Uri ng Patatas na Nakra: Mga Katangian, Paghahambing, at Mga Review

Ang uri ng patatas na Nakra ay kayang tiisin ang hamog na nagyelo, kaya naman patok ito sa mga hardinero sa Malayong Silangan at Siberia. Madali itong alagaan, may kaaya-ayang lasa, at napakataas sa almirol.

Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Nakra

Ang Nakra ay isang uri na pinalaki sa loob ng bansa. Maraming sakahan ang lumahok sa pagpapaunlad nito. Ito ay nakarehistro noong 2000 bilang produkto ng Narym Breeding Station, ng Lorkh All-Russian Research Institute, at ng Siberian Research Institute of Agriculture and Peat.

Paglalarawan ng uri ng patatas na Nakra + pangkalahatang katangian sa talahanayan

Ang patatas na Nakra ay isang uri ng patatas na nasa kalagitnaan ng maagang ani. Mayroon itong mahusay na lasa at maraming gamit, angkop para sa anumang ulam. Ang presko at madaling lutuing mga tubo nito ang dahilan kung bakit ito partikular na masarap sa mashed potato. Ginagamit din ang uring ito para sa paggawa ng starch at sa potato chips.

Larawan ng uri ng patatas na Nakra:

Parametro	Paglalarawan
Gaano katagal bago mahinog ang patatas?	Ang barayti ay nasa kalagitnaan ng panahon; ang ani ay maaaring anihin sa loob ng 80-100 araw.
Nilalaman ng almirol sa pulp	18-22%
Karaniwang bigat ng tubers	65-160 gramo
Tinatayang bilang ng mga tubers sa isang bush	6-11 piraso.
Produktibidad	Mula sa isang ektarya maaari kang mangolekta ng humigit-kumulang 200 sentimo, ang pinakamataas na bilang ay 400 sentimo.
Kalidad	Ang patatas ay may kahanga-hangang lasa. Ang malutong na tekstura nito ay ginagawang mainam ang mga ito para sa mashed potato. Ginagamit din ang mga ito sa paggawa ng chips at starch.
Kakayahang mag-imbak, buhay sa istante	Umabot sa 95%
Kulay ng balat	Mapula-pula
Kulay ng pulp	Banayad na dilaw
Aling mga rehiyon ang pinakamainam para sa paglaki?	Mula sa mga rehiyon ng Volga hanggang sa Malayong Silangan at Siberia.
Kaligtasan sa sakit at peste	Lumalaban sa kanser ng patatas. Karaniwang resistensya sa huli na pagkalanta, karaniwang langib, rhizoctonia. Medyo lumalaban sa pinsala Salagubang ng patatas ng ColoradoMadaling maapektuhan ng mga nematode.
Mga Tampok ng Paglilinang	Para sa isang mahusay na ani, kinakailangan na pana-panahong pataasin ang mga taniman at alisin ang mga damo.
Ang organisasyong bumuo ng iba't ibang	Istasyon ng pagpaparami ng Narym

Isaalang-alang natin ang mga pangunahing katangian ng iba't-ibang nang mas detalyado.

Mga palumpong

Ang bahagi sa itaas ng lupa ay matangkad (hanggang 100 cm), ang mga usbong ay tuwid, hindi madaling humiga sa lupa. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki na may bahagyang kulot na mga gilid. Ang mga inflorescence ay mapula-pula-lila na may malalaking talutot.

Mga tuber

Hugis obilog. Ang laman ay maputlang dilaw at may kaaya-ayang lasa. Ang balat ay mapula-pula-kayumanggi at makinis sa paghipo, hindi magaspang. Ang mga mata ay maliliit at mababaw.

Mga sustansya at halagang nutrisyonal

Ang iba't-ibang ito ay naglalaman ng maraming sustansya:

• magnesiyo;
• posporus;
• bakal;
• kalsiyum;
• bitamina C, atbp.

Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng humigit-kumulang 70 kcal, na humigit-kumulang 3.5% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Mayroon din itong mataas na nilalaman ng starch na hanggang 22%.

Produktibidad, oras ng pagkahinog

Sa karaniwan, ang isang ektarya ay maaaring magbunga ng 200-300 sentimo ng patatas. Gayunpaman, sa matabang lupa at may wastong mga pamamaraan sa agrikultura, ang ani ay maaaring umabot sa 40 tonelada.

Ang mga oras ng pagkahinog ay mag-iiba depende sa rehiyon ng pagtatanim. Ang panahon sa pagitan ng pagtubo at pag-aani ay 90 araw lamang. Sa dulong hilaga, ang panahong ito ay maaaring tumaas sa 110-120 araw.

Paglaban sa mga sakit at peste

Ang barayting ito ay may katamtamang resistensya sa late blight ng mga dahon at tubers at common scab. Bihira rin itong maapektuhan ng ilang impeksyon sa virus. Mayroon itong mahusay na resistensya sa potato wart. Gayunpaman, madalas itong inaatake ng golden nematode, kaya kinakailangan ang mga hakbang sa pag-iwas (tingnan ang talahanayan sa seksyon tungkol sa pagprotekta sa barayting patatas na Nakra mula sa mga sakit at peste).

Para sa anong mga rehiyon ito angkop?

Ang uri ay orihinal na pinalaki para sa mga rehiyon na may malupit na klimatiko na kondisyon (ang Malayong Silangan, Volga-Vyatka, at Silangang at Kanlurang Siberia). Gayunpaman, mabilis na umaangkop ang Nakra sa kapaligiran nito, kaya't itinatanim ito sa buong Russia.

Mga kalamangan at kahinaan ng uri ng patatas na Nakra

Ang Nakra ay may mga sumusunod na bentahe:

• maganda, maayos na mga tubers ng regular na hugis;
• mataas na ani na may wastong pangangalaga;
• kagalingan sa paggamit ng pananim;
• pangmatagalang imbakan;
• mahusay na lasa;
• mataas na nilalaman ng almirol;
• mataas na ani ng mga tubers na maaaring ibenta;
• resistensya sa ilang mapanganib na sakit.

May disbentaha ang barayti. Madalas na nagsisimula ang aktibidad ng mga nematode dito. Gayunpaman, sa pamamagitan ng mga hakbang sa pag-iwas (tingnan ang talahanayan sa seksyon tungkol sa pagprotekta sa barayti ng patatas na Nakra mula sa mga sakit at peste), ang mga peste ay hindi gaanong magiging banta sa mga palumpong.

Mga Tampok ng Pagtatanim ng Uri ng Patatas na Nakra

Ang uri ng Nakra ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kondisyon sa pagtatanim. Gayunpaman, upang matiyak ang isang mahusay na ani, dapat sundin ang ilang mga alituntunin.

Mga kinakailangan para sa landing site at paghahanda nito

Ang uring ito ay tumutubo sa maaraw na lugar na may matabang lupa. Kabilang sa mga magagandang nauna rito ang mga legume, mga pananim sa taglamig, mga gulay na cruciferous (repolyo, labanos), at mga cucurbit (mga cucumber, kalabasa, kalabasa). Maaari ring itanim ang patatas pagkatapos ng mga gulay.

Basahin ang artikulo tungkol sa Paano magtanim ng patatas nang tama.

Mahalaga! Hindi inirerekomenda ang pagtatanim ng patatas sa parehong lugar noong nakaraang panahon. Hindi rin ipinapayong itanim ang mga ito pagkatapos ng mga kamatis, sili, at talong.

Mahalagang simulan ang paghahanda ng mga kama nang maaga. Sa taglagas, hukayin ang lugar at magtanim ng berdeng pataba. Ito ay magbibigay ng mahusay na organikong pataba.

Kung ang lupa ay masyadong acidic, magdagdag ng slaked lime. Kung ang lupa ay masyadong siksik, palabnawin ito ng pit at buhangin. Sa tagsibol, ilang linggo bago itanim, magdagdag ng phosphorus at potassium.

Pagpili at paghahanda ng mga tubers ng binhi

Dalawa hanggang tatlong linggo bago itanim, dapat nang pagbukud-bukurin ang mga tubers. Tanging malulusog na patatas na may bigat na 50-90 g at walang palatandaan ng pinsalang mekanikal ang dapat gamitin.

Kailangan munang patubuin ang mga tubers. Para magawa ito, ilagay ang mga ito sa isang maliwanag na lugar sa temperaturang 18°C. Mababawasan nito ang oras sa pagitan ng pagtatanim at pagtubo. Matutukoy mo rin ang mga nahawaang tubers. Ang mga tubers na ito ay magkakaroon ng maitim na batik sa balat, at ang mga dulo ng mga usbong ay magiging itim.

Bago itanim, ang mga tubers ay dapat gamutin gamit ang mga fungicide, tulad ng Fitosporin. Maaari ring gumamit ng mapusyaw na kulay rosas na solusyon ng potassium permanganate. Inirerekomenda rin ang paggamit ng mga growth stimulant.

Mga oras at tuntunin ng pagtatanim

Ang mga oras ng pagtatanim ay mag-iiba depende sa rehiyon.

Inirerekomenda ng mga bihasang hardinero ang paggamit ng mga dahon ng birch bilang gabay. Kapag lumaki na ang mga ito nang kasinglaki ng isang sentimo, maaari ka nang magsimulang magtanim ng patatas.

Mahalaga ring isaalang-alang ang temperatura sa labas. Hindi ito dapat bumaba sa ibaba 8°C sa araw o gabi.

Pakitandaan! Sa gitnang Russia, ang angkop na panahon para sa pagtatanim ay karaniwang nangyayari sa ikalawang sampung araw ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Sa hilaga, ito ay nagiging matatag sa katapusan ng Mayo.

Kapag nagtatanim, mag-iwan ng 60-70 cm sa pagitan ng mga hanay. Ang distansya sa pagitan ng magkatabing butas sa iisang kama ay dapat na 30-35 cm. Ang lalim ng pagtatanim ay 5-10 cm.

Mga tampok ng pangangalaga at pagtatanim ng iba't ibang patatas na Nakra

Ang wastong pangangalaga ay magpapataas ng ani ng uri.

Pagdidilig

Sa panahon ng tagtuyot at matinding init, ang halaman ay dapat diligan minsan kada 1-1.5 linggo. Ang tubig ay dapat ibuhos hindi lamang sa ilalim ng mga palumpong, kundi pati na rin sa buong lote hanggang sa lalim na 50 cm. Inirerekomenda ang pagdidilig pagkatapos ng paglubog ng araw.

Pakitandaan! Kung umuulan, sapat na ito. Sa ganitong kaso, hindi na kailangan ng pagdidilig.

Pang-itaas na damit

Sa panahon ng pagtatanim, ang pataba ay inilalapat nang 3 beses:

• 1.5-2 linggo pagkatapos itanim, maglagay ng mahinang solusyon ng mineral o organikong pataba na naglalaman ng nitroheno. Angkop na mga organikong pataba ang dumi ng manok o nabulok na dumi.

• Sa simula ng pamumulaklak, magdagdag ng pinaghalong mineral na may posporus at potasa.
• Pagkatapos ng pamumulaklak, gumamit ng mahinang solusyon ng mullein na may pagdaragdag ng superphosphate.

Mahalaga! Huwag gumamit ng sariwang dumi ng hayop bilang pataba. Maaari itong masunog ang sistema ng ugat.

Pagluwag, pag-aalis ng damo, pag-bundok

Ang pananim ay nangangailangan ng regular na pagluwag at pag-aalis ng mga damo. Tinitiyak ng unang hakbang na ito ang sapat na suplay ng sustansya at oksiheno sa mga ugat. Pinipigilan ng pagkontrol ng damo ang mga damo na makuha ang mga sustansya ng patatas. Bukod pa rito, ang mga damo ay isang lugar ng pagdami ng mga peste at pathogen.

Ang pagtatanim ay ginagawa pagkatapos ng ulan o pagdidilig, habang ang lupa ay basa pa. Ang unang pagkakataon ay kapag ang mga punla ay umabot sa 5-10 cm ang taas. Ang pangalawang pagkakataon ay kapag umabot na sila sa 15-20 cm. Ang lupa ay kinakalkal mula sa pagitan ng mga hanay.

Proteksyon ng uri ng patatas na Nakra mula sa mga sakit at peste, pag-iwas

Ang talahanayan ay nagpapakita ng mga paraan ng pagkontrol sa mga peste at impeksyon na maaaring makaapekto sa barayti ng Nakra.

Sakit/peste	Pag-iwas	Mga hakbang sa pagkontrol
Nematode ng patatas	pagsunod sa pag-ikot ng pananim; pagkasira ng mga nahawaang tuktok sa taglagas na sinusundan ng pagdidisimpekta gamit ang formalin; pagtatanim ng rye, calendula, at sweet clover sa tabi ng mga taniman ng patatas.	paggamit ng mga gamot na may aksyong kontak na Karbofos; ang paggamit ng mga biopreparasyon na may makitid na target na aksyon (Metarizin, Basamil); pagpapainit sa lupa gamit ang kumukulong tubig.
Late blight (kayumanggi na bulok)	Bago itanim, pumili lamang ng malulusog na tubers; sirain ang mga nalalabi ng halaman pagkatapos ng pag-aani;	solusyon ng tansong oxychloride (40 g ng sangkap bawat balde ng tubig). 5 paggamot bawat panahon, ang huli ay tatlong linggo bago ang pag-aani; Halo ng Bordeaux. 3 paggamot bawat panahon, ang huli ay 2 linggo bago ang pag-aani. Kung ang mga halaman ay labis na naapektuhan, ang mga tuktok ay dapat putulin at sirain dalawang linggo bago ang pag-aani.
Mosaic	gumamit lamang ng malulusog na tubers kapag nagtatanim; napapanahong pagkawasak ng mga damo; inspeksyon ng mga palumpong para sa pagkakaroon ng impeksyon, na sinusundan ng paghuhukay at pagsira ng nahawaang ispesimen.	Walang epektibong mga paraan ng paggamot, kaya kinakailangang kumuha ng responsableng diskarte sa pag-iwas sa sakit.
Salagubang ng Colorado	pagsunod sa pag-ikot ng pananim; pagdaragdag ng superphosphate sa panahon ng paghuhukay sa taglagas; gamit lamang ang malusog na materyal sa pagtatanim at paunang pag-usbong nito; araw-araw na inspeksyon ng mga tuktok kaagad pagkatapos lumitaw ang mga punla (inirerekomenda na gawin ito sa maaraw na panahon, kapag ang temperatura ay higit sa +14°, sa oras na ito ang mga salagubang ay aktibo); pagtatanim ng cilantro, mustasa, beans, at calendula sa tabi ng taniman ng patatas.	manu-manong pagkolekta ng mga peste, kung hindi masyadong marami sa kanila (sa isang balde ng kerosene o isang malakas na solusyon ng asin); pag-spray gamit ang solusyon ng 100 g ng soda, 100 ml ng suka bawat 10 litro ng tubig; paggamit ng mga biyolohikal na paghahanda (Fitoverm, Agravertin); paggamit ng mga nakalalasong sangkap (Corado, Regent, Aktara).
Kuliglig na taling	pagsunod sa pag-ikot ng pananim; pagbababad ng 1.5-2 oras bago itanim sa solusyon ng Prestige o Gaucho; napapanahong pagkawasak ng mga damo (mas mabuti nang walang paggamit ng mga herbicide); pagkasira ng mga labi ng halaman sa taglagas.	ikalat ang buhangin na may pagdaragdag ng kerosene o naphthalene sa paligid ng perimeter ng kama ng patatas (isang baso ng sangkap bawat balde); paggamit ng mga lason ng Medvetoks, Grom, Grizzly.

Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang Nakra

Inirerekomenda na anihin ang patatas sa isang maaliwalas na araw. Dapat tuyo ang lupa upang hindi ito dumikit sa mga tubers. Ang tuyong tuktok ay karaniwang senyales ng pagkahinog. Upang kumpirmahin ito, maaari kang maghukay ng isang halaman ng patatas. Ang balat ay dapat na matigas at hindi nagbabalat. Kapag hinog na ang patatas, madaling mahihiwalay ang mga tuktok mula sa mga tubers.

Ang mga patatas ay dapat patuyuin nang direkta sa hardin. Dapat itong gawin nang hindi hihigit sa 2 oras, kung hindi ay magiging berde ang mga ito. Pagkatapos nito, pagbukud-bukurin ang mga ito, piliin lamang ang malulusog na tubers. Itabi ang mga ito sa isang tuyong lugar sa temperaturang 2 hanggang 3°C sa mga kahon na gawa sa kahoy.

Paano mag-imbak ng patatas Magbasa sa aming website.

Paghahambing ng uri ng patatas na Nakra sa iba pang mga uri sa talahanayan

Iba't ibang uri	Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw hanggang sa pagkahinog)	Almirol (%)	Ani (k/ha)	Timbang ng mga tubers (g) Bilang ng mga tubers bawat bush	Buhay sa istante (%)
Nakra	Kalagitnaan ng panahon***	18-22	203-308	65-160 6-11	95
Ilyinsky	Kalagitnaan ng maaga**	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
Armada	Maagang pagkahinog*	17-18	230-370	96-130 9-14	80-85
Higante	Kalagitnaan ng panahon	16-19	290-424	100-140 8-13	97
Paputok	Maagang pagkahinog	16-17	156-240	110-150 8-14	95
Zekura	Kalagitnaan ng maaga	13-18	350-370	60-150 12-20	98
Kolobok	Kalagitnaan ng panahon	11-13	130-250	90-140 15-18	96
Latona	Maagang pagkahinog	16-20	400-450	90-140 10-15	96
Memphis	Kalagitnaan ng maaga	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
Meteor	Maagang pagkahinog	10-16	210-405	100-150 10-12	95

*Maagang pagkahinog – 50-65 araw.

**Kalagitnaan ng maaga – 65-80 araw.**

***Kalagitnaan ng panahon – 80-95 araw.

Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Nakra

Ang uri ng patatas na Nakra ay napakapopular sa buong Russia, lalo na sa malupit na klima. Ang mga review ng mga hardinero ay lubos na positibo, at ang tanging disbentaha ay ang kahinaan nito sa mga peste at ilang sakit. Suriin natin ang mga review ng mga hardinero at mga nagtatanim ng gulay tungkol sa uri ng Nakra mula sa iba't ibang forum.

Gumagamit na si Elya, Bashkortostan

Nakatanggap kami ng mga super-elite na tubers mula sa Korenevo Agrocenter (Lorkh Research Institute) noong 2016. Simula noon, itinatanim na namin ang patatas na ito. Isa itong tunay na patuloy na produktibo; nagtatanim kami ng mga katamtamang laki ng tubers o pumuputol ng mas malalaki. Hindi maganda ang resulta ng ganitong uri sa aming klima; nagtatanim kami mula Mayo 10 hanggang 15 at naghuhukay mula Setyembre 10 hanggang 15. Matataas ang mga halaman. Masarap ang lasa ng mga ito at hindi nangingitim kapag naluto. Mainam itong iimbak.

Mga larawan mula sa gumagamit na si Elya:

Gumagamit Lyudmila, rehiyon ng Moscow

Matagal na akong nagtatanim ng Nakra. Isa itong matatag na uri, may malalakas na tangkay at katamtaman hanggang malalaking tubo, walang maliliit. Ito ay nasa kalagitnaan ng panahon at matibay sa sakit. Gayunpaman, ang laman nito ay hindi dilaw, kundi mapusyaw na dilaw. Kaya, ang pag-uuri dito bilang isang uri na "may dilaw na laman" ay hindi tama.

Larawan mula sa gumagamit na si Lyudmila:

User Oladushka, Moscow-Krasnoyarsk

Nagustuhan namin talaga. Malalaki at malulusog ang mga palumpong bago pa man ito humukay.

Pero hindi namin ito pinili dahil hindi ito maagang uri at hindi nito naipakita ang buong potensyal nito. Itinanim namin ito nang 30x70 cm ang pagitan. Siguro kaya hindi ito naging maganda ang bunga; dapat sana ay mas madalang na lang namin itong itinanim?

Gumagamit KFH Hlopcev, Russia, Tuma, Ryazan Oblast

Nakra. Kalagitnaan ng panahon. Magandang palumpong. Ani: 220 c/ha. Sa di malamang dahilan, maraming maliliit na tubers, pero magaganda ang mga tubers, maganda ang kakayahang ibenta, at masarap ang lasa. Magtatanim ako ng iba sa susunod na taon; hindi pa ako sigurado kung ilalagay ko na ito sa produksyon.

Mga larawan mula sa gumagamit na si KFH Hlopcev:

Isang pagsusuri ni Walentina, Krasnoborsk, tungkol sa problema ng Colorado potato beetle.

Mga kasama, kumusta na ang patatas ninyo, ang pangalawang tinapay natin? Naaatake na ba tayo ng mga Colorado potato beetle? Halos lahat ng bagay ay niluluto namin ng insecticide. Noong nakaraang taon, wala kaming ni isang naligaw na halaman sa aming lote. At ngayong taon, ang unang taon, noong wala pa kaming nakikitang mga punla, nagtanim kami nang isa o dalawang linggo na mas huli kaysa sa iba. At sa pangalawang pagkakataon, hindi kami pinalampas nito. At nakakatuwa, pinili ko ang mga uri. Tinamnan ko ang buong Azora (1 hilera ng 12 pugad) ng mga larvae, ngunit ang Nakra at Bryansky Nadezhny ay nagbibigay pa rin dito ng malawak na lugar.

Hindi ako gumagamit ng lason; kinokolekta ko ang mga ito, inalog ang mga ito sa isang balde ng gasolina, at pagkatapos ay pinuputol ang napakaliit, pati na ang mga dahon, at pagkatapos ay inihahagis ang mga ito sa gasolina. Ang salagubang ay may napakagandang pang-amoy. Naaamoy nito ang dinurog na kamag-anak nito mula sa layong 2 km at lumilipad pabalik upang ibalik ang populasyon. Hindi mo sila maaaring durugin, at kung ilalagay mo sila nang direkta sa gasolina (kerosene, diesel fuel), namamatay ang amoy.

Larawan mula sa gumagamit na si Walentina: