Siberian Big Tomato: Paglalarawan at paghahambing ng mga uri, larawan, mga review

Ang Siberian Zdorovyak ay isang uri ng kamatis na orihinal na pinalaki para sa pagtatanim sa malupit na mga kondisyon ng Siberia. Kalaunan ay kumalat ito sa buong Russia, na nakakuha ng pagmamahal at pagkilala ng mga hardinero. Bukod sa mahusay na ani nito, ipinagmamalaki rin nito ang tunay na kalusugan ng Siberia at napakadaling itanim.

Talaan ng mga katangian ng uri ng kamatis na Siberian Zdorovyak

Katangian	Paglalarawan
Paglalarawan	Isang hindi tiyak na uri ng kamatis na may maagang panahon ng pagkahinog
Panahon ng pagkahinog	100-110 araw
Timbang ng prutas	400-700 gramo
Paglalarawan ng prutas	Malalaki at makatas na kamatis na may matingkad na pulang kulay. Matamis ang lasa, angkop para sa pagkain.
Produktibidad	Hanggang 10 kg
Paggamit	Malawakang ginagamit sa mga sarsa, ketchup, at pasta. Kinakain nang sariwa.
Mga ginustong rehiyon ng pagtatanim	Lahat ng rehiyon ng bansa.
Resistensya sa sakit	Ito ay may mahusay na kaligtasan sa sakit at bihirang madaling kapitan ng late blight.
Teknolohiyang pang-agrikultura	Angkop para sa parehong greenhouse at panlabas na paglilinang, nangangailangan ito ng pagtaya at pagsasanay.
	Hindi kasama
Bansang pinagmulan	Russia, Agrofirm Semena Altaya.

Galeriya ng larawan ng uri ng kamatis na Siberian Healthy:

Ang pinagmulan ng uri ng kamatis na Siberian Big Guy

Ang uri ng Siberian Zdorovyak ay binuo ng kompanyang pang-agrikultura ng Semena Altaya. Ang mga nagpapalahi nito ay nagpapatupad ng isang proyektong tinatawag na Champions of Health, na nagpapakita sa mga mamimili ng pinakamasustansyang uri ng bawat pananim. Sa kategorya ng kamatis, ang kamatis na Siberian Zdorovyak, na naglalaman ng malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap (lycopene, glutathione, atbp.), ay tinanghal na Champion of Health. Gayunpaman, sa kabila ng mga katangiang ito, ang kamatis na ito ay kasalukuyang hindi kasama sa rehistro.

Isang detalyadong paglalarawan ng uri ng kamatis na Siberian Zdorovyak, ang mga kalamangan at kahinaan nito

Ang pangunahing katangian ng Siberian Zdorovyak ay ang malalaking prutas nito na may natatanging kapaki-pakinabang na komposisyon.

Mga palumpong

Ang uri ay hindi tiyak, ang mga shoots ay lumalaki hanggang 150-200 cm, ang eksaktong taas ay depende sa mga kondisyon ng paglaki.

Medyo madahon ang mga tangkay, ngunit hindi masyadong malalaki ang mga talim ng dahon. Habang hinog ang pananim, tinatanggal ang mga ito mula sa ibabang bahagi ng usbong.

Ang halaman ay nangangailangan ng suporta at tali. Ang tangkay mismo ay medyo malakas at madaling kayang suportahan ang bigat ng mga kamatis. Gayunpaman, upang makakuha ng mas malalaking kamatis, kakailanganin mong sanayin ang halaman sa 1-2 usbong.

Prutas

Ang mga prutas ay ang natatanging ipinagmamalaki ng kamatis na Siberian Zdorovyak. Lumalaki ang mga ito, na may bigat na nasa pagitan ng 400 at 700 g. Ang mga ito ay matingkad na iskarlata ang kulay, bilugan ang hugis, walang kitang-kitang tadyang, at bahagyang patag sa tangkay.

Ang laman ay mabango at napaka-makatas. Ang mga kamatis ay naglalaman ng napakaraming kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang malakas na antioxidant na lycopene.

Makinis ang balat, maayos nitong pinapanatili ang hugis nito at pinipigilan ang mga kamatis na pumutok sa mga palumpong.

Produktibidad

Ang uri ng Siberian Healthier ay itinuturing na mataas ang ani; hanggang 10 kg ng ani ang maaaring anihin mula sa bawat palumpong kung susundin ang wastong mga pamamaraan sa pagtatanim.

Oras ng pagkahinog

Ang Siberian Zdorovyak ay itinuturing na isang maagang kamatis, na may 100 hanggang 110 araw na lumilipas mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani.

Mga kalamangan at kahinaan ng uri ng kamatis na Siberian Strongman

Ang mga kalamangan at kahinaan ng Siberian Husky ay inilalarawan sa talahanayan sa ibaba.

Mga Kalamangan	Mga Kakulangan
Maagang panahon ng pagkahinog. Mataas na nutritional value ng mga kamatis. Napakahusay na ani. Malakas na kaligtasan sa sakit.	Kailangan ng garter at paghubog.

Pagtatanim ng uri ng kamatis na Siberian Strongman

Ang higanteng Siberian na ito ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pamamaraan sa paglilinang mula sa mga hardinero; medyo simple at hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Paghahasik ng mga buto at pagtatanim ng mga punla

Ang Siberian Bigwig ay pinakamahusay na itinatanim mula sa mga punla, bagaman posible ang direktang paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa sa mas mainit na mga rehiyon. Gayunpaman, ang lahat ng materyal na pagtatanim ay dapat na paunang itinanim:

• pagbabad sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate;
• paggamot gamit ang isang stimulator ng paglago;
• pagtubo

Ang ilang mga hardinero ay gumagamit ng mga tuyong buto, ngunit ipinapakita ng karanasan na ang mga sumibol na buto ay may mas mahusay na rate ng pagtubo at mas malakas na resistensya. Hindi gaanong matagal ang prosesong ito. Ilagay lamang ang mga buto sa isang basang tela sa isang mainit na lugar sa loob ng 48 oras para lumitaw ang mga unang usbong.

Susunod, maaari mo nang itanim ang mga kamatis. Ginagawa ito humigit-kumulang 60-65 araw bago ilipat ang mga ito sa kanilang permanenteng taniman.

Pinakamainam na gumamit ng maluwag at napapasukan ng hanging lupa. Mainam na bumili ng espesyal na lupa para sa mga sili at kamatis. Bilang kahalili, maaari kang gumawa ng pinaghalong lupa mula sa anumang mayroon ka sa iyong hardin: pantay na bahagi ng lupa, pit, humus, at buhangin. Ang lupa ay dapat disimpektahin, halimbawa, sa pamamagitan ng pagbe-bake nito sa oven o pagbababad nito sa solusyon ng potassium permanganate.

Para sa pagtatanim, maaari kang pumili ng anumang angkop na lalagyan, punuin ito ng kalahating inihandang lupa, at gumawa ng ilang tudling na 1 cm ang lalim, na may pagitan na 2-3 cm ang pagitan. Itanim ang mga buto sa mga tudling na ito, pagkatapos ay takpan ang mga ito ng lupa at diligan gamit ang bote ng spray. Pagkatapos lamang nito dapat takpan ang lalagyan ng salamin, plastik, o plastik upang lumikha ng mga kondisyon sa greenhouse at ilagay sa isang mainit na lugar.

Paminsan-minsan, kinakailangang bentilasyon ang mga taniman upang maiwasan ang pag-iipon ng kondensasyon sa loob. Kung ang lupa ay naging sobrang tuyo, maaari mo itong diligan.

Kapag naabot na ng mga usbong ang bubong ng kanilang greenhouse, maaari mo na itong takpan nang buo at ilipat sa mas malamig na lugar na may temperaturang 20…22°C. Ayaw ng mga punla ng init o hanging hangin.

Matapos lumitaw ang 2-3 ganap na dahon sa mga shoots, ang mga punla ay inililipat sa magkakahiwalay na lalagyan.

Pagtatanim sa lupa

Para sa mga kamatis, mahalaga na sapat ang init ng lupa bago itanim. Bagama't matibay ang higanteng Siberian sa pabago-bagong temperatura, ang temperatura sa loob ng kama, sa lalim ng bayoneta, ay hindi dapat mas mababa sa +12…+14°C.

Bago permanenteng ilipat ang mga kamatis sa kanilang permanenteng hardin, patigasin muna ang mga ito. Una, sa loob ng isang oras, pagkatapos ay dalawa, at iba pa, ang mga punla ay dinadala sa balkonahe, beranda, o bakuran upang masanay sa mga natural na kondisyon.

Ang lupa ay hinuhukay nang dalawang beses. Ang unang pagkakataon ay ginagawa sa taglagas, kasama ang pataba. Ang pangalawang pagkakataon ay sa tagsibol, kapag inihahanda ang kama. Maraming hardinero ang naghahasik sa lupa ng berdeng pataba ilang linggo bago itanim. Pinayayaman nito ang lupa ng mga kapaki-pakinabang na micronutrient at pinapabuti ang istruktura ng lupa.

Mahalaga ring sundin ang mga tuntunin sa pag-ikot ng pananim at iwasan ang pagtatanim ng mga kamatis bawat taon sa parehong mga lugar kung saan dating itinanim ang mga kamatis, patatas, sili, o talong. Ang mga legume, repolyo, pipino, at mga gulay ay mainam na mga hinalinhan.

Ang mga kamatis ay dapat itanim sa mga butas na nahukay na may pagitan na 35 cm. Magdagdag ng isang dakot ng abo o pit sa ilalim ng bawat butas, ihalo ito sa lupa, at budburan ng mga balat ng sibuyas.

Inirerekomenda na mag-iwan ng hindi bababa sa 60 cm sa pagitan ng mga hanay upang mapadali ang pangangalaga at pag-aani ng pananim, at upang maiwasan ang pag-abala ng mga halaman sa isa't isa sa panahon ng aktibong pagtubo.

Para matiyak na napananatili ang halumigmig sa loob ng kama, hindi masyadong tumutubo ang mga damo, at hindi nagyeyelo o nasunog ang mga ugat, lagyan ng mulch ang halaman gamit ang 7 cm na patong ng sup o ginapas na damo.

Kung ang mga kamatis ay tumutubo sa bukas na lupa, lubos na inirerekomenda na takpan ang mga ito ng plastik sa mga unang ilang araw pagkatapos ilipat, lalo na sa gabi.

Pangangalaga, pagtutubig at pagpapabunga

Ang higanteng Siberian na ito ay hindi nangangailangan ng mga kumplikadong pamamaraan sa pagtatanim. Ang susi ay ang pagsunod sa mga alituntunin sa pagdidilig. Ang pagdidilig ay dapat gawin 7-10 araw pagkatapos ng paglipat. Sa una, diligan ang 1-2 litro bawat halaman, at diligan ng 1-2 beses bawat linggo. Sa mga mainit na rehiyon, mahalagang sundin ang mga kondisyon ng panahon, dahil mas mabilis na natutuyo ang lupa. Diligan sa gabi upang maiwasan ang natitirang kahalumigmigan na manatili sa mga dahon at maging sanhi ng sunog ng araw.

Sa panahon ng aktibong pagbuo ng usbong, ang pagtutubig ay nadagdagan sa 5 litro bawat bush, at sa panahon ng pagkahinog ng mga kamatis, kinakailangan ang bahagyang mas kaunting likido, ngunit ang dalas ay maaaring umabot ng 2 beses sa isang araw.

Mahalaga ang pataba para sa mahusay na paglaki at pamumunga ng mga kamatis. Nabubuhay ang mga ito sa organikong bagay at tumutugon nang may pasasalamat sa paglalagay ng mullein o mga damo. Sa panahon ng pamumunga, inirerekomendang maglagay ng mga pataba na naglalaman ng kaunting nitroheno ngunit mayaman sa potassium, phosphorus, at calcium. Dapat ilagay ang lahat ng pataba sa basang lupa.

Paminsan-minsan, kailangang paluwagin ang mga taniman at alisin ang mga damo, na hindi lamang nakikipagkumpitensya para sa liwanag, tubig at sustansya, kundi umaakit din ng mga peste.

Paglaban ng Siberian Healthy tomato variety sa mga sakit at peste

Angkop ang pangalang Siberian Strongman: hindi lamang malusog ang pagtubo ng mga bunga nito, kundi mayroon din itong napakalakas na sistemang panlaban sa sakit. Ang kamatis ay halos hindi tinatablan ng lahat ng karaniwang sakit. Bukod pa rito, ang prutas ay nahihinog bago pa man magsimulang umatake ang late blight.

Ngunit kahit ang mga matitigas na halamang ito ay maaaring makaranas ng mga problema kung ang mga kondisyon ng panahon ay hindi kanais-nais o kung ang pangangalaga ay hindi naibibigay nang maayos. Madalas itong nangyayari sa mga hardinero na bumibisita lamang sa kanilang mga taniman tuwing Sabado at Linggo. Samakatuwid, mahalagang gamutin ang mga kamatis gamit ang Fitosporin o Bordeaux mixture tuwing 10 araw bilang pang-iwas.

Pag-aani, paggamit at pag-iimbak ng uri ng kamatis na Siberian Healthy

Ang Siberian Healthy tomato ay maaaring anihin nang kasing aga ng 100 araw pagkatapos ng pagtubo. Kung susundin ang mga alituntunin sa pagdidilig, mananatiling matatag ang balat at hindi mababasag ang bunga, na makabuluhang nagpapahaba sa shelf life nito.

Ang Siberian Zdorovyak ay hindi angkop para sa paglalata ng buong prutas. Gayunpaman, ang mga bunga nito ay mahusay na katas, masarap na pasta, at adjika. Ang mga sustansya sa pulp ay napananatili kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, kaya angkop ang uri na ito para sa paggamit sa pagkain.

Pero hindi maaaring iimbak nang matagal ang mga kamatis. Sa refrigerator, hindi ito maaaring tumagal nang higit sa 7 araw nang hindi nawawala ang kalidad.

Paghahambing ng uri ng kamatis na Siberian Healthy sa iba pang mga uri sa talahanayan

Pakitandaan! Paano mo madaling mako-convert ang centners/ha sa kg/sq.m? Hatiin lang sa 100! Halimbawa, ang kamatis na Abakansky Pink ay nagbubunga ng 400 centners ng prutas na maibebenta kada ektarya. Katumbas ito ng 4 kg kada metro kuwadrado. Ganoon lang kasimple! Gayundin, tandaan na karaniwang hindi hihigit sa 3-4 na halaman ang itinatanim kada metro kuwadrado. Sa ganitong paraan, maaari mong kalkulahin ang ani kada palumpong. Sa kaso ng Abakansky Pink, ito ay humigit-kumulang 1 kg.

Iba't ibang uri	Panahon ng pagkahinog (bilang ng mga araw mula sa ganap na pagtubo hanggang sa pagkahinog) Ani ng mga komersyal na prutas	Maikling paglalarawan	Fetus
Malaking lalaki mula sa Siberia	90-100 araw 900-1200 c/ha	Isang maagang hinog na indeterminate na uri para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Angkop para sa mga salad, pagproseso upang maging mga produktong kamatis, at paghahanda ng una at pangalawang putahe.	Patag-bilog, bahagyang may tadyang, pula, 500 g. Masarap hanggang sa napakasarap.
Garland ng Siberia	90-95 araw 1700-1900 c/ha	Isang maagang hinog na indeterminate na uri para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Angkop para sa mga salad.	Patag-bilog, malaki, makinis, siksik, pula, 260 g. Napakasarap.
Siberian Shan'gi	100-110 araw Ang ani ng mga komersyal na prutas sa bukas na lupa ay 5.6 kg/sq.m.	Isang barayti na maaaring itanim sa kalagitnaan ng panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Angkop para sa mga salad.	Patag-bilog, katamtamang densidad, bahagyang may ribed, raspberry, 157 g. Napakasarap.
Maagang pagkahinog ng Siberia	98-108 araw 289-543 c/ha (bukas na lupa), 20-43% ng kabuuang ani ay nahihinog sa loob ng 15 araw ng pamumunga, 630-950 c/ha (greenhouse at sa ilalim ng plastik), sa unang buwan ng pamumunga 240-580 c/ha.	Isang maagang hinog, determinate, at mababang uri ng halaman para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Angkop para sa mga salad.	Bilog at patag-bilog, bahagyang may tadyang, katamtaman ang laki at malaki, pula, 62-114 g. Kasiya-siya ang lasa.
Tigre ng Siberia	110-120 araw Hanggang 1200 c/ha	Isang uri na hindi tiyak ang panahon sa kalagitnaan ng panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtatali at pagsasanay sa 1-2 tangkay. Angkop para sa mga salad at pagproseso upang maging mga produktong kamatis.	Patag na bilog, may ribed, maitim na kulay rosas na may maitim na lilang guhit, 150-250 g. Napakasarap ng lasa.
Kilogram ng Siberia	116-120 araw 600-1000 c/ha	Isang uri na hindi tiyak ang panahon sa kalagitnaan ng panahon para sa mga greenhouse at bukas na lupa. Angkop para sa mga salad at pagproseso upang maging mga produktong kamatis.	Bilog, bahagyang may tadyang, pula, 600-1500 g. Masarap hanggang sa napakasarap.
Higante ng Siberia	115-120 araw Ang ani ng mga prutas na pangkomersyo ay 9.0-11.0 kg/sq.m.	Isang hindi tiyak na barayti na nasa kalagitnaan ng maagang panahon para sa mga greenhouse. Angkop para sa mga salad.	Patag-bilog, malaki, katamtamang ribed, maluwag, pula, 400-500 g. Napakasarap.
Pilak na spruce	90-100 araw 1500-1800 c/ha	Isang barayti na determinate sa kalagitnaan ng maagang panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtatali at pagsasanay sa 2-3 tangkay. Angkop para sa mga salad at pag-de-lata.	Patag-bilog, bahagyang may ribed, na may kaunting pubescence, pula, 300 g. Masarap at mahusay ang lasa.
Mikado Sibiriko	90-95 araw 800 c/ha	Isang maagang indeterminate na barayti mula sa mga Siberian breeder. Para sa mga salad, juice, at pasta.	Hugis-puso, may tadyang, kulay rosas, 400-600 g. Napakasarap.
Abakan pink	120 araw o higit pa 400 sentimo/ha	Isang uri ng determinate na nahuhuli ang hinog para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtatali at pagsasanay. Angkop para sa mga salad at pagproseso upang maging mga produktong kamatis.	Patag-bilog, bahagyang may tadyang, katamtamang densidad at kulay rosas, 200-500 g. Masarap.
Alyosha Popovich	125-130 araw 600-640 c/ha	Isang barayti na hindi tiyak ang panahon sa kalagitnaan ng panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtaya at pagsasanay. Angkop para sa mga salad. Madaling dalhin. Lumalaban sa masamang kondisyon ng paglaki.	Bilog, bahagyang may tadyang, katamtamang densidad, pula, 150-200 g. Masarap.
Obra maestra ng Altai	110-150 araw hanggang 1000 c/ha (sa ilalim ng pelikula)	Isang uri na hindi tiyak ang panahon sa kalagitnaan ng panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtaya at paghubog. Angkop para sa mga salad.	Patag na bilog, katamtamang tadyang, katamtamang densidad, pula, 300-400 g. Masarap.
Ang sikreto ni Lola	100-115 araw 1690 c/ha	Isang uri na hindi tiyak ang panahon sa kalagitnaan ng panahon para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtaya at paghubog. Angkop para sa mga salad.	Patag na bilog, may ribed, siksik, kulay rosas, 354 g. Napakasarap.
Malaking Nanay	85-95 araw (greenhouse), mga 100 araw (bukas na lupa) 700-900 c/ha	Isang barayti na determinate sa kalagitnaan ng maagang ani para sa bukas na lupa at mga greenhouse (mga greenhouse lamang, ayon sa rehistro). Angkop para sa mga salad, pag-delata, pag-aatsara, at pag-juice.	Bilog, malaki, bahagyang may tadyang, katamtamang densidad, pula, 200-250 g. Napakasarap.
Malaking Dipper	100-110 araw 1150-1450 c/ha	Isang maagang hinog na indeterminate na barayti para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtaya at paghubog. Angkop para sa mga salad.	Patag-bilog, bahagyang may ribed, katamtamang densidad, kulay rosas, 210-260 g. Masarap.
Ang pagmamalaki ng kapistahan	90-100 araw 1200-1400 c/ha (sa isang greenhouse)	Isang maagang hinog na indeterminate na uri para sa bukas na lupa at mga greenhouse. Angkop para sa mga salad.	Patag-bilog, siksik, matibay ang ribed, pula, 320-330 g. Napakasarap.
Kostroma	105-110 araw 1350-1500 c/ha	Isang uri na determinate sa kalagitnaan ng panahon para sa mga greenhouse. Nangangailangan ng pagtatali at pagsasanay. Angkop para sa mga salad, paglalatag ng buong prutas, at pagproseso upang maging mga produktong kamatis.	Patag-bilog, bahagyang may tadyang, makintab, pula o kahel, 80-150 g. Masarap ang lasa, matamis at maasim.

Mga review ng mga hardinero tungkol sa uri ng kamatis na Siberian Strongman

Pinupuri ng mga hardinero ang mahusay na lasa at mahusay na ani ng mga kamatis. Isang kasiyahan ang pagtatanim ng mga ito—bihira silang magkasakit at matatag na tinitiis ang mga pagbabago-bago ng temperatura.

Tungkol sa iba't-ibang:
Isang maagang hinog (100-110 araw) na barayti. Ang halaman ay hindi tiyak ang uri. Ang mga prutas ay may matingkad na pulang kulay. Ayon sa pangalan nito, ang mga prutas ay umaabot sa bigat na 500-700 g kahit na mataas ang ani. Ang laman ay matamis, makatas, at malasa. Ang matingkad na pulang kulay ng prutas ay nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng lycopene, isang natural na antioxidant na nakakatulong na mabawasan ang panganib ng kanser, mapabagal ang pagtanda, at mapalakas ang resistensya. Ang flavonoid na ito ay nagpapasigla rin sa pagbuo ng buto. Ang Lycopene ay lumalaban sa init at napreserba sa katas ng kamatis. Ang barayti na ito ay maituturing na isa sa mga pinakakapaki-pakinabang. Ang Glutathione, na matatagpuan sa maraming dami sa balat, ay tumutulong sa katawan na alisin ang mga free radical. Ang mataas na nilalaman ng potassium, phosphorus, at magnesium ay ginagawang kapaki-pakinabang ang kamatis na "Sibirsky Zdorovyak" para sa mga nervous at cardiovascular system. Ang mababang calorie content nito, 18 kcal*, ay ginagawa itong napakahalaga para sa nutrisyon sa pagkain. * Ang tinatayang halaga ay batay sa pang-araw-araw na pangangailangan ng isang karaniwang nasa hustong gulang para sa mga bitamina at microelements. Kinakalkula bawat 100 g ng produkto.

Siberian Healthy Tomato - isang maagang hinog na uri @semena.altaya Isang tunay na masarap at malusog na kamatis ang tumubo! ❤ Matangkad at mabunga ang palumpong. Ang mga bunga ay matingkad na pula-iskarlata, malalaki (400-600 g), malapot, at masarap. Nakasaad sa deskripsyon na ang uri ay naglalaman ng natural na antioxidant lycopene at itinuturing na isa sa pinakamasustansiya.