Gala Potato: mga katangian at paghahambing ng iba't-ibang sa iba sa mga talahanayan, mga review

Ang uri ng patatas na Gala ay nakamit ang pagmamahal ng mga hardinero dahil sa mahusay na ani, kaaya-ayang lasa, at mahusay na shelf life nito. Medyo madali itong alagaan at halos hindi naaapektuhan ng mga hindi mahuhulaan na kondisyon ng panahon, na lubos na pinahahalagahan sa ating klima.

Pangkalahatang katangian ng mga patatas na Gala sa talahanayan

Ang barayting ito na nasa kalagitnaan ng maagang ani ay popular dahil sa mataas na resistensya nito sa pabago-bagong kondisyon ng panahon, pinsala mula sa hamog na nagyelo, at ilang mapanganib na sakit. Nag-aalok din ito ng mahusay na pagdadala, mahabang buhay sa istante, at mataas na ani.

Parametro	Katangian
Panahon ng pagkahinog	70-80 araw.
Nilalaman ng almirol	11-13%
Timbang ng mga komersyal na tubers	70-120 gramo
Bilang ng mga tubers sa isang bush	hanggang 25 piraso.
Produktibidad	220-263 c/ha
Mga katangian ng mamimili at panlasa	Ito ay kabilang sa culinary type A/B, ibig sabihin ay medyo malutong ito. Karamihan sa mga hardinero ay nag-uulat na ito ay masarap; tingnan ang mga review sa dulo ng artikulo.
Kakayahang ibenta ng mga tubers	71-94%
Buhay sa istante	89%
Mga palumpong, tangkay, dahon	Ang mga palumpong ay katamtamang taas, ang mga tangkay ay kalahating tuwid, ang mga dahon ay matte na may kulot na gilid.
Kulay ng balat	Dilaw
Kulay ng pulp	Dilaw
Kulay ng mga usbong	Puti
Mga mata	Maliit, medyo maliit, ngunit maaari silang umabot sa lalim na 1.3 mm.
Mga ginustong rehiyon ng pagtatanim	Hilagang-Kanluran, Gitnang, Volga-Vyatka.
Resistensya sa sakit	Lumalaban sa pathogen ng kanser sa patatas at golden potato cyst nematode.
Mga Tampok ng Paglilinang	Inirerekomenda na dagdagan ang distansya sa pagitan ng mga tubers ng 2-4 cm kumpara sa karaniwan. Ito ay dahil sa katangiang "multi-tuber" ng barayti; kailangan nito ng espasyo para sa pag-aani.
Taon ng pagpasok sa rehistro ng Russian Federation	2008
Tagapagsimula	Kumpanya NORIKA GMBH (Alemanya)

Larawan ng uri ng patatas na Gala:

Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Gala

Ang Gala hybrid ay nabuo dahil sa pagsisikap ng mga Aleman na breeder mula sa Norika. Matapos ang ganap na pagsubok, ito ay naipamahagi sa buong mundo, ngunit opisyal lamang itong nakarehistro sa ating bansa noong 2008. Dumating ito sa Belarus noong 2011 lamang, at sa Ukraine noong 2012 lamang. Ito ay minahal ng mga hardinero kaya't nanguna ito sa listahan ng mga pinakamabentang patatas noong 2013.

Detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Gala

Ang uri ng Gala ay nagpakita ng mahusay na pagganap sa halos buong Russia, ngunit naabot na ang tugatog nito sa mga rehiyon ng Northwest, Volga-Vyatka, at Central. Malawakang ginagamit ito hindi lamang sa maliliit na bukid kundi pati na rin sa malawakang produksyon, dahil mainam ito para sa mekanikal na pag-aani, mahusay na nakakayanan ang transportasyon, at may mahabang shelf life nang hindi nawawala ang lasa nito.

Ang patatas ay naaabot ang ganap na pagkahinog humigit-kumulang 70-80 araw pagkatapos tumubo, kaya naman isa itong barayti na nasa kalagitnaan ng maagang pagtubo. Gayunpaman, pagkatapos lamang ng 45 araw, maaari mo nang hukayin ang mga unang tubers upang matamasa ang sariwang ani.

Mga palumpong

Katamtaman ang taas ng mga palumpong, na may bahagyang tuwid na mga tangkay. Ang mga dahon ay may matte na tapusin at kulot na mga gilid.

Mabilis na lumalabas ang mga punla, at pantay-pantay ang pagtubo at pag-unlad ng lahat ng usbong. Bagama't hindi gaanong kumakalat ang uri ng Gala, mabilis din itong nagsasara, kaya't ang taniman ng patatas ay nagmumukhang isang tuluy-tuloy na berdeng karpet.

Mga tuber

Ang mga tubo ay pare-pareho ang laki, na may bigat na nasa pagitan ng 70 at 120 gramo. Ang kanilang hugis ay kahawig ng isang pahabang, bahagyang bilugan na hugis-itlog. Ang balat ay may dilaw na kulay at maaaring makinis, bagama't katanggap-tanggap din ang mala-labong tekstura. May ilang mga mata, na medyo maliliit ngunit maaaring umabot ng hanggang 1.3 mm ang lalim.

Ang kayarian ng mga tubero ay nagbibigay-daan para sa mekanikal na pagbabalat, isang tiyak na bentahe sa maramihang produksyon. Ang laman ay mula sa maputlang dilaw hanggang sa matingkad na dilaw; kung ang mga binalatang patatas ay hindi natubigan, maaari itong bahagyang dumilim sa loob ng maikling panahon.

Ang patatas na ito ay kabilang sa uri ng A/B sa pagluluto, ibig sabihin ay hindi ito madaling madurog habang niluluto, kaya naman maraming gamit ito. Angkop ito para sa mga salad, sopas, pagluluto sa hurno, pagprito, at maging sa mashed potato na mas matagal lutuin.

Mga sustansya at halagang nutrisyonal

Ang madilaw-dilaw na kulay ng laman ay dahil sa pagkakaroon ng karotina. Bukod sa karotina, ang mga tubers ay naglalaman din ng ilang iba pang kapaki-pakinabang na sangkap:

Mga kapaki-pakinabang na sangkap	Konsentrasyon
Almirol	10.2-13.2%
Mga ardilya	1.8%
Pagbabawas ng asukal	0.31%
Bitamina C	22.3 mg bawat 100 g

Dahil sa komposisyong ito, ang iba't ibang Gala ay ginagamit sa paghahanda ng mga pagkaing pandiyeta.

Produktibidad, oras ng pagkahinog

Sa karaniwan, ang isang palumpong ay maaaring magbunga ng hanggang 25 tubers. Halos magkapareho ang laki at hugis ng mga ito.

40 araw pagkatapos tumubo, ang ani ay humigit-kumulang 170 c/ha, at pagsapit ng ika-70 araw, ang bilang na ito ay tataas at aabot sa:

• 216-263 c/ha para sa mga rehiyon ng Russia, ang pinakamataas na bilang ay naitala sa rehiyon ng Vologda - 390 c/ha.
• 337 c/ha sa Belarus, ang ganap na pinakamataas ay 568 c/ha na naabot noong 2008.

Ang ani ng mga tubers na maaaring ibenta sa output ay mula 71% hanggang 94%, at ang shelf life ay umaabot sa 96%, na isang mahusay na tagapagpahiwatig para sa transportasyon at pag-iimbak ng mga tubers.

Paglaban sa mga sakit at peste

Bukod sa mahusay na shelf life at transportability nito, ang uri ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na resistensya nito sa mga sakit at peste na tipikal ng patatas.

Tagapagpahiwatig ng katatagan	Mga Sakit
Mataas	Mga ginintuan at maputlang nematode, kanser sa patatas, virus Y, tuber late blight, itim na binti, glandular spot, common scab.
Karaniwan	Late blight ng mga tuktok, leaf roll virus, rhizoctinia.

Para sa anong mga rehiyon ito angkop?

Ang barayti ng Gala ay lubos na madaling umangkop sa mga kondisyon ng pagtatanim at madaling kapitan ng pinsala sa mga hamog na nagyelo sa Arctic. Nagbubunga ito ng magagandang ani sa lahat ng iba pang rehiyon ng bansa, ngunit ang mga katangian ng barayti nito ay nasa kanilang tugatog sa mga sumusunod na rehiyon:

• Silangang Siberia,
• Sentral,
• Volga-Vyatka,
• Malayong Silangan,
• Ibabang Volga,
• Hilagang-kanluran,
• Ural,
• Kanlurang Siberia.

Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang Gala

Ang uri ng Gala ay may ilang mga bentahe at ilang maliliit na kawalan.

Mga Kalamangan:

• Hindi ito nangangailangan ng maraming pagsisikap upang lumaki at umaangkop nang maayos sa halos anumang kondisyon ng panahon sa bansa.
• Ang ani ay hinog sa maikling panahon.
• Hindi ito nangangailangan ng regular na mga pang-iwas na paggamot, dahil ito ay lumalaban sa maraming karaniwang sakit.
• Sa loob lamang ng dalawang buwan ng pagtatanim, maaari kang makakuha ng mahusay na ani na hanggang 260 c/ha.
• Mataas na marka ng panlasa mula sa mga mamimili.
• Maayos na umaangkop sa iba't ibang uri ng lupa.
• Ito ay angkop para sa paghahanda ng mga pagkaing pandiyeta at naglalaman ng maraming sustansya.
• Lumalaki nang maayos kahit na may kaunting humus sa lupa.
• Ang mga tubers ay may mahusay na shelf life.
• Sa proseso ng pagluluto, ang mga patatas ay hindi gumuho at hindi nawawalan ng nutritional value.
• Ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang sakit sa puso, sakit sa gastrointestinal tract, at sakit sa balat.

Mga Kakulangan:

• Kapag ang lupa ay labis na nadidilig kasabay ng mababang temperatura ng hangin, may panganib na mahawa ng late blight.
• Maaaring mawalan ng kakayahang ibenta ang mga tuber kung mahuhuli mo ang mga ito.

Mga Tampok ng Pagtatanim ng Uri ng Patatas na Gala

Para sa pagtatanim, mahalagang bumili ng mga de-kalidad na buto—ang iyong magiging ani ay direktang nakasalalay sa mga ito. Ang mga tubo ay dapat na pare-pareho, walang sakit at sira.

Inilibing ang mga ito nang 10-15 cm ang lalim, at inirerekomenda na mag-iwan ng distansya na hindi bababa sa 80 cm sa pagitan ng mga butas upang pagkatapos magsara ang mga tuktok, maaari kang maglakad sa mga hanay.

Mahalaga! Ang pagtatakip ng lupa sa mga umuusbong na batang usbong ay makakatulong sa pagpapataas ng ani ng patatas.

Walang partikular na pangangailangan sa lupa ang Gala. Kung ito ay sapat na mamasa-masa at mataba, siguradong masisiyahan ka sa masaganang ani.

Inirerekomenda na maglagay ng pataba nang dalawang beses bawat panahon:

• Kapag naghahanda ng mga butas.
• Sa ikalawang pag-bundok.

Tip! Inirerekomenda ng mga bihasang hardinero na putulin ang lahat ng tuktok 10 araw bago ang pag-aani. Papayagan nito ang balat na bahagyang tumigas, na magpapahaba sa shelf life ng mga tubers.

Mga kinakailangan para sa landing site at paghahanda nito

Ang paghahanda para sa pagtatanim ng patatas ay nagsisimula sa taglagas at binubuo ng ilang mga yugto:

• Nililinis ang lugar mula sa mga palumpong, tuod, damo, at organikong bagay.
• Para sa bawat metro kuwadrado, magdagdag ng 1 balde ng pit at humus.
• Para sa hindi magandang lupa, inirerekomenda na magdagdag ng espesyal na butil-butil na pataba sa taglagas.
• Ang lupa ay hinuhukay nang manu-mano o gamit ang isang cultivator.

Pinakamainam tumubo ang patatas sa lupang neutral o mababa ang kaasiman. Kung acidic ang iyong lupa, kakailanganin mong magdagdag ng chalk o abo sa tagsibol.

Kung ang buttercup, horsetail, o sorrel ay tumutubo nang sagana sa iyong lugar, ito ay nagpapahiwatig ng pagtaas ng kaasiman ng lupa.

Paalala: Maaari mong matukoy ang pH gamit ang ibang katutubong pamamaraan: magbuhos ng isang tasa ng kumukulong tubig sa limang dahon ng bird cherry. Pagkatapos ay magdagdag ng isang bukol ng lupa sa solusyon. Kung ang likido ay nagiging pula, ang kaasiman ay mataas, ang asul ay nagpapahiwatig ng neutral, at ang berde ay nagpapahiwatig ng mababang pH.

Sa tagsibol, ang lugar ay dapat hukayin, alisin ang mga sanga na nalaglag noong taglamig at ikalat ang granulated saltpeter (ginagawa ito minsan bawat 5 taon).

Pagpili at paghahanda ng mga tubers ng binhi

Maraming hardinero ang gumagamit ng sarili nilang mga pananim taon-taon, ngunit inirerekomenda pa rin ng mga eksperto na bilhin ito mula sa mga prodyuser. Mas mainam ang pagproseso at paghahanda sa industriyal na antas, at mas malaki ang ani.

Ang mga katamtamang laki ng tubers na walang nakikitang pinsala ay pinipili para sa pagtatanim; ang maliliit na patatas ay naglalaman ng mas kaunting sustansya.

Sa mga tubers mula sa iyong sariling hardin, kakailanganin mong gumawa ng ilang paghahanda:

• Sa magandang panahon, ang mga tubers ay ibinubuhos sa pre-laid burlap at pinainit sa araw.
• Isinasagawa ang pag-uuri, ang mga sirang tubers ay itinatabi at hindi na maaaring gamitin para sa pagtatanim.
• Upang pasiglahin ang paglaki at palakasin ang kaligtasan sa sakit, ang mga patatas ay ginagamot ng mga stimulant ng paglago.
• Kapag lumitaw ang ilang mga usbong, maaari kang magsimulang magtanim.

Ang pinakamainam na haba ng mga shoots ay 1 cm; ang balat ng maayos na inihandang patatas ay dapat maging bahagyang berde at maging mas siksik.

Mahalaga! Kung may kakulangan sa mga pananim, maaaring hatiin nang pahalang ang tubo, na nag-iiwan ng kahit isang usbong sa bawat kalahati. Upang maiwasan ang pagkabulok, inirerekomenda na budburan ng abo ang mga pinutol na bahagi.

Mga petsa ng pagtatanim

Ang panahon ng pagtatanim ng patatas ay depende sa rehiyon ng pagtatanim. Maaaring magsimula ang trabaho kapag ang lupa ay uminit na hanggang 10°C at ang panganib ng hamog na nagyelo ay minimal na. Karaniwang nangyayari ito sa pagitan ng kalagitnaan ng Marso at unang bahagi ng Mayo, depende sa rehiyon.

Mga tuntunin sa paglapag

Inirerekomendang itanim ang mga patatas na Gala sa mga hanay o hukay. Ang lalim ng pagtatanim ay dapat na humigit-kumulang 5 cm at hindi hihigit sa 15 cm, na may 30 cm na pagitan sa pagitan ng mga buto at 60-70 cm sa pagitan ng mga hanay.

Ang pagtatanim ay isinasagawa sa maraming yugto:

1. Gamit ang mga peg at twine, isang diagram ng lokasyon ng mga hilera sa hinaharap ang nakabalangkas.
2. Maaaring itanim ang patatas sa mga butas o sa mga hanay, na may kasamang abo o mga organikong pataba kung kinakailangan.
3. Ang mga tubo ay inilalagay nang ang mga usbong ay nakaharap paitaas.
4. Isinasagawa ang paghuhukay at pagdidilig.

Tip! Pagkatapos magtanim, patagin ang lugar gamit ang kalaykay upang maalis ang anumang malalaking tipak ng lupa.

Magbasa nang higit pa sa artikulo tungkol sa pagtatanim ng patatas.

Pangangalaga sa iba't ibang patatas na Gala

Ang mga patatas na Gala ay nangangailangan ng pangunahing pangangalaga, kabilang ang wastong pagtutubig, pag-abono, pagluwag ng lupa, at pag-bundok.

Pagdidilig

Ang Gala ay nangangailangan ng katamtamang pagdidilig, at iwasan ang labis na pagdidilig. Pagkatapos itanim, diligan ang bawat butas gamit ang dalawang balde ng tubig. Pagkatapos, diligan kung kinakailangan, bawasan ang dami sa 1.5 litro. Kung sobrang init ng panahon, maaari mong dagdagan ang dalas ng pagdidilig.

Upang matiyak ang pantay na pamamahagi ng kahalumigmigan sa lupa, ang ilang mga hardinero ay naglalagay ng sistema ng patubig na patubig.

Pang-itaas na damit

Para sa mas magandang ani, inirerekomenda na magbigay ng karagdagang pataba para sa patatas. Sa taglagas, hinuhukay ang lupa, at 15 gramo ng potassium sulfate at 6 na kilo ng compost ang idinaragdag bawat metro kuwadrado. Sa tagsibol, hinuhukay muli ang lupa, at 4 na kilo ng compost, 30 gramo ng nitrophoska, 20 gramo ng ammonium nitrate bawat isa, at potassium sulfate ang idinaragdag.

Pagbundok

Ang pagtatanim ng mga puno ay isang mahalagang pamamaraan para sa normal na paglaki ng patatas. Pinapabuti nito ang aerasyon sa mga ugat at pinoprotektahan ang mga ito mula sa masamang kondisyon. Kapag naghahalungkat ng lupa sa ilalim ng halaman, dapat nitong matakpan ang bahagi ng tangkay; kung hindi, mawawala ang buong punto ng pamamaraan.

Payo! Inirerekomenda na pataasin ang mga halaman sa araw o sa umaga pagkatapos diligan o ulanan.

Pagpuputol ng mga tuktok

Upang lumakas ang mga tubers at tumigas at maging mas matigas ang kanilang mga balat, inirerekomenda ng mga bihasang hardinero na putulin ang mga tuktok 10 araw bago ang pag-aani. Malaki rin ang maitutulong nito upang mapasimple ang proseso ng paghuhukay ng patatas.

Proteksyon ng iba't ibang patatas na Gala mula sa mga sakit at peste (talahanayan)

Ang uri ng Gala ay nakapagpaunlad ng mahusay na resistensya, na nagpapahintulot dito na lumaban sa mga atake mula sa maraming virus, fungi, at bacteria. Gayunpaman, kung hindi maganda ang panahon at hindi laging sinusunod ang mga tagubilin sa pangangalaga, may panganib na magkaroon ng sakit. Samakatuwid, upang matiyak ang pinakamahusay na posibleng kaligtasan ng mga taniman, inirerekomenda ang mga pang-iwas na paggamot gamit ang Aktara, Corado, Regent, at Prestige. Sa mga fungicide, ang Kuprosat, HOM, at copper oxychloride ay lubos na epektibo.

Sa talahanayan sa ibaba, isasaalang-alang namin ang mga sakit na tipikal para sa iba't ibang Gala, kung saan ang patatas ay may average na resistensya.

Pangalan ng sakit	Paglalarawan	Paggamot at pag-iwas
Late blight mga pang-itaas	Ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa pamamagitan ng mga madilim na batik na mabilis na kumakalat sa ibabaw ng mga ibabang dahon at pagkatapos ay lumipat sa tangkay at mga usbong. Ang mga dahon ay nangingitim at natutuyo. Habang tumataas ang halumigmig, ang hangganan sa pagitan ng malusog na tisyu at ng batik ay nababalutan ng isang pelikula. Kung maaantala ang paggamot, mahigit sa kalahati ng pananim ang maaaring mapinsala.	Sa panahon ng paglaki ng mga usbong at dahon, maaari mong gamitin ang mga ahente ng pakikipag-ugnayan: Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, mga paghahanda na naglalaman ng tanso. Kapag ang mga palumpong ay lumaki hanggang 40 cm at lumilitaw ang mga usbong sa mga ito, maaari mong gamitin hindi lamang ang contact kundi pati na rin ang mga systemic agent: Ridomil Gold, Revus, atbp. Kapag natapos na ang pamumulaklak at nagsisimula nang humina ang mga dahon, bumalik sa paggamit ng mga contact fungicide: Shirlan, Ditan M-45, at Hom. Tinatanggap din ang mga topical at systemic fungicide tulad ng Oxychom, Acrobat MC, Ordan, Kurzat R, at Rapid Gold. Ang dalas ng paggamot ay depende sa kalubhaan ng sakit. Para sa pag-iwas, sapat na ang pag-spray nang isang beses sa bawat yugto ng paglaki ng halaman, at para sa paggamot, ulitin bawat 10-14 na araw.
Virus ng paggulong ng dahon	Ang mga unang palatandaan ng sakit ay lumilitaw sa mga ibabang dahon, na nagsisimulang kumulot pataas. Ang ilalim na bahagi ng dahon ay nagkakaroon ng mapula-pulang-lila na kulay, at nagkakaroon ng tissue necrosis. Ang dahon ay nagiging magaspang, ang mga ugat ay nagiging malinaw na nakikita, at ang kulay ng anthocyanin ay nagiging matingkad. Kadalasang wala ang pamumulaklak kapag naroroon ang sakit.	Hindi magagamot ang sakit; ang tanging solusyon ay alisin ang mga nahawaang halaman mula sa hardin upang maiwasan ang pagkalat ng impeksyon sa mga kalapit na halaman. Upang maiwasan ang sakit, mahalagang sundin ang mga alituntunin sa pagdidilig, lalo na sa panahon ng pagbuo ng mga tubo. Bukod pa rito, iwasan ang labis na paglalagay ng pataba sa lupa, dahil ang sobrang pataba ay nakakapinsala sa mga halaman. Ang materyal na pagtatanim ay dapat tratuhin ng mga espesyal na solusyon at hindi dapat pahintulutan ang labis na pagtubo.
Rhizoctinasis	Ang sakit na ito ay maaaring makaapekto sa anumang bahagi ng halaman. Sa mga tubers, ito ay nagpapakita ng sarili bilang itim na langib o mala-labong nekrosis. Ito ay pinalala ng hindi wastong mga pamamaraan ng pagdidilig. Nabubuo ang mga ulser sa tangkay sa ilalim ng lupa nitong bahagi at lumilitaw ang tuyong bulok. Bumabagal ang paglaki ng mga taniman, kumukulot ang mga dahon, at nagsisimulang lumitaw ang mga berdeng tubo sa ere sa mga axils ng mga shoots.	Mas mabuti ang pag-iwas kaysa sa paggamot. Upang makamit ito, mahalagang sundin ang lahat ng mga pamamaraan sa pagtatanim: magtanim sa tamang oras, magtanim ng mga tubers sa tamang lalim, iwasan ang labis na paglalagay ng pataba, at diligan at maghukay agad. Gayunpaman, kahit na ang mga hakbang na ito ay hindi palaging nagbibigay ng kumpletong proteksyon laban sa rhizoctonia. Hindi pa posible na bumuo ng mga barayti na may ganap na resistensya. Karaniwang hindi epektibo ang paggamot; ang mga nahawaang halaman ay inaalis sa hardin at sinusunog. Bilang pang-iwas na hakbang, maaaring ilapat ang fungicide na Maxim sa mga tubo bago itanim. Sa mga unang yugto, maaaring mailigtas ang pananim sa pamamagitan ng paglalagay ng Quadris sa lupa. Ang mga produkto ay natutunaw ayon sa mga tagubilin; mahigpit na ipinagbabawal na lumampas sa dosis.

Galeriya ng larawan ng mga produktong pangkontrol ng peste at sakit para sa uri ng patatas na Gala:

Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Gala

Ang uri ng Gala ay may mahusay na shelf life. Upang mapalawig ang shelf life na ito, mariing inirerekomenda ng mga hardinero na putulin ang lahat ng tuktok 10 araw bago maghukay. Ito ay magiging sanhi ng bahagyang pagtigas ng balat, na magbibigay-daan sa mga tubers na madaling maimbak hanggang tagsibol.

Kaagad pagkatapos tanggalin ang mga patatas mula sa lupa, kailangan mong maingat na linisin ang anumang natitirang lupa at iwanan ang mga ito sa araw nang ilang oras upang matuyo.

Mahalaga! Ang matagalang pagkakalantad sa sikat ng araw ay nagiging sanhi ng paggawa ng solanine sa pulp, na nakakalason sa mga tao.

Ang pinakamainam na lugar para mag-imbak ng mga gulay ay ang basement o bodega, kung saan ang temperatura ng hangin ay nag-iiba sa pagitan ng +1…+4 °C at may nakalaang bentilasyon.

Magbasa nang higit pa sa artikulo tungkol sa mga pamamaraan at tuntunin para sa pag-iimbak ng patatas.

Mga tip mula sa Top.tomathouse.com para sa pagtatanim ng iba't ibang uri ng Gala

Para sa isang mahusay na ani mula sa mga patatas na Gala, inirerekomenda ng aming portal na http://top.tomathouse.com:

• Sundin ang mga tuntunin sa pagpapalit-palit ng pananim. Ang mga patatas na itinanim sa parehong lugar taon-taon ay hindi magpapakita ng kanilang pinakamahusay na mga katangian. Kung maliit ang iyong lote at hindi posible ang pagpapalit ng lokasyon, palitan ang iyong mga pananim taon-taon.
• Regular na suriin ang iyong mga palumpong para sa mga peste o palatandaan ng sakit. Ang anumang sakit ay mas madaling labanan sa mga unang yugto nito.
• Isaalang-alang ang mga kinakailangan ng uri at sikaping sumunod sa lahat ng mga pamamaraan sa agrikultura. Ito lamang ang paraan upang mapakinabangan nang husto ang iyong ani.
• Para sa pag-iimbak, pumili ng mga lugar na may angkop na temperatura at halumigmig.

Paghahambing ng uri ng patatas na Gala sa iba pang mga uri sa talahanayan

Iba't ibang uri	Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw hanggang sa pagkahinog)	Almirol (%)	Ani (k/ha)	Timbang ng mga tubers (g) Bilang ng mga tubers bawat bush	Buhay sa istante (%)
Gala	Kalagitnaan ng maaga**	10.2-13.2	216-263	71-122 8-15	89
Granada	Kalagitnaan-huli****	10-17	132-306	80-100 10-15	97
Lux	Maagang pagkahinog*	11-15	193-432	100-150 8-13	95
Robin	Kalagitnaan-huli	17-18	380-400	100-110 6-10	96
Ramona	Kalagitnaan ng panahon***	14-17	110-340	80-85 17-20	98
Ramos	Kalagitnaan ng panahon	13.4-16	208-364	100-150 8-13	97
Rocco	Kalagitnaan ng panahon	13-16	350-400	100-120 8-12	89
Openwork	Kalagitnaan ng maaga	18	460-500	93-115 7-13	95
Vineta	Maagang pagkahinog	13-15	160-228	67-130 13	87-90
Kreyn	Kalagitnaan-huli	14-19.5	177-242	90-140 14-25	93
Rosara	Maagang pagkahinog	12-16	350-400	81-115 15-20	97
Rowanberry	Kalagitnaan ng maaga	12-15	220-234	91-133 10-15	90

*Maagang pagkahinog – 50-65 araw.

**Kalagitnaan ng maaga – 65-80 araw.**

***Kalagitnaan ng panahon – 80-95 araw.

****Katamtaman-huli – 95-110 araw.

Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Gala

Tingnan natin ang mga review ng mga hardinero tungkol sa iba't ibang Gala.

User Medinilla, Russia, Kostroma

Magandang hapon, mga panauhin ng Otzovik!

Gusto kong ipakilala sa inyo ang isa pang uri ng patatas, na binili ko mula sa kompanya ng binhi ng Kostroma, ang OOO KTM. Marami na akong naririnig tungkol sa uring ito. Ang uri ng Gala ay nakikilala sa mataas na ani nito at sa katotohanang maayos itong tumutubo sa anumang lupa. At iyon mismo ang kailangan ko. Dahil sa aking mahinang kasanayan sa agrikultura, ito ang mga pangunahing katangian. Bumili ako, tulad ng lahat ng iba pang mga uri, ng kaunting halaga—19 na patatas. Nangako sila na bibigyan ako ng mga unang henerasyon ng mga buto, kaya sana ay ganoon nga. Sinisibol ko na ang mga tubers mula pa noong Pebrero. Mabilis na lumaki ang mga usbong, at pagsapit ng kalagitnaan ng Mayo, handa na ang mga patatas para itanim.

May nakita akong bulok na usbong sa ilang mga tubers, tulad ng sa uri ng Adretta. Tinanggal ko ang mga bulok na bahagi at iwinisik ang mga ito ng abo.

Nagtanim kami ng patatas, tulad ng lahat ng iba pang uri. Hindi namin hinuhukay ang lupa bago itanim. Naghukay kami ng mga kanal na may pagitan na 70 cm, pinuno ang mga ito ng dumi ng hayop, abo, at pataba, inilatag ang mga patatas, at tinakpan ng lupa. Pagkatapos ay tinabunan namin ang mga ito nang dalawang beses at paminsan-minsang dinidiligan, kung maaari. Sa limang bagong uri ngayong taon, ang pinaka-madaling maapektuhan ng late blight ay ang Adretta, Skarb (napagdesisyunan kong i-update ang uring ito ngayong taon), at Gala. Kaya, ito ang una at tanging disbentaha ng uring ito. Gayunpaman, sa kabila nito, ito ay naging isang tunay na mabungang uri. Mula sa 19 na patatas, nakapagtanim kami ng 2.5 balde ng malalaking patatas. Sa larawan, ang mga ito ay nasa mga kahon. Ang bentahe ng uring ito sa mga balde ay ang mga patatas ay maliit din.

Ang mga halaman ay nagbunga ng napakabungang ani. Ang ilan ay naglalaman ng hanggang 30 patatas. Ang mga patatas ay magaganda, perpektong hugis, makinis, at may maliliit na mata. Walang partikular na malalaki, at nakasaad sa deskripsyon na ang mga tubers na maaaring ibenta ay may bigat na 100-140 gramo. Dilaw ang balat at laman. Hindi naluto nang sobra ang mga patatas nang pakuluan, ngunit hindi rin matigas, at masarap ang mashed potatoes. Hinugasan ko ang lahat ng patatas, kasama na ang mga buto ng patatas at ang mga para sa pag-iimbak. Dahil sa pamamaraang ito, nakita ko ang lahat ng depekto. Ngayong taon, nilagyan ko rin ng phytosporin ang mga buto ng patatas. Gusto kong maantala ang pagsisimula ng late blight habang nagtatanim.

Binibigyan ko ang barayting ito ng apat na bituin at inirerekomenda ko ito para sa pagtatanim. Nagbawas ako ng isang bituin dahil sa madaling kapitan nito ng mga sakit na fungal at late blight.

Isang malaking rebelasyon ang uri ng patatas ngayong taon, ang Vega. Nagulat ako sa mataas na ani nito. Hindi ako ang nagtanim nito, kundi ang mga kapitbahay ko. Sa susunod na taon, susubukan ko ring magtanim ng Vega.

Mga larawan ni Medinilla:

User Termit13y, Russia, Yekaterinburg

Napakaproduktibo ng barayti na ito. Sa karaniwan, ang isang palumpong ay nagbubunga ng humigit-kumulang 20-25 patatas. Mayroon akong maximum na 43 tubers mula sa isang palumpong. Ito ay napaka-pabagu-bago. Mahilig ito sa pagdidilig, mainit na panahon, at pagpapataba. Kung wala ang mga ito, maaaring hindi ka maani. Nangangahulugan ito na maraming patatas, ngunit lahat sila ay magiging maliliit. Nagsisimula kaming mag-ani sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre (mas mabuti sa Oktubre). Dahil marami itong tubers, kailangan nito ng oras para "pakainin" silang lahat. Huwag maniwala sa mga nagsasabing ito ay isang maagang barayti. Napatunayan ng karanasan na mas malapit ito sa isang huling barayti. (Mas maaga itong mahinog kung magdaragdag ka ng 800 kg ng nitroammophoska bawat ektarya at magbibigay ng patuloy na pagdidilig, ngunit hindi lahat ay may gusto nito). Ito ay may napakasarap na lasa. Dilaw na laman. Ito ay mahusay para sa pagprito at mashed potatoes. Ang mga mata ng patatas ay hindi malalim, at ang mga patatas mismo ay perpektong bilog. Sa personal, mas gusto ko ang pagtatanim ng mga maagang barayti dahil sa madaling ani. Para sa mga hindi alintana ang pag-aani sa Oktubre, isa ito sa mga pinakamahusay na uri.

Larawan mula sa gumagamit na si Termit13y:

Gumagamit grechko2001, Russia, Murmansk

Na-inspire akong isulat ang review na ito dahil sa isang larawan ng isang side dish sa menu na tinatawag na "home-style potatoes," na isang pinakuluang patatas na pinirito sa kawali na may mantika. Hindi ako masyadong mahilig sa patatas, pero ito talaga ang nagpa-gusto ko.

Lalo na kapag ang mga patatas ay itinatanim sa bahay (matagal nang nagtatanim ang mga magulang ko ng uri ng "Gala" sa Belarus, at natural lang, kapag umalis ang nanay ko sa bahay ng mga magulang niya, tiyak na mag-iimpake siya ng 2-3 kilo sa isang kahon ng mga gulay na itinanim sa bahay.)

Kaya, pinakuluan ko ang ilang patatas sa kanilang mga balat, pinirito ang mga ito kasama ng mga sibuyas, at siyempre, ilang herring))) Aba, anong uri ng herring na may patatas at walang vodka!?))

Ang saya-saya ko, wika nga!) Hindi ko nilagyan ng asin ang patatas dahil herring ang kinain ko. Naging matagumpay ang hapunan! Masarap ang lahat! Ang mga sibuyas, ang herring na may vodka, at, siyempre, ang mga patatas mismo!

Talagang irerekomenda ko ito sa lahat!)

Larawan mula sa gumagamit na si grechko2001:

Masayang Kuneho ng Gumagamit

Hindi namin sinasadyang natagpuan ang uri ng patatas na Gala. Karaniwan kaming nagtatanim ng iba pang mga uri, kabilang ang mga pula, na nakasanayan na namin at matagal nang nabubuhay. Pinuri ng aking mga kamag-anak ang uri ng Gala at binigyan ako ng isang balde ng mga buto. Sa hinaharap, labis akong nasisiyahan sa uring ito, at dalawang taon na kaming umaani ng isang magandang ani.

Paglalarawan ng uriMakinis na tubers na bilog o hugis-itlog, maayos na naimbak, mababa ang nilalaman ng starch, at hindi madaling kapitan ng mga sakit na karaniwan sa karamihan ng mga sikat na uri.

Mga katangian ng uri at aniNapakaproduktibo ng barayting ito. Nakakaani kami ng siyam na balde ng napakataas na kalidad ng patatas mula sa isang balde ng mga buto. Ang personal kong nagustuhan sa barayting ito ay ang mga patatas ay napakalinis—madaling hugasan at balatan. Ang mga mata, kung mayroon, ay kakaunti at mababaw. Gaya ng nabanggit ko na, ang barayting patatas na Gala ay napakaproduktibo, 1.5 beses na mas produktibo kaysa sa mga regular na patatas.

Mga katangian ng panlasaAng uri ng patatas na Gala ay napakasarap sa panlasa. Ito ay isang masarap at kaaya-ayang uri. Ngunit may tendensiya kaming magparami ng masasarap na uri, kaya ang uring ito ay hindi mas masama o mas mahusay kaysa sa amin. Ang kaakit-akit ay ang malinis at pare-parehong anyo nito, na parang pinili ng kamay, at ang mataas na ani nito.

Bago itanim, nilagyan ko muna ng Fitosporin (isang abot-kayang natural na pataba) ang mga buto ng patatas at binababad ang mga ito. Itinatanim namin ang mga patatas nang 80 cm ang pagitan sa pagitan ng mga hanay, at hinuhukay namin ang mga butas nang medyo magkakalapit.

Inaalis namin ang mga burol sa mga halaman nang isang beses, kapag ang mga tuktok ng patatas ay umabot sa humigit-kumulang 25 cm. (Sa larawang ito, makikita mo ang aming polycarbonate greenhouse sa malayo—tingnan ang review)

Halos ganap naming tinatakpan ng lupa ang mga palumpong, na lumilikha ng malalalim na kanal at matataas na bunton kung saan halos hindi nakikita ang mga dahon.

Hindi inirerekomenda na putulin muli ang mga patatas sa pangalawang pagkakataon upang maiwasan ang pinsala sa mga sensitibong ugat na tumutubo malapit sa ibabaw. Ang pamamaraang ito ng pagpupuno ay ginagawang napakadali ang pagdidilig sa mga patatas—ihulog lamang ang hose sa kanal at igalaw ito paminsan-minsan.

Inirerekomenda ko ang uri ng patatas na Gala! Masarap ang mga ito sa anumang anyo: pinakuluan, pinirito, inihurno.

Mga larawan ni Happy Bunny:

Gumagamit lionells, Russia, Krasnodar

Binili ko ang uri ng patatas na ito nang hindi sinasadya. Kulay dilaw ito at mainam iprito at gawing French fries. Habang nagtatanim ako, nagkaroon ako ng problema sa late blight. Kinailangan ko itong gamutin nang tatlong beses, pero hindi pa rin ito nakatulong. Agad akong nadismaya. Nang anihin ko, natuklasan kong marami itong namumungang patatas, pero hindi malalaki, kundi katamtaman lang ang laki. Maganda ang pagkakaimbak ng mga ito, pero kinailangan ko silang alisin sa hardin. Nagtitinda ako noon ng patatas at hindi ako kuntento sa ani. Isa pa, hindi lahat ay may gusto ng mga dilaw na uri ng patatas, dahil hindi lahat ng mga ito ay masarap. Kaya, sa palagay ko ay hindi na ako babalik sa pagtatanim ng mga ito.

Gumagamit anygma, Luhansk, Ukraine

Ngayong taon, gumugol ako ng mahabang panahon sa pagpili ng tamang uri ng patatas na bibilhin para sa taglamig at nagtiwala sa mga opinyon ng mga taong may karanasan sa bagay na ito.
Hindi maganda ang impresyon ko sa uri na ito. Hindi ko alam kung paano ito gumagana sa pagtatanim, pero hindi ako kuntento sa lasa.

Ang uri na ito ay itinuturing na may mas mababang nilalaman ng starch, kaya ko pinili ang Gala, dahil ayaw ko itong masyadong naluto.

Karaniwan kong pinaghihiwalay ang patatas sa dalawang uri: iyong mga para sa pagprito, na matigas at makinis, at iyong mga medyo maluwag para sa mashed potato at sopas. Kaya, nang bumagsak ang patatas sa pagsubok sa kawali—nadurog ang mga ito at naging lubi—napagpasyahan kong pakuluan ang mga ito. Pero! Hindi ko rin nagustuhan ang pamamaraang ito. Ang problema lang ay ang sobrang pagkatuyo! Ang mashed potato ay nagiging walang lasa at hindi kaaya-aya, kahit gaano pa karaming mantika ang idagdag mo! Imposibleng lutuin ang mga patatas na ito nang tipak—nadudurog ang mga ito at nagiging lubi, at kung hindi mo ito lulutuin nang mabuti, magiging kasingtigas ito ng salamin. Kaya naman, hindi maaaring lutuin at i-bake. Nabigo rin ang pagpapakulo ng patatas sa kanilang balat para sa okroshka—nadurog ang mga ito at naging mga molekula! Ang sumunod na pagsubok ay ang aming paboritong French fries. Nabigo rin iyon. Masyado silang sumisipsip ng mantika! Kalahating litro ng pinong mantika ang natira sa kawali. At tuyo pa rin ang mga patatas! Hindi na ako bibili ng ganitong uri, maliban na lang siguro sa mga sopas at borscht. Mabuti na lang at hindi kami bumili nang ganoon karami.
Ang tanging bentahe ay maayos itong nakaimbak sa silong, walang bulok o amoy.