Ang patatas na Red Scarlett ay nakakuha ng kakaibang pangalan mula sa kakaibang kulay ng balat nito. Ang pariralang ito, na isinalin mula sa Ingles, ay nangangahulugang "mayabong pula, matingkad na iskarlata." Ang natatanging katangiang ito ang nagpapaiba sa patatas na ito sa iba pang mga uri. Bukod sa kakaibang kulay nito, ipinagmamalaki ng Red Scarlett ang mahusay na mga katangian ng iba't ibang uri at madaling itanim. Tatalakayin natin ang lahat ng ito nang detalyado sa artikulong ito.
Nilalaman
- 1 Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Red Scarlett
- 2 Mga katangian ng iba't ibang patatas na Red Scarlett sa talahanayan
- 3 Isang detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Red Scarlett
- 4 Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
- 5 Mga tampok ng pagtatanim ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
- 6 Pangangalaga sa uri ng patatas na Red Scarlett
- 7 Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
- 8 Paghahambing ng uri ng patatas na Red Scarlett sa iba pang mga uri sa talahanayan
- 9 Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Red Scarlet
Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Red Scarlett
Ang Red Scarlett ay maituturing na isa sa mga pinakamahusay na uri ng patatas dahil sa lasa nito. Ito ay binuo dahil sa mga pagsisikap ng mga Dutch breeder, bagama't kalaunan ay sumali rin ang mga espesyalistang Ruso, na nagtatrabaho sa rehiyonalisasyon at pagpapabuti ng mga katangian nito.
Naniniwala ang ilan na nakuha ng barayti ang pangalan nito mula sa popularidad ng aklat na Gone with the Wind. Ang dalawang pangunahing tauhan sa nobela ay nagngangalang Rhett at Scarlett. At gaya ng nabanggit na natin, ang barayti mismo ay nakikilala sa kulay rosas-pula nitong balat, na parang "red scalet" sa Ingles (na may mahabang "a").
Mga katangian ng iba't ibang patatas na Red Scarlett sa talahanayan
Ang talahanayan sa ibaba ay naglilista ng mga pangunahing katangian ng mga patatas na Red Scarlett:
| Parametro | Katangian |
| Panahon ng pagkahinog | 70-80 araw, ang unang paghuhukay ay maaaring gawin pagkatapos ng 45 araw (maagang pagkahinog). |
| Nilalaman ng almirol | 10.1-15.6% |
| Timbang ng mga komersyal na tubers | 56-102 BC |
| Bilang ng mga tubers sa isang bush | 9-15 piraso. |
| Produktibidad | 164-192 c/ha, maximum - 270 c/ha. |
| Mga katangian ng mamimili | Nabibilang sa culinary type AB, kaya madalas itong ginagamit sa pagprito, pag-eensayo, pag-sabaw, at pagbe-bake. Hindi ito naluluto nang maayos kapag pinakuluan. |
| Kakayahang ibenta ng mga tubers | 82-96% |
| Buhay sa istante | 98% |
| Mga palumpong, tangkay, dahon | Nagtatampok ito ng mabababa at siksik na mga palumpong na may patayong mga usbong na mabilis na lumalakas. Ang mga dahon ay matingkad na berde, at ang mga bulaklak ay lila. |
| Kulay ng balat | Pulang-lila |
| Kulay ng pulp | Madilaw-dilaw |
| Mga mata | Napakaliit ng mga mata, hindi hihigit sa 1.3 mm ang haba hanggang sa laman. |
| Mga ginustong rehiyon ng pagtatanim | Hilagang-kanluran, Gitnang, Volga-Vyatka, Gitnang Itim na Daigdig, Gitnang Volga, Kanlurang Siberia. |
| Resistensya sa sakit | Mataas na resistensya sa kanser, nematode, at mga virus. Katamtamang resistensya sa tuber blight. Mababang resistensya sa scab, Alternaria, at foliar blight. |
| Mga Tampok ng Paglilinang | Maaaring anihin ang mga unang tubers 45-55 araw pagkatapos tumubo. Hindi ito nangangailangan ng masalimuot na pamamaraan sa pagtatanim. Ito ay lubos na sensitibo sa metribuzin. |
| 2000. | |
| Bansang pinagmulan | Netherlands. |
Galeriya ng larawan ng uri ng patatas na Red Scarlett:
Isang detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Red Scarlett
Ang Red Scarlett ay nailalarawan sa pamamagitan ng maagang panahon ng pagkahinog nito; ang unang ani ay maaaring gawin nang kasing aga ng 45 araw pagkatapos itanim. Ang ganap na pagkahinog ay nangyayari sa loob ng 70-80 araw. Bukod dito, ang pangangalaga ay simple lamang; sundin lamang ang mga karaniwang pamamaraan sa pagtatanim.
Mga palumpong
Ang mga palumpong ay siksik at mababa ang laki, na may patayo, katamtamang-lakas na mga usbong. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, na may maputla, mayamang berdeng ibabaw at banayad na mga alon. Ang mga bulaklak ay lila. Ang bawat palumpong ay namumunga ng 9 hanggang 15 tubers.
Mga tuber
Kaakit-akit ang mga tubo: bilog-hugis-itlog, makinis, at pantay, na may ilang mga mata at kulay rosas-pulang balat. Ang laman ay madilaw-dilaw at napakasarap.
Medyo naluto nang sobra ang patatas at kabilang sa uri ng pagluluto ng AB. Hindi dumidilim o nagbabago ng kulay ang laman habang niluluto.
Ang kakayahang maipagbili at matibay na itabi ng barayti ay medyo mataas, kaya't maaari itong maimbak nang maayos at makatiis sa pagdadala nang walang pinsala. Bukod pa rito, ang mga tubers ay lumalaban sa mekanikal na pinsala habang inaani.
Walang gaanong almirol, hindi hihigit sa 15%, kaya ang mga tubers ay siksik at bahagyang harina.
Produktibidad, oras ng pagkahinog
Ang dami ng inaning ani ay direktang nakasalalay sa rehiyon kung saan itinatanim ang patatas at ang kalidad ng lupa.
Ang karaniwang ani sa ating bansa ay humigit-kumulang 200 sentimo bawat ektarya. Gayunpaman, ang pag-aani ay maaaring magsimula nang kasing aga ng 45 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang unang paghuhukay ay nagbubunga ng hanggang 84 sentimo bawat ektarya. Ang pangalawang paghuhukay ay nagpapataas ng bilang na ito sa 108 sentimo bawat ektarya.
Ang pinakamataas na resulta ay nakuha sa rehiyon ng Smolensk, kung saan ang uri ng Red Scarlett ay nagbunga ng 270 c/ha.
Sa Belarus, kung saan mas kanais-nais ang mga kondisyon sa pagtatanim, ang ani ay umabot sa 456 c/ha, ngunit noong 2004 ang ganap na pinakamataas na naitala, na umabot sa 725 c/ha.
Paglaban sa mga sakit at peste (talahanayan)
| Pangalan ng sakit | Antas ng katatagan |
| Kanser | Mataas |
| Nematoda | Mataas |
| Virus Y | Mataas |
| Pagsalot ng tuber | Karaniwan |
| Alternaria | Mababa |
| Langib | Mababa |
| Phytophthora blight ng mga tuktok | Mababa |
Para sa anong mga rehiyon ito angkop?
Ang uri ng Red Scarlett ay madaling alagaan at madaling umangkop sa iba't ibang kondisyon ng pagtatanim, kaya mainam ito para sa maraming rehiyon ng bansa (Northwest, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Middle Volga, at West Siberia). Sa katimugang Russia, sa pamamagitan ng wastong mga pamamaraan sa pagtatanim, ang ani ay maaaring anihin nang dalawang beses bawat panahon.
Hindi masyadong kinukunsinti ng Red Scarlett ang pagbabago-bago ng temperatura at mataas na halumigmig. Kaya naman, hindi ito inirerekomenda para sa pagtatanim sa mas malamig na mga rehiyon.
Mga kalamangan at kahinaan ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
Ang uri ng Red Scarlett ay may ilang mga kalamangan at kahinaan. Ang mga ito ay ipinapakita sa talahanayan sa ibaba.
| Mga Kalamangan | Mga Kakulangan |
|
|
Mga tampok ng pagtatanim ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
Ang mga patatas na Red Scarlett ay maaaring itanim sa dalawang paraan:
- mula sa mga buto;
- mula sa mga tubers.
Ang pagtatanim ng patatas mula sa buto ay matrabaho. Sulit lamang ito kung ang uri ay napakabihirang o ang halaga ng mga tubers ay napakamahal. Ang unang ani ay hindi dapat gamitin para sa pagkain—ito ang mga super-elite na tubers na itatanim mo sa susunod na panahon.
Kung pipili ka ng isang mapagkakatiwalaang prodyuser, mas madaling bumili ng mga tubers na handa nang itanim. Kung susundin mo ang mga tagubilin sa pagtatanim, makakakuha ka ng mahusay na ani.
Mga kinakailangan para sa landing site at paghahanda nito
Pinakamahusay na tumutugon ang Red Scarlett sa maluwag na lupa na may mababang kaasiman.
Ang lupang masyadong siksik ay kailangang paluwagin paminsan-minsan upang mapanatili ang tamang antas ng bentilasyon.
Inihahanda ang taniman sa taglagas, kapag idinagdag ang compost at hinuhukay ang lupa. Sa sandaling uminit ang panahon at handa nang bungkalin ang lupa, hinuhukay muli ang lupa. Ito lamang ang paraan upang matiyak na ang mga patatas ay hindi magdurusa sa kakulangan ng oxygen, sustansya, at tubig. Upang mapasigla ang paglaki sa mga unang yugto ng paglaki ng patatas, maaari kang magdagdag ng anumang pataba na may nitroheno-potassium sa lupa.
Kapag naihanda na ang lupa, markahan ang mga susunod na hanay. Pinakamainam na salitan ang pagtatanim ng patatas sa loob at sa pagitan ng mga hanay bawat taon. Sa isip, dapat mong ibahin ang paglalagay ng patatas bawat taon sa loob ng apat na taon.
Pagpili at paghahanda ng mga tubers ng binhi
Bago itanim, inirerekomenda na ihanda nang maaga ang mga tubers. Ang uri ng Red Scarlett ay hindi kinukunsinti ang paghahati; sumisibol lang ang mga ito. Dapat na maliwanag ang silid.
Para gawin ito, maglagay ng plastik na pambalot o makapal na tela sa isang mainit na lugar na may temperaturang 15°C, at ilagay ang patatas sa ibabaw nang patong-patong. Kung mas magaan ang lugar, mas magiging mabubuhay ang mga usbong.
Inirerekomenda na baligtarin ang patatas kada dalawang araw upang uminit ang mga ito at pantay na malantad sa liwanag.
Pagkatapos ng humigit-kumulang 7 araw, magsisimulang lumitaw ang mga mata sa ibabaw. Kung hindi ito mangyayari, ang tubo ay dapat na painitin gamit ang shock heater sa 40°C.
Maaari kang magsimulang magtanim kapag ang mga usbong ay umabot sa 2 cm ang haba.
Mas gusto ng ilang hardinero na dagdagan pa ang paggamot sa mga tubers gamit ang mga espesyal na solusyon na nagpapasigla sa paglaki at nagpapalakas ng immune system. Maaaring gamitin ang mga solusyon tulad ng Fitosporin, Acrobat, at iba pang mga solusyon para sa layuning ito.
Mga oras at tuntunin ng pagtatanim
Ang pangunahing indikasyon ng kahandaan ng lupa para sa patatas ay ang temperatura ng lupa na +12°C sa lalim na 9 cm. Madali lang itong sukatin—ipasok lamang ang isang thermometer sa hardin sa lupa hanggang sa nais na lalim magdamag.
Sensitibo ang Red Scarlett sa lamig, kaya itanim lamang ito kapag walang banta ng hamog na nagyelo sa gabi. Kung hindi ka sigurado, o hindi malinaw ang taya ng panahon, mainam na ipagpaliban muna. Kahit ang patatas na itinanim sa unang bahagi ng Hunyo ay mahihinog pagsapit ng Agosto.
Pangangalaga sa uri ng patatas na Red Scarlett
Ang pag-aalaga sa uri ng Red Scarlett ay bumababa sa ilang simpleng tuntunin:
- napapanahong pagtutubig;
- aplikasyon ng mga pataba;
- pagluwag at pag-alis ng mga damo;
- pag-bundok ng mga taniman.
Pagdidilig
Upang lubos na malinang ang mga katangian ng iba't ibang uri, ang patatas na Red Scarlett ay hindi dapat makaranas ng stress sa kahalumigmigan, lalo na habang namumulaklak at kapag aktibo ang pagbuo ng tubo. Kaya naman, inirerekomenda ang pagdidilig kapag nagsisimula nang matuyo ang ibabaw na bahagi ng lupa. Sa mainit na panahon, diligan nang madalas, habang sa malamig at maulan na panahon, diligan nang kaunti.
Ang ilang mga hardinero ay nag-i-install ng drip irrigation system na kumokontrol sa antas ng kahalumigmigan ng lupa kapag wala ito.
Ang pagdidilig ay dapat na tuluyang ihinto 15-20 araw lamang bago ang pag-aani, kung hindi ay magiging matubig ang lasa ng mga tubers, mababawasan ang kanilang shelf life, at tataas ang panganib na magkaroon ng iba't ibang sakit.
Pang-itaas na damit
Sa buong panahon ng paglago, inirerekomenda na mag-apply ng pataba nang dalawang beses:
- Tatlumpung araw pagkatapos itanim ang mga tubers, magdagdag ng pinaghalong sustansya na 2 kutsarita ng urea, parehong dami ng potassium sulfate, at 4 na kutsarita ng superphosphate sa taniman. Ang daming ito ay sapat para sa 1 metro kuwadrado.
- Ang pangalawang pagpapakain ay inilalapat bago magsimula ang namumuko.
Kung ang lupa ay mahirap sa mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas at ang patatas ay itinatanim dito taon-taon, maaaring isagawa ang ikatlong pagpapakain.
Pagluwag, pag-aalis ng damo
Upang mapabuti ang aeration ng lupa, kailangan itong paluwagin paminsan-minsan. Dapat ding gawin ang pag-aalis ng damo sa oras na ito. Ang mga damo ay hindi lamang umaalis ng tubig at mga sustansya mula sa lupa, kundi umaakit din ng mga peste at kadalasang nagdudulot ng pinsala sa ugat ng mga tubers.
Ang mga damo ay kailangang alisin hindi lamang sa paligid ng mga palumpong, kundi pati na rin sa pagitan ng mga hanay.
Pagbundok
Ang pagtatambak ng mga halaman ay nakakatulong na protektahan ang mga ugat mula sa sikat ng araw at pabago-bagong temperatura. Bukod pa rito, ang tambak ng lupa ay nagpapanatili ng kahalumigmigan at nagpapataas ng lawak ng ibabaw para sa mga usbong upang masipsip ang mga sustansya.
Ang unang pag-akyat ay isinasagawa kapag ang mga palumpong ay umabot sa taas na 10-12 cm. Pinapayagang mag-rake ng lupa upang matakpan ang buong usbong o ang mga dahon sa itaas lamang ang mananatiling nakausli.
Ang pangalawang pagtatabas ay ginagawa kapag ang palumpong ay umabot sa 40 cm ang taas. Kung bibisita ka lang sa lugar tuwing Sabado at Linggo, inirerekomenda namin ang karagdagang paglalagay ng mulch sa mga taniman gamit ang mga tuktok, dayami, o sup. Makakatulong ito sa lupa na mapanatili ang mas maraming kahalumigmigan, na mahalaga para sa halaman sa panahon ng pagbuo ng tubers.
Proteksyon mula sa mga sakit at peste (talahanayan)
Ang Red Scarlett ay kadalasang inaatake ng Colorado potato beetle at mole crickets, at madaling kapitan ng langib at late blight. Ang mga paraan ng pag-iwas at pagkontrol ay makikita sa talahanayan sa ibaba.
| Pangalan ng sakit | Manipestasyon | Paggamot at pag-iwas |
| Salagubang ng Colorado | Isang guhit-guhit na salagubang na kumakain ng mga dahon at naglalabas ng matingkad na kulay kahel na larva. Kaya nitong sirain ang buong taniman ng mga dahon sa maikling panahon. | Manu-manong kinokolekta ang maliliit na bilang ng mga peste, at ang mga dahong may larva ay pinupulot at sinisira. Para sa mas malalaking peste, maaaring gamitin ang mga espesyal na produkto tulad ng Aktara, Killer, Karbofos, Prestige, at iba pa.
Bilang isang katutubong lunas, maaari mong subukan ang pag-spray gamit ang solusyon ng alkitran (100 g bawat 10 litro ng tubig). |
| Kuliglig na taling
|
Nakatira sa lupa, nagpuputol ng mga ugat, at kumakain ng mga tubers. | Dahil sa mataas na kakayahang umangkop ng peste, kailangang salitan ang mga paggamot. Ang mga katutubong lunas sa pangkalahatan ay hindi nagbibigay ng ninanais na resulta. Samakatuwid, mas mainam na gumamit ng mga espesyal na produkto tulad ng Parachute, Rembek, Rubit, at iba pa. |
| Late blight |
Ito ay nagiging aktibo sa panahon ng namumuko at nagpapakita ng sarili bilang mga madilim na batik sa mga shoots, na maaaring matakpan ng isang puting patong. | Maaari itong lumitaw dahil sa hindi maayos na pangangalaga o masamang kondisyon ng panahon. Maaaring gamitin ang copper sulfate para sa pag-iwas at sa mga unang senyales ng sakit. 2 g na hinaluan ng tubig at inuulit ang pag-spray kada 10 araw. Kabilang sa mga espesyal na produkto, ang mga sumusunod na gamot ay lubos na epektibo: Revus, Acrobat, Ordan, Fitosporin. |
| Langib
|
Ang mga tuktok ay natatakpan ng mga ulser na nagsisimulang mabulok. Lumilitaw ang mga nakataas, kadalasang magaspang na batik sa mga tubers. | Ang pangunahing paraan upang maiwasan ang langib ay ang paunang paggamot sa mga tubers at pagsunod sa mga pamamaraan sa pagtatanim. Mahirap matukoy ang langib, kadalasang nangyayari lamang pagkatapos ng ani. Samakatuwid, ang mga pangunahing paraan ng pagkontrol ay nakatuon sa pag-iwas: paggamot sa lupa gamit ang Quadris, mga tubers bago iimbak gamit ang Maxim, at paggamot sa patatas gamit ang Fitosporin, Prestige KS, at Agat-25 bago itanim. |
Galeriya ng mga larawan ng mga produktong pangkontrol ng peste at sakit para sa uri ng patatas na Krepysha:
Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Red Scarlett
Ang Red Scarlett ay isang uri na maagang hinog. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon at wastong pangangalaga, ang patatas ay hinog sa loob lamang ng 55 araw pagkatapos itanim. Gayunpaman, ang opisyal na petsa ng pagkahinog na tinukoy ng uri ay 70-80 araw.
Mas gusto ng ilang hardinero na putulin ang mga tuktok ng patatas ilang linggo bago ang pag-aani. Sa katunayan, ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang magkaroon ng mas makapal na balat ang mga tubers, na hindi lamang nagpapabuti sa shelf life ng patatas kundi binabawasan din ang panganib ng mekanikal na pinsala habang inaani.
Ang inaning pananim ay pinagbubukod-bukod at iniimbak sa ilalim ng kanlungan upang matuyo. Mahigpit na ipinagbabawal ang pag-iwan ng patatas sa araw maliban kung ang mga ito ay para sa pagtatanim sa hinaharap, dahil ito ay magiging sanhi ng paggawa ng mga ito ng nakalalasong sangkap na solanine.
Susunod, ang mga tubers ay inilalagay sa mga supot o kahon at iniimbak sa isang lugar na may maayos na bentilasyon sa temperaturang +2…+4°C. Sa ilalim ng tamang mga kondisyon, ang Red Scarlett ay maaaring iimbak sa loob ng 5-6 na buwan.
Basahin ang artikulo tungkol sa Paano maayos na iimbak ang patatas.
Paghahambing ng uri ng patatas na Red Scarlett sa iba pang mga uri sa talahanayan
| Iba't ibang uri | Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw hanggang sa pagkahinog) | Almirol (%) | Ani (k/ha) | Timbang ng mga tubers (g)
Bilang ng mga tubers bawat bush |
Buhay sa istante (%) |
| Pulang Iskarlata | Maagang pagkahinog* | 10.1-15.6 | 164-192, 270 | 56-102
hanggang 15 |
98 |
| Mga Kayamanan | Kalagitnaan ng panahon*** | 12-18 | hanggang 650 | 95-250
12-18 |
94 |
| Bangkero | Kalagitnaan ng maaga** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 |
90 |
| Swerte | Maagang pagkahinog* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 |
88-97 |
| Uladar | Maagang pagkahinog* | 11.5-17.8 | 127-353 | 91-140
6-11 |
94 |
| Natatangi | Kalagitnaan ng maaga** | 13 | 320 | 400-500
10-14 |
96 |
| Sarpo ng mundo | Huling pagkahinog**** | 14-17 | 350-360 | 75-140
6-11 |
94 |
| Paborito | Kalagitnaan ng panahon*** | 12.6-16.4 | 420 | 101-136
6-12 |
93 |
| Adretta | Kalagitnaan ng maaga** | 13-18 | 450 | 100-150
10-25 |
95 |
| Minero | Kalagitnaan ng maaga** | 14-19 | 600 | 90-140
12-18 |
97 |
*Maagang pagkahinog – 50-65 araw.
**Kalagitnaan ng maaga – 65-80 araw.**
***Kalagitnaan ng panahon – 80-95 araw.
****Nahuling pagkahinog – 110 araw o higit pa.
Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Red Scarlet
Napapansin ng mga mamimili na ang Red Scarlett ay may kaaya-ayang lasa at nagbubunga ng mahusay na ani kapag itinanim nang tama. Gayunpaman, marami ang nakaranas na ang mga patatas na Red Scarlett ay hindi maayos na naiimbak at kadalasang madaling mabulok.
Gumagamit na si Elenn, Russia, Tomsk, Setyembre 8, 2015
Aaminin ko agad: Mahilig ako sa patatas. Kaya ko itong kainin araw-araw. Walang pasta o risotto ang makakapantay sa pinakuluang patatas para sa akin, kung mayroon akong inasnang isda, milk mushroom sa sour cream, o sauerkraut na kasama nito.
Gayunpaman, sa "tanong tungkol sa patatas," dalawang bagay ang mahalaga sa akin: ang pangalawa ay umiiral ito, at ang una ay masarap ito. Siyempre, masasabi mong, "Wala siyang kinakain kundi patatas, ngunit nagkukunwari pa rin siyang mahilig sa pagkain ng patatas." Ngunit iyon na nga iyon.
Sa aking palagay, ang patatas ay dapat na: a/pormal at malutong; b/may dilaw na laman; malaki at makinis, para hindi maging abala ang pagbabalat.
Mayroon kaming maliit na taniman ng gulay, at ang mga patatas ay may karangalan. Sa mga unang ilang taon, nagtanim kami ng maliliit na patatas mula sa mga kapitbahay. Pagkatapos ay bumili kami ng isang balde ng isang uri (o iyon ang sinabi sa amin ng nagtitinda) sa palengke—ang uri na "Nevsky". Hindi kami natuwa, ngunit tiyak na mas maganda ito kaysa sa nauna. Kaya nagsimula kaming maghanap ng impormasyon tungkol sa mga uri na naka-zone (nakatira kami sa Kanlurang Siberia) at, kasabay nito, kung saan namin mabibili ang mga ito. Kaya naging kaibigan namin ang uri na "Tuleevsky". Sa loob ng ilang taon, tapat itong nagbunga ng disenteng ani ng masasarap na patatas, ngunit pagkatapos, gaya ng sabi nila, "bulok" ito.
Noong nakaraang taon, sa perya ng taglagas, bumili ako ng isang kilo ng mga tubo ng Red Scarlett—nagustuhan ko ang deskripsyon. "Katamtaman ng luto: hanggang 11-15%, bigat ng tubo 100-150 g, super-super-elite*" (Ipapaliwanag ko ang ibig sabihin ng "super-super-elite" sa ibaba). Tagagawa: Biogen-T (isang kumpanyang kaakibat ng biological institute ng Tomsk State University, ang pinakamatandang unibersidad sa kabila ng Urals).
Nagtanim kami sa karaniwang oras at inalagaan ang mga ito nang hindi mas maayos kaysa dati. Sa huli, mula sa isang kilo ng binhi (10 tubers – 10 halaman), nakahukay kami ng apat na 12-litrong balde ng de-kalidad na patatas (wala ni isang maliit o baluktot).
Malalaki, makinis, at maitim na kulay rosas... Maaari mo silang kainin nang hilaw. Pero nagtimpi kami.) Pumili kami ng ilan para sa mga buto, naglagay ng ilan sa mga kahon, at agad kong pinakuluan ang ilang tubers para masubukan.
Hindi nabigo ang "Scarlett", ito ay naging isang pampagana na dilaw, katamtamang malutong at napakasarap, kinain namin ito at hindi na namin naalala ang tungkol sa mantikilya.Sa pangkalahatan, kung mahilig ka sa patatas gaya ko, lubos kong inirerekomenda ang uri ng Red Scarlett!
Paano makakuha ng materyal na binhi
1 taon - ang mga mini-tubers, varietal material na walang sakit, ay lumaki mula sa mga buto.
Ikalawang Taon - itinatanim sa lupa ang maliliit na tubo at hinuhukay naman ang mga super-super-elite.
Taon 3 - isang "super" na dahon - ang materyal ng binhi ay itinuturing na super elite.
Ika-4 na Taon - aalis na ang pangalawang "super" - ngayon, piling tao na lang.
Taon 5 – ang unang pagpaparami ng mga piling tao, maaaring lumitaw ang mga sakit, oras na para i-update ang materyal ng pagtatanim.
Gumagamit na si Yulita, Russia, Leninsk-Kuznetsky, Agosto 29, 2015
Tatlong taon na kaming nagtatanim ng uri ng patatas na Red Scarlet. Dati, uri lang ng Tuleyevsky ang aming itinanim. Gayunpaman, patuloy na lumiliit ang ani bawat taon. Sa huli, napagpasyahan naming iwanan ang uring ito. Bumili kami ng mga buto ng Red Scarlet mula sa isang espesyal na tindahan ng paghahalaman. Sa aming unang pagsubok, nilimitahan namin ang aming sarili sa sampung kilo ng buto. At dahil ito ay isang maagang uri, hindi kami nagmamadaling magtanim. Sa wakas ay naitanim na ang mga patatas noong bandang kalagitnaan ng Hunyo.
Pagkalipas ng dalawang linggo, nagsimulang lumitaw ang mga punla. At sa loob ng isang buwan, ang lupain ay napuno ng matitibay at katamtamang taas na mga halaman ng patatas. Ngayon, ang pinakamahalagang bahagi! Ang ani ng uri na ito ay lumampas sa lahat ng aming inaasahan. Mula sa sampung kilo ng taniman, nagawa naming umani ng 38 balde ng de-kalidad na patatas. Ang mga tubers ay pare-pareho, walang kapintasan. Ang lasa ay napakasarap. Lubos kong inirerekomenda na subukan ang mga ito. Hindi mo ito pagsisisihan!
Pangalawang Pangulo ng Gumagamit na si Fisher, Russia, Stavropol, Hulyo 30, 2015
Hindi pa ako nakapag-garden. Wala talaga akong oras, dahil matagal akong nagtrabaho, tapos sa palengke. Napilitan akong gawin iyon ng mga presyo, grabe. Hindi ko talaga inaasahan ang malaking ani. Isang 4x4 na bahagi lang ng lupa ang nahukay ko. Ang "lupa" ay binubuo ng mga basura mula sa konstruksyon, kabilang ang mga sirang ladrilyo, rebar, sirang salamin, mga tipak ng kongkreto, at loam na may halong parang itim na lupa.
Winasikan ko ang lahat ng ito ng isang 3-litrong garapon ng abo ng kahoy at pagkalipas ng isang linggo ay pumunta ako sa lokal na pamilihan. Bumili ako ng 3 kg ng patatas na Red Scarlet mula sa isang babaeng Koreano sa halagang 70 rubles. Sa bahay, pagkatapos magsaliksik sa iba't ibang website, hinugasan ko ang lahat at inilubog ito sa isang lalagyan na may solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 40 minuto. Bilang resulta, ang mga "buto" ay nanatili nang halos tatlong beses na mas matagal at naging kayumanggi. Kaya, pinatuyo ko ang mga buto sa pamamagitan ng pagsunog sa mga ito. Nanatili ang mga ito nang isa pang linggo hanggang sa tumigil ang ulan, at itinanim ko ang mga patatas. Pumili ako ng lalim ng pagtatanim na isa at kalahating kahon ng posporo (7.5 cm). Isinasaalang-alang ang literaturang aking pinag-aralan, na sumasalamin sa teknolohiyang Russian-Dutch, nagdagdag ako ng isang kutsarang abo sa bawat butas, pagkatapos ay 0.5 litro ng solusyon ng potassium permanganate, at inilagay ang patatas sa ibabaw. Natapos akong magtanim ng apat na patatas bawat metro kuwadrado. Sa huli, inilagay ko ang aking 50 patatas sa 13 metro kuwadrado.
Tinakpan ko ang mga kama ng damo noong nakaraang taon hanggang sa taas na mga 5 cm... Pagkalipas ng halos 25 araw, nagsimulang umusbong ang mga tuktok. Kalaunan, nagdagdag ako ng 0.5 litro (dalawang tasa) ng kulay rosas na solusyon ng potassium permanganate sa ilalim ng bawat palumpong bawat linggo hanggang sa mamulaklak. Minsan ay gumastos ako ng 48 rubles, dahil nagsimulang magpakita ng interes ang mga Colorado potato beetle sa aking mga tanim. Pagkalipas ng halos tatlong linggo, pumunta ako sa "hardin." Malayang naglalakad ang mga beetle sa mga tuktok at sa nakapalibot na lupa. Sa ikalawang kalahati ng Hulyo, pumunta ako sa hardin.
Gusto kong tingnan kung ano ang tumubo na. Ang mga tuktok ay nangingitim na at natuyo na. At namumulaklak lamang ang mga ito pagkatapos ng dalawang linggong pagitan. Walang tuluy-tuloy na pamumulaklak. Pagkatapos ng bawat ulan at kapag natuyo na ang lupa, agad kong tinatambakan ang mga ito, para mabuo ang lupa sa paligid ng taniman. Bilang resulta, ang mga halamang hugis piramide ang nabuo dahil hindi siksik ang taniman.
Humukay ako ng 2 kg mula sa unang apat na palumpong. Ganito ang kinalabasan: Naglagay ako ng 4 na patatas, na may bigat na 50 gramo bawat isa, sa 4 na butas—tinimbang ko ang mga ito bago itanim (50 x 4 = 200 gramo).
Ang ani mula sa apat na palumpong ay 2 kg (0.5 kg bawat palumpong). Nagresulta ito sa pagtaas ng ani na 1.8 kg bawat metro kuwadrado, at pagtaas ng ani na 450 gramo bawat palumpong.
Hinukay ko lahat ng 50 kong tanim na patatas at umani ng 21.4 kg ng patatas—hinog, kulay rosas, malinis, at walang anumang sakit sa loob. At ang sarap! Hayaan ninyong ipaliwanag ko ulit: Nagtanim ako ng 3 kg at nakahukay ng 21.4 kg.
Ngayon, kalkulahin kung ilang patatas ang maaari mong anihin mula sa isang daang metro kuwadrado (10 m x 10 m)
Ngayon ay napagpasyahan kong magtanim ng patatas gamit ang isa pang kawili-wiling teknolohiya. Sa tingin ko ay makakaani ako ng hindi bababa sa 800 gramo mula sa bawat palumpong na may konsumo ng binhi na 50/60 gramo bawat palumpong.
At isa pa: mahal na "mga hardinero at nagtatanim ng gulay," huwag ninyong linlangin ang mga tao na tanging mga usbong na patatas lamang ang maaaring itanim. ISANG KATOTOHANAN IYAN!!! Isipin muli o pumunta sa bukid minsan kapag nagtanim sila ng patatas gamit ang mga makinang pantanim. Naiisip mo ba kung ano ang mangyayari sa mga usbong kapag nagtanim sila ng daan-daang ektarya nang sabay-sabay? Kalokohan lang iyon—patatas na may usbong.
Isinaalang-alang ko ang salik na ito noong nagtatanim ako, at ang aking mga buto ay walang usbong. Kabuuang gastos: 70 rubles para sa mga buto, 48 rubles para sa lunas laban sa masasamang espiritu sa hardin, 150 litro ng tubig mula Abril hanggang katapusan ng Hunyo (sa halagang 5.70 rubles bawat 1 cubic meter = 0.90 kopecks), 3 gramo ng manganese powder. Sa kasalukuyan, ang presyo ng mga naturang patatas ay 30 rubles. 70 + 48 + 0.90 = 118.90 rubles. Ang halaga ng mga hinukay na patatas: 21.4 x 30 = 642 rubles. Ang netong kita ay: 642 - 118.90 = 523 rubles 10 kopecks.
PS: Sa loob ng isang linggo, magtatanim ako ng 30 palumpong para sa taglagas; magkakaroon ng tatlong uri. Nakatira ako sa North Caucasus; dito, kahit Nobyembre, tumatakbo kami nang naka-shirts. Walang ibang nagtatanim ng mga ito. Kailangan kong magsagawa ng eksperimento. Dapat ay sapat na ang panahon ng pagtatanim.
Gumagamit ng anygma, Ukraine, Luhansk, Oktubre 16, 2020
Gusto kong magsulat ng isang rebyu tungkol sa uri ng patatas na ito mula sa pananaw ng isang mamimili. Hindi sasaklaw ng aking rebyu ang mga tagubilin sa pagtatanim, ngunit ilalarawan ko ang lasa at mga katangiang pampalusog nito.
Tuwing taglagas, nag-iimbak kami ng patatas para sa taglamig. Mahina at mamasa-masa ang aming silong, kaya hindi lahat ng uri ay kayang tiisin ang pagsubok na ito. Sa bagay na ito, walang kapantay ang uring ito: ito ay nananatiling maayos, lumalaban sa pagkabulok, at napapanatili ang magandang itsura nito hanggang Pebrero, at marahil ay mas matagal pa. Nagpapakita ito ng magandang itsura sa punto ng pagbebenta, na nakakaakit ng atensyon; ito ay isang medyo malaking uri na may kaunting mata lamang.
Sa tingin ko, doon natatapos ang mga positibong aspeto. Marami pang kulang sa lasa ng Red Scarlett. Irerekomenda ko lang ito sa mga mahilig sa mga sopas na masyadong malambot at makapal; hindi ito mainam para sa iba pang putahe. Ginagamit ko ang patatas para sa mga sopas, madalas kong iprito o dinudurog, o ini-bake sa oven. Sa kasamaang palad, ang mga patatas na ito ay hindi nakapagpaganda ng kahit anong putahe. Ang mga patatas ay sobrang malambot at sobrang tuyo. Ibig sabihin, hindi ito angkop iprito; nagiging lumpia ito kahit na ibabad muna. Ang puree ay tuyo at hindi kaaya-aya, bagama't bukol-bukol. Hindi nakakatulong ang sobrang mantika. Gusto ko ang aking mga sopas na malinaw at magaan, at ang Red Scarlett ay walang naidudulot na kahit ano, na ginagawang malabong paste ang anumang likido. Neutral ang lasa, walang tiyak na kahulugan; masasabi mong walang gastronomic na kasiyahan ang mga putahe.
Mahusay ang pagbabalat ng mga ito, na mahalaga rin sa akin, dahil malaki ang aking pamilya at kailangan kong iproseso ang kalahating balde ng patatas sa maikling panahon at nang walang malaking pagsisikap. Ngunit may mga uri na mas madaling balatan, iyon ay isang katotohanan.
Dilaw ang loob ng patatas, na sa palagay ko ay lasang nasanay na rin ako.
Hindi ko alam kung paano gumagana ang uring ito sa teknolohiyang pang-agrikultura, pero bilang isang produkto, talagang nakakadiri ito. Hindi ko ito inirerekomenda kahit kanino; iniiwasan ko na ito ngayon.

















































