Uri ng patatas na Udacha: larawan, mga katangian, paghahambing, mga pagsusuri

Ang uri ng patatas na Udacha ay ipinagmamalaki ang maraming bentahe, kabilang ang maagang pagkahinog, manipis na balat, at mahusay na lasa ng laman. Suriin natin nang mas malapitan ang iba pang mga katangian at mga kinakailangan sa pagtatanim ng uri.

Talahanayan na may mga katangian ng uri ng patatas na Udacha

Parametro	Katangian
Pangkalahatang impormasyon	Isang maagang hinog na uri ng Rusya na maaaring umangkop sa anumang lupa at hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng mga kasanayan sa agrikultura.
Panahon ng pagkahinog	60-70 araw. Pagkatapos ng 45-50 araw, maaari ka nang maghukay (sa oras na ito, ang mga patatas ay magiging katamtamang laki, mga 80 g).
Konsentrasyon ng almirol	12-15%
Timbang ng mga komersyal na tubers	120-250 gramo
Bilang ng mga tubers sa isang bush	10-15 piraso.
Produktibidad	300-500 c/ha
Mga katangian ng panlasa	Masarap ang lasa.
Kakayahang ibenta	88-97%
Buhay sa istante	85-96%
Kulay ng balat	Madilaw-dilaw hanggang kayumangging kulay krema.
Kulay ng pulp	Puti-niyebe
Klase sa pagluluto	B
Mga ginustong rehiyon ng pagtatanim	Hilagang-kanluran, Gitnang, Volga-Vyatka, Gitnang Itim na Daigdig, Hilagang Caucasian, Gitnang Volga, Ural, Malayong Silangan.
Resistensya sa sakit	Mataas: kanser, rhizoctonia, mosaic, ginintuang nematode ng patatas. Karaniwan: langib, late blight ng mga tubers at tops.
Mga detalye ng lumalaking	hindi hinihingi sa lupa; lumalaban sa lamig; matatag sa ilalim ng tagtuyot at pagbaha; nangangailangan ng paghahanda bago itanim; mahusay na tumutugon sa pagtutubig at mga pinaghalong nutrisyon.
Pagpasok sa Rehistro ng Estado	1994
Tagapagsimula	Institusyong Pang-Agham Pang-badyet ng Pederal na Estado na "All-Russian Research Institute of Potato Farming na ipinangalan kay A.G. Lorkh" (pamayanan ng Kraskovo, rehiyon ng Moscow)

Larawan ng uri ng patatas na Udacha:

Ang pinagmulan ng uri ng patatas na Udacha

Lumitaw ito noong dekada 90 salamat sa mga breeder ng Russia. Ang sakahan ng patatas na A. G. Lorkh, na matatagpuan sa nayon ng Kraskovo, rehiyon ng Moscow.

Inilagay nila sa kanilang sarili ang gawain ng pagbuo ng isang bagong pananim na magiging mataas ang ani, hindi nangangailangan ng lupa at kondisyon ng panahon, ngunit magmamalaki ng mahusay na lasa. Nagtagumpay sila sa pagkamit ng kanilang layunin; ang uri ng patatas na may buto ng Udacha ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangang ito at itinuturing na isang piling uri.

Detalyadong paglalarawan ng uri ng patatas na Udacha

Ang maagang uri na ito ay angkop para sa pagkonsumo sa tag-init at taglagas, pati na rin para sa pag-iimbak sa taglamig. Ang mga tubers ay medyo malalaki, na halos magkapareho ang laki sa isang halaman. Ang lasa ay mahusay. Angkop para sa anumang uri ng pagluluto, kabilang ang mga salad.

Suriin natin nang mas malapitan ang mga katangian ng patatas na Udacha.

Mga palumpong

Makapal ang mga dahon, umaabot sila ng 45 cm ang taas. Matingkad na berde ang mga talim ng dahon. Ang mga bulaklak na kasingputi-niyebe ay may mga sepal na pababang kurba at nabubuo sa maliliit na racemes.

Mga tuber

Bilog o hugis-itlog. Ang balat ay mula madilaw-dilaw na krema hanggang kayumanggi. Mayroon itong maliit na bilang ng mga mababaw na mata.

Kapag hilaw, ang laman ay maputi-puti. Pagkatapos maluto, ito ay bahagyang nagiging dilaw, lalo na kung ang pananim ay pinakain ng mga pinaghalong mineral na mayaman sa potassium o chloride noong panahon ng pagtatanim.

Mga sustansya at halagang nutrisyonal

Ang proporsyon ng mga protina, taba, at carbohydrates sa produkto ay 10:5:85%. Ang halaga ng enerhiya bawat 100 g ay 77 kcal. Ang patatas ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap (beta-carotene, bitamina E, K, B, C, potassium, phosphorus, magnesium, at iba pa).

Produktibidad, oras ng pagkahinog

Sa karaniwan, 400-450 sentimo ng patatas ang maaaring anihin mula sa isang ektarya. Ang isang palumpong ay nakakagawa ng 1-1.7 kg ng mga tubers. Ang uri ay mabilis na umaangkop sa anumang kondisyon ng panahon, ngunit mas mataas ang ani sa mga rehiyon na may banayad at katamtamang klima. Bukod dito, ang tagtuyot ay walang epekto sa produksyon ng tubers.

Ang teknikal na pagkahinog ay nangyayari pagkatapos ng 65-80 araw. Gayunpaman, ang mga bagong patatas ay handa nang kainin pagkatapos lamang ng 1.5 buwan.

Paglaban sa mga sakit at peste

Nagpapakita ng mahusay na resistensya laban sa kulugo ng patatas, rhizoctonia, at mosaic. Katamtamang resistensya laban sa langib at tuber blight. Katamtamang resistensya laban sa foliar blight.

Ang barayti ay madaling kapitan ng Alternaria leaf spot. Ang mga palumpong ay maaaring pinamumugaran ng golden nematode at ng Colorado potato beetle.

Saang mga rehiyon angkop ang uri ng patatas na Udacha?

Ang uri ay angkop para sa paglilinang sa anumang rehiyon ng Russian Federation, kabilang ang mga hilagang rehiyon. Ang patatas na Udacha ay mabilis ding kumalat sa buong mga bansang CIS, kabilang ang Ukraine at Moldova.

Mga kalamangan at kahinaan ng uri ng patatas na Udacha

Ang uri ay may mga sumusunod na bentahe:

• tinitiis nang maayos ang tagtuyot;
• nagbibigay ng masaganang ani;
• hindi hinihingi sa lupa;
• maaaring lumaki sa anumang rehiyon;
• ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili;
• nagbibigay ng maagang ani;
• ay may mahusay na lasa;
• ay may kaakit-akit na anyo, na magbibigay dito ng mahusay na mga katangiang pangkomersyo;
• lumalaban sa maraming mapanganib na impeksyon.

Isang disbentaha ay ang hindi magandang pagtitiis ng uring ito sa mga damo. Kung hindi regular na aalisin ang mga damo, magsisimulang lumiit ang mga tubo. Isa pang disbentaha ay ang mga palumpong ay madaling kapitan ng ilang impeksyon at peste. Gayunpaman, hindi ito magiging problema kung gagawin ang mga hakbang sa pag-iwas.

Mga Tampok ng Pagtatanim ng Uri ng Patatas na Udacha

Upang makamit ang pinakamataas na ani, dapat matugunan ang ilang mga kinakailangan sa agrikultura.

Mga kinakailangan para sa landing site at paghahanda nito

Ang uring ito ay mahusay tumubo sa anumang lupa. Gayunpaman, mahalagang magsagawa ng crop rotation kapag nagtatanim nito. Ang mga legume at berdeng pataba ay mainam na mga predecessors. Ang patatas ay hindi dapat itanim pagkatapos ng ibang kamatis, talong, o sili. Bukod pa rito, hindi ito dapat itanim sa parehong lokasyon sa loob ng dalawang magkasunod na taon.

Sa taglagas, dapat hukayin ang lugar hanggang sa lalim ng talim ng pala, dagdagan ng humus o compost. Para sa bawat 100 metro kuwadrado ng lugar, kakailanganin ang 40-45 na balde.

Pagpili at paghahanda ng mga tubers ng binhi

Tanging ang malulusog na tubers na walang senyales ng mekanikal na pinsala ang angkop itanim. Ang mga patatas na may mga batik, nabubulok, hiwa, atbp. ay dapat itapon.

Ang mga punla ay nangangailangan ng pagpapainit at pagtubo. Bago itanim, dapat silang ilipat mula sa malamig na silong patungo sa isang mainit na silid at ilatag sa araw sa loob ng 2-3 araw. Ito ay magbibigay-daan sa paglitaw ng mga usbong. Ang pagtubo ay magreresulta sa mas maagang ani.

Mga oras at tuntunin ng pagtatanim

Nag-iiba-iba ang mga oras ng pagtatanim ayon sa rehiyon. Sa gitnang Russia, maaaring itanim ang patatas sa huling bahagi ng Abril hanggang unang bahagi ng Mayo. Sa timog, mas maaga ang pagtatanim ng mga ito, at sa hilaga, mas huli. Ang pinakamahalaga ay hayaang uminit ang lupa, tinitiyak na ang temperatura ay hindi bababa sa 6–8°C.

Inirerekomenda na magtanim ng patatas sa mga tudling. Ang mga tubo ay inilalagay sa lupa nang 5-7 cm ang lalim, habang ang mga usbong ay nakaharap paitaas. Ang distansya sa pagitan ng mga hanay ay 70 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga patatas sa isang hanay ay dapat na hindi bababa sa 35 cm.

Pakitandaan: Kung kulang ang mga tubers o masyadong malalaki ang mga ito, maaari itong hatiin sa dalawang bahagi at itanim sa ganoong paraan.

Pangangalaga sa uri ng patatas na Udacha

Ang pag-aalaga sa pananim ay medyo simple at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan.

Pagdidilig

Bagama't matibay ang patatas sa tagtuyot, hindi ibig sabihin nito na hindi na nila kailangan ng tubig. Dapat itong diligan nang hindi bababa sa tatlong beses sa panahon ng pagtatanim. Ang unang pagdidilig ay ginagawa 5-6 araw pagkatapos itanim, pagkatapos ay kung kinakailangan (kapag natuyo na ang pang-ibabaw na patong ng lupa), palaging sa gabi. Ang bawat halaman ay nangangailangan ng 10-12 litro ng tubig.

Pang-itaas na damit

Iskedyul ng pagpapakain:

• una - 5-6 araw pagkatapos ng pagtatanim, magdagdag ng 1 kutsarang urea na natunaw sa isang balde ng tubig;
• ang pangalawa - sa simula ng pamumulaklak, gumamit ng 3 kutsara ng potassium sulfate bawat 10 litro ng likido;
• pangatlo - pagkatapos magbukas ang mga usbong, magdagdag ng solusyon ng 1 tasa ng mullein, 1 kutsara ng superphosphate, 10 litro ng tubig.

Pakitandaan! Ang wastong pagpapabunga ay magreresulta sa mas maraming tubers at mabawasan ang posibilidad na magkaroon ng sakit.

Pagluwag, pag-aalis ng damo, pag-bundok

Ang pana-panahong pagluwag ng mga kama ay nagsisiguro ng mas mahusay na pag-access ng oxygen, kahalumigmigan, at mga sustansya sa sistema ng ugat. Dapat itong gawin nang hindi bababa sa dalawang beses sa panahon ng pagtubo.

Mahalaga ang pag-aalis ng damo kapag nagtatanim ng uri ng Udacha. Kung hindi gagawin, aalisin ng mga damo ang mga sustansya ng pananim, na magiging sanhi ng pagkasira ng mga tubo. Pagkatapos mag-alis ng damo, inirerekomenda ang paglalagay ng mulch sa mga kama. Pipigilan nito ang pagtubo muli ng mga damo at mapapanatili ang kahalumigmigan sa lupa.

Ang pagbubungkal ay dapat gawin nang tatlong beses sa panahon ng pagtatanim. Ang unang pagkakataon ay kapag ang mga palumpong ay umabot sa 12 cm ang taas. Kalaykayin ang lupa mula sa pagitan ng mga hanay upang ang 3-4 cm ng mga usbong ay manatili sa ibabaw. Ang pangalawang pagkakataon ay habang namumulaklak. Ang huling pagbubungkal ay ginagawa kapag ang mga palumpong ay siksik na at magkakalapit sa mga hanay.

Proteksyon mula sa mga sakit at peste ng uri ng patatas na Udacha

Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita ng mga paraan ng pag-iwas at mga hakbang upang labanan ang mga sakit at peste na maaaring lumitaw sa uri ng patatas na Sarpo Mira.

Sakit/Peste	Pag-iwas	Mga hakbang sa pagkontrol
Alternaria	pag-alis ng mga labi ng halaman; pagdidisimpekta ng mga kagamitan sa hardin; paglalapat ng mga pataba nang mahigpit ayon sa mga tagubilin; kawalan ng stagnant na kahalumigmigan; paunang pag-usbong ng mga tubers.	Paggamit ng mga gamot: Tubo; HOM; Kuproksat; Kuprikol; Metaxil.
Ginintuang nematoda	napapanahong pag-alis ng mga labi ng halaman; paghuhukay sa taglagas; pagsunod sa pag-ikot ng pananim; pagtatanim ng calendula at marigold sa tabi ng taniman ng patatas.	pagbubuhos ng kumukulong tubig; paggamit ng mga gamot na Basamil, Narcissus, Karbofos.
Salagubang ng Colorado		manu-manong pagkolekta; paglalagay ng mga bitag; paggamit ng mga drogang Kalash, Corado, Killer.

Galeriya ng larawan ng mga paghahanda para sa paglaban sa mga sakit at peste ng uri ng patatas na Udacha:

Basahin ang tungkol sa mga karaniwang sakit sa patatas at mga paraan ng pagkontrol sa mga ito.

Ang mga nuances ng pag-aani at pag-iimbak ng iba't ibang patatas na Udacha

Maaaring hukayin ang mga bagong patatas para sa mga layuning hindi iimbak pagkatapos ng 45-50 araw. Sa puntong ito, ang mga tubers ay humigit-kumulang 80 g ang laki.

Para sa pag-iimbak, maaaring anihin ang mga dahon pagkatapos na mamula at malaglag ang mga tuktok. Ang pag-aani ay ginagawa sa mainit at tuyong panahon sa umaga.

Ang mga inaning tubers ay dapat pagbukud-bukurin, itapon ang anumang may sakit o sira. Ilagay ang mga ito sa ilalim ng isang kulandong upang matuyo. Sa gabi, dapat itong pagbukud-bukurin sa mga kahon at supot na gawa sa kahoy at ilipat sa isang malamig na silid na may temperaturang hindi hihigit sa 3°C.

Paghahambing ng uri ng patatas na Udacha sa iba pang mga uri sa talahanayan

Iba't ibang uri	Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw hanggang sa pagkahinog)	Almirol (%)	Ani (k/ha)	Timbang ng mga tubers (g) Bilang ng mga tubers bawat bush	Buhay sa istante (%)
Swerte	Kalagitnaan ng maaga**	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
Uladar	Maagang pagkahinog*	11.5-17.8	127-716	91-180 6-11	94
Natatangi	Kalagitnaan ng maaga**	13	320	400-500 10-14	96
Sarpo ng mundo	Huling pagkahinog*****	14-17	350-360	75-140 6-11	94
Paborito	Kalagitnaan ng panahon***	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93
Adretta	Kalagitnaan ng panahon***	15-18	450	100-150 10-25	95
Minero	Kalagitnaan ng maaga**	14-19	600	90-140 12-18	97
Gulliver	Maagang pagkahinog*	14-20	650-700	100-150 5-11	95
Irbitsky	Kalagitnaan ng maaga**	12-17	250-400	100-185 6-8	97
Kumach	Kalagitnaan ng panahon***	12-18	241-719	98-260 12-25	98

*Maagang pagkahinog – 50-65 araw.

**Kalagitnaan ng maaga – 65-80 araw.**

***Kalagitnaan ng panahon – 80-95 araw.

****Katamtaman-huli – 95-110 (115) araw.

Mga totoong pagsusuri mula sa mga hardinero tungkol sa iba't ibang patatas na Udacha

Ang uri ng patatas na Udacha ay nakakuha ng maraming positibong pagsusuri mula sa mga hardinero, hindi walang dahilan. Napapansin nila ang mahusay na ani at lasa nito, pati na rin ang hindi mapiling mga kondisyon sa pagtatanim.

Rusya, Penza, Mokshan, Hulyo 31, 2015

Magandang araw! Gusto kong mag-iwan ng review tungkol sa uri ng patatas na "Udacha".
May isang tindahan sa aming bayan na tinatawag na Dobry. Nagtitinda sila roon ng mga punla, lahat ng uri ng bulaklak, halaman, at buto. At doon ako bumili ng tatlo at kalahating kilo ng "Udacha" na patatas na may buto.

Hiniwa ko ito sa mga piraso na kasingdami ng mga mata. Sa madaling salita, itinanim ko ang patatas gamit ang mga mata. Ang pamamaraang ito ng pagtatanim ng patatas ay nasa aking website.

Binalot ko ang bawat hiwa sa abo. Nang lumitaw ang mga punla, niluwagan ko ang lupa. Pagkatapos ay niluwagan ko itong muli. Dalawang beses ko itong tinabunan ng mga bunton. Isang beses ko itong inisprayan ng Bankol, isang pestisidyo, laban sa mga Colorado potato beetle.

Noong nagsimula akong maghukay ng patatas, hindi ko inaasahan ang ganitong ani. Hindi pala patatas ang mga iyon, mga pakwan lang. Sa madaling salita, mula sa tatlo at kalahating kilo ng mga buto, nakahukay ako ng anim na sako ng patatas. Maniwala ka man o hindi, totoo iyon. Ito ay noong taong 2000.

Simula noon, taon-taon na akong nagtatanim ng patatas na Udacha. Nakalimutan ko ang pinakamahalagang bagay: masarap ang mga patatas na ito. At maayos itong naiimbak sa silong.

Rusya, Samara, Enero 31, 2017

Binili ko ang uri ng patatas na ito apat na taon na ang nakalilipas at nagpasya akong itanim ito para lang sa kasiyahan. Nakakuha ako ng napakagandang ani. Ngayon ay itinatanim ko na ito taon-taon sa aking hardin.

Rusya, Vladivostok, Mayo 12, 2018

Umorder ako online ng isang set ng 10 maliliit na patatas (super elite) ng uri ng Udacha; nagustuhan ko talaga ang deskripsyon. Dumating ang maliliit na tubers, at lahat ng 10 patatas ay kasya sa iyong palad.

Ang halaga ay humigit-kumulang 200 rubles bawat set, kasama na ang bayad sa pagpapadala. Itinanim ko ang mga ito, hindi ko talaga inaasahan ang ani. Sampung patatas na Udacha ang nagbunga ng halos kalahating balde, at ang mga tubo ay mas maliliit kaysa sa karaniwan, na lubhang nakakadismaya, kaya hindi ko na sila binilang.

Nang sumunod na taon, nagpasya akong itanim ang kalahating balde ng patatas na ito.

At nakakagulat, noong taglagas, nakahukay ako ng 12-15 tubers mula sa bawat palumpong, para sa kabuuang halos 7 balde. Itinabi ko rin ang mga patatas mula sa dalawang magkakahiwalay na palumpong, dahil mayroon silang 23 at 22 katamtamang laki ng tubers bawat isa, kasama ang mga apat na maliliit. Ang larawan ng patatas ay mula sa dalawang palumpong na ito.

Puti ang laman, kaya para sa mga mas gusto ang dilaw at malutong na patatas, hindi magiging maganda ang lasa. Walang partikular na malalaking tubers, karamihan ay katamtaman ang laki. Gayunpaman, sa aking palagay, napakaganda ng ani, dahil makakakuha ka ng hanggang 20 sako o higit pa mula sa isang sako na itinanim. Bagama't maaaring may mga uri na mas mataas ang ani, mas kaunti ang nakita ko mula sa mga karaniwang lokal na uri.

Rusya, Moscow, Marso 9, 2020

Kumusta sa lahat!

Noong tagsibol ng 2019, nagpasya akong subukang magtanim ng ibang uri ng patatas. Dati akong nagtanim ng Sineglazka, ngunit hindi kasiya-siya ang ani. Ang aking lote ay matatagpuan sa Taldomsky District ng Moscow Region. Ang lugar ng pagtatanim ay humigit-kumulang 200 metro kuwadrado.

Bumili ako ng mga buto ng patatas sa Ob; hindi mura ang produkto, pero sa susunod na taon ay magkakaroon na ako ng sarili kong patatas na itatanim.

Itinanim ko ito noong unang bahagi ng Mayo, hinukay ang lupa, tinapalan ng abo ang mga tubers, at hinati sa kalahati.

Sa tag-araw, pagkatapos ng ilang beses na pag-aani ng mga palumpong, mabilis silang lumitaw at lumaki bilang malalaki at matingkad na berdeng mga palumpong na may siksik na mga dahon. Ang uri na ito ay namumulaklak nang sagana, na may mga bulaklak na kasingputi ng niyebe, ngunit panandalian lamang ito. Wala pa akong nakitang Colorado potato beetle sa aking lugar, kaya hindi ko na kinailangang i-spray ang mga ito ng kahit ano.

Inani ko ang ani noong Setyembre.

Ang mga patatas ay puti, madaling makita sa lupa kapag hinukay, karamihan ay malalaki, at mabunga, na ang bawat palumpong ay nagbubunga ng humigit-kumulang 800 gramo ng patatas.

Kaunti lang ang bulok na patatas, lalo na't napakaulan noong tag-araw.

Ang ani ay naging napakasarap, ang mga patatas ay hindi kumulo, at kapag pinakuluan ay nagiging malambot at hindi madulas.

Magandang imbakan, kahit papaano noong kinuha ko ito sa sahig ng garahe noong taglamig ay wala akong nakitang anumang nabubulok na pamalo.

Inirerekomenda ko ang barayti na ito sa lahat at plano kong itanim itong muli ngayong taon.

Rusya, Armavir, Mayo 23, 2020

Magandang araw, mga minamahal kong mambabasa, nakatira ako sa isang rural na lugar, kaya nasubukan ko na ang maraming uri ng patatas. Ito ang pangalawang taon ko nang nagtatanim ng uri ng Udacha. Noong nakaraang taon, masasabi kong napakahusay ng ani ng partikular na uring ito, at pare-pareho ang laki ng mga tubo, halos walang maliliit. Itinanim ko ang mga ito sa ilalim ng walk-behind tractor, kasama ang kinakailangang pagdaragdag ng wood ash, na napakabisa laban sa mga wireworm, at sa pagdaragdag ng dumi ng hayop (humus). Kaya, subukan mo, napakagandang uri ito.