng patatas at umaakit ng mga peste.
Inirerekomenda na ulitin ang pagluwag pagkatapos ng humigit-kumulang 2 linggo at sundin ang dalas na ito sa hinaharap.
Ang pagbubungkal ay ginagawa nang 2-3 beses bawat panahon. Sa unang pagkakataon, kinakalkal ang lupa sa mga usbong kapag umabot na ito sa taas na 20 cm. Dapat masakop ng bunton ang dalawang-katlo ng kabuuang taas ng mga usbong. Ang proseso ay inuulit pagkatapos ng 2-3 linggo.
Proteksyon ng iba't ibang patatas na Krepysh mula sa mga sakit at peste sa mesa
Nagpakita ang Krepysh ng mahusay na resistensya laban sa kanser at nematode ng patatas, ngunit kung hindi susundin ang mga patakaran sa pagtatanim, madali itong atakihin ng fungus.
| Sakit o peste | Paglalarawan | Pag-iwas at paggamot |
| Late blight | Lumilitaw ang mga brown na bulok na spot sa lahat ng bahagi ng halaman. | Ang sakit ay maaaring mangyari dahil sa hindi wastong pagdidilig, kung saan ang tubig ay tumatalsik sa mga tangkay at dahon. Ang labis na pagdidilig kasama ng malamig na panahon ay nagdudulot din ng pag-unlad ng iba't ibang fungi. Kung matuklasan ang sakit, dapat itong gamutin gamit ang mga espesyal na produkto tulad ng Ridomil Gold, Fitosporin, Polikarbacin, at Arcerid. |
| Salagubang ng Colorado |
Ang salagubang ay nangingitlog ng mga kolonya ng larvae na lumalamon ng mga dahon ng patatas. | Kung maliliit ang mga insekto, inirerekomendang kolektahin ang mga ito gamit ang kamay. Ang ilang mga hardinero ay naghahanda ng lason mula mismo sa mga salagubang, kinokolekta ang mga ito sa isang garapon, nilagyan ng tubig, at hinahayaan ang mga ito na nakababad nang ilang araw. Ang nagreresultang concentrate ay hinahalo sa tubig at ginagamit para sa pag-iispray. Kabilang sa mga espesyal na produkto na napatunayang epektibo ang Sonnet, Prestige, at Confidor. |
| Patatas wireworm
|
Isang mahaba at siksik na uod ang sumisira sa mga club na may maraming kinagat na mga tunel | Ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng balat ng sibuyas kapag nagtatanim, sa paniniwalang ang kanilang amoy ay makakapagtaboy sa peste. Gumagamit ng mga espesyal na produktong pamatay ng wireworm tulad ng Bazudin o Nemabact. |
| Itim na aphid
|
Ang mga maliliit na insekto na ito ay kumakain ng katas ng halaman at naglalabas ng mga sangkap na pumupukaw sa hitsura ng fungus. | Kasama ng mga langgam ang mga aphid sa paglalakbay, kaya mahalagang alisin muna ang mga punso ng langgam sa iyong ari-arian. Bilang pag-iwas, maaari kang gumamit ng solusyon para sa alikabok ng tabako (pakuluan ang 2 litro ng tubig na may 400 gramo ng tabako at hayaang nakababad sa loob ng 24 oras, pagkatapos ay magdagdag ng 40 gramo ng ginadgad na sabon panglaba). I-spray ang solusyon sa mga apektadong bahagi. |
Mahalaga! Dapat ihinto ang lahat ng paggamot 3 linggo bago ang pag-aani.
Galeriya ng mga larawan ng mga produktong pangkontrol ng peste at sakit para sa uri ng patatas na Krepysha:
Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Krepysh
Ang unang ani ay nagsisimula 45 araw pagkatapos tumubo. Maaari mong hukayin ang palumpong, piliin ang pinakamalaking tubers, at iwanan ang natitira sa lupa sa loob ng isa pang 2-3 linggo.
Ang mga inaning patatas ay maingat na pinagbubukod-bukod, at pinaghihiwalay ang mga nasirang tubo. Ang mga natitirang patatas ay pinatutuyo sa hangin sa loob ng ilang oras at iniimbak sa isang malamig at maaliwalas na lugar (+1…+4°C). Dahil sa kanilang madaling kapitan ng mga sakit na fungal, inirerekomenda na pana-panahong siyasatin ang mga ito at iimbak malapit sa mga beet, na sumisipsip ng labis na kahalumigmigan.
Paghahambing ng uri ng patatas na Krepysh sa iba pang mga uri sa talahanayan
| Iba't ibang uri | Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw hanggang sa pagkahinog) | Almirol (%) | Ani (k/ha) | Timbang ng mga tubers (g)
Bilang ng mga tubers bawat bush |
Buhay sa istante (%) |
| Malakas na tao | Kalagitnaan ng maagang*** | 10-12 | 127-275 | 80-105
15-20 |
97 |
| Hiyas | Maagang pagkahinog* | 10-15 | 700 | 80-150
15-20 |
94 |
| Impala | Napakaaga | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 |
95 |
| Emperatris | Napakaaga | 14-16 | hanggang 400 | 70-145
8-12 |
91-95 |
| Molly | Maagang pagkahinog** | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 |
82 |
| Nakra | Kalagitnaan ng panahon**** | 18-22 | 203-308 | 65-160
6-11 |
95 |
| Nikulinsky | Kalagitnaan-huli*****(huli******) | 21.3 | 170-420 | 70-120
12 |
95 |
| Mga Kayamanan | Kalagitnaan ng panahon*** | 12-18 | hanggang 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Simoy ng hangin | Kalagitnaan ng maagang*** | 10-16 | 160-395 | 130-150
8-12 |
97 |
| Vektor | Kalagitnaan-huli***** | 12-14.6 | 450-700 | 90-150
14-15 |
95 |
| Vega | Kalagitnaan ng maagang*** | 10-16 | 230-380 | 90-120
8-12 |
99 |
| Gala | Maagang pagkahinog** | 12-14 | 263 | 71-120
8-15 |
95 |
| Kolombo | Maagang pagkahinog** | 11-15 | 230-450 | 100-130
12-14 |
95 |
*Ultra-maaga – 35-50 araw.
**Maagang pagkahinog – 50-65 araw.**
***Kalagitnaan ng maaga – 65-80 araw.
****Kalagitnaan ng panahon – 80-95 araw.
*****Katamtaman-huli – 95-110 araw.
******Nahuli – 110 araw o higit pa
Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Krepysh
Napansin ng mga hardinero na para sa isang maagang uri, ang Krepysh ay may mahusay na shelf life at masaganang ani. Bukod pa rito, ang mga tubers ay mabilis na tumutubo. Gayunpaman, ang lasa ng patatas ay hindi ang pinakamahusay; ang mga mamimili ay nag-uulat ng bahagyang matubig na lasa.
Gumagamit ng Yragsha, rehiyon ng Irkutsk
Isang malakas na barayti. Hindi ang pinakaproduktibo. Maaga, kaya madaling kapitan ng late blight. Masarap. Lumalago pa.
Gumagamit na si Svetlana Ilyina
Noong nakaraang taon (2018), umorder ako ng patatas na Krepysh at talagang nagustuhan ko ang mga ito. Katamtaman ang mga ito at mas malalaki. Malambot ang mga ito, walang mga mata, at ang laman ay puti at medyo malutong. Ang 3 kg ay sapat na para sa mga 10 balde. :good:
Polyn ng Gumagamit
Krepysh ang pangunahing uri. Malaki, pare-pareho, at mabunga. Pero karaniwan lang ang lasa ng sopas at mashed potato. Pero nagustuhan ko rin ito sa French fries. Kaya, sa isip, kailangan mo ng ilang uri—mga starchy para sa masarap at malutong na patatas at mashed potato, at mga mas mababa ang starch para sa lahat ng iba pa. Kasalukuyan ko pa itong tinitingnan. Ilyinsky At Sa lalaking guwapo.
Gumagamit na si Ann, Khimki-Khotkovo
… Krepysh VNIIKhovsky, hindi rin gaanong matatag (batay sa nakaraang taon)…
Mula sa may-akda: ito ay tungkol sa late blight.
User Myshka, Moscow Region, village house, Ryazan Oblast
Ang mga barayti na Nekra, Ilyinskaya, Zhigulevskaya at Krepysh ay nagpakita ng magagandang resulta.














































