40 Eksotikong Prutas: Mga Larawan, Paglalarawan, Lasa, Paano at Saan Susubukan ang mga Ito, Mga Benepisyo, Gamit, Mga Review

Ang mga prutas na dating itinuturing na kakaiba at hindi pamilyar ay naging pangkaraniwan na lamang. Ang ilan sa mga tropikal na uri na ito ay maaari na ngayong itanim sa lokal na lugar, dahil nakasanayan na nila ang malamig na temperatura ng ating klima.

Gayunpaman, mayroon pa ring ilang kakaibang prutas na nananatiling bihira sa mga malalaking pamilihan dahil sa mataas na gastos sa transportasyon at maikling buhay sa istante. Ngunit sa mga tropiko, ang mga ito ay pang-araw-araw na pangunahing pagkain para sa parehong mga lokal at turista.

Mga prutas mula sa mga kakaibang bansa

Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga kakaibang prutas na dapat mong subukan, at kung minsan ay magagawa mo lamang ito sa ibang bansa.

Aki

Mga Pangalan	Aki, блигия, blighia sapida, ackee.
Paglalarawan	Ang prutas ay hugis-peras at may habang 7-10 cm. Kapag hinog na, ito ay kulay pula-dilaw. Bago ito mahinog, ito ay kulay berde. Ang mga hilaw na bunga ng ackee ay lubhang nakalalason. Naglalaman ang mga ito ng isang sangkap na tinatawag na hypoglycin, na kapag kinain ay maaaring magdulot ng matinding pagsusuka at pinsala sa atay. Sa ilang mga kaso, maaari pa itong humantong sa koma at kamatayan.
Lasa	Ang hinog na prutas ay may malambot at kremang kulay. Mayroon itong kakaibang lasa na mahirap ilarawan. Kulang ito ng malinaw na tamis, kaasiman, at kapaitan. Gayunpaman, marami ang nagsasabing ang lasa nito ay medyo katulad ng walnut.
Saan susubukan	Ang Ackee at saltfish ay mga pambansang lutuin ng Jamaica, Hawaii, at Timog Amerika.
Panahon ng pag-aani	Enero-Marso, Hunyo-Agosto

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang tanging nakakaing bahagi ng prutas ay ang laman nito. Hindi kinakain ang mga buto dahil nakakalason ang mga ito, at ang antas ng pagkahinog ay hindi nagbabago sa dami ng lason na taglay nito. Kahit ang laman ay bihirang kainin nang hilaw; kadalasan itong pinakukuluan ng 10-15 minuto upang maalis ang anumang natitirang lason.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga prutas ay maraming kapaki-pakinabang na katangian. Mayaman ang mga ito sa mga bitamina, polyunsaturated fatty acids, at mineral, na:

• may mga katangiang antioxidant, maaaring makapagpabagal sa proseso ng pagtanda at mapalakas ang immune system ng katawan;
• itaguyod ang pag-aalis ng mga lason;
• ayusin ang paggana ng mga daluyan ng puso at dugo;
• pagbutihin ang paningin;
• tumutulong sa panunaw at nagtataguyod ng wastong paggana ng tiyan at bituka.

Gayunpaman, hindi mo dapat kainin nang sobra ang laman nito, kahit na pagkatapos maluto. Ito ay dahil naglalaman ito ng palmitic acid, na kapag naipon ay maaaring magdulot ng pinsala sa mga selula ng atay, pati na rin ang mga ceramide, na maaaring humantong sa iba't ibang sakit.

Mahigpit na ipinagbabawal ang mga prutas na ito para sa mga bata, mga buntis at nagpapasusong kababaihan, at mga may allergy. Dapat ding malaman ng mga taong may mga paghihigpit sa pagkain ang mataas na calorie na nilalaman ng prutas na ito, na mahigit 150 kcal bawat 100 g.

Galeriya ng larawan ng ackee at mga pagkaing gawa rito

Aplikasyon

Ang mga bunga ng Ackee ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto kundi pati na rin sa medisina dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga buto, kahit na nakalalason, ang pinakakaraniwang ginagamit na bahagi. Ang mga ito ay pinatutuyo at dinudurog hanggang maging pulbos, kadalasang hinahalo sa pinatuyong balat ng kahoy at mga dahon. Sa Jamaica, ang timpla na ito ay pinaniniwalaang nakakagamot ng anumang karamdaman. Sa Cuba, ang pulp ay ginagamit, dinudurog kasama ng asukal at kanela, na pinaniniwalaang mabisa laban sa mga sakit sa bituka.

Ang mga berdeng prutas ay ginagamit din ng mga lokal sa paggawa ng sabon. Ang mga nakalalasong bahagi ng puno (dahon, balat ng kahoy, at buto) ay ginagamit upang kunin ang lason, na ginagamit bilang patong sa mga kagamitan sa pangingisda, na nagpaparalisa sa mga buhay sa tubig.

Mga Review

Ambarella

Mga Pangalan	Mansanas na Cithera, dilaw na plum, Polynesian plum, matamis na mombin.
Paglalarawan	Ang mga bungang hugis-itlog ay may ginintuang kinang. Tumutubo ang mga ito nang kumpol at may manipis at matigas na balat. Sa loob ay may madilaw-dilaw na laman na nakapalibot sa isang matigas at matinik na bunga.
Lasa	May kung anong nasa pagitan ng mangga at pinya.
Saan susubukan	Mga rehiyon na may tropikal at subtropikal na klima.
Panahon ng pag-aani	Hulyo-Agosto

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaaring gamitin ang parehong hinog at hilaw na prutas. Upang matukoy ang pagkahinog, bigyang-pansin ang kulay ng balat:

• ginintuang dilaw – sa mga hinog na prutas;
• maitim na berde - sa mga hindi hinog na prutas.

Mahalaga! Kapag pumipili ng hinog na prutas, siguraduhing suriin ang balat para sa anumang pisikal na pinsala.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang prutas ay walang mga nakakapinsalang katangian at walang mga tiyak na kontraindikasyon para sa pagkonsumo. Gayunpaman, ang mga taong may indibidwal na hindi pagpaparaan sa ambarella ay maaaring makaranas ng kakulangan sa ginhawa pagkatapos kainin ito dahil sa mga reaksiyong alerdyi.

Ngunit kahit na wala kang allergy, mahalagang kainin ang prutas nang katamtaman upang maiwasan ang mga posibleng problema sa panunaw at pagtatae.

Galeriya ng larawan ng Ambarella

Aplikasyon

Ang Ambarella ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto:

• sa mga softdrinks;
• mga katas;
• jam;
• mga sarsa;
• halaya;
• mga jam;
• kuwadro;
• mga marinade;
• mga pampalasa para sa mga sopas at mga pagkaing karne;
• suka.

Hindi lamang ang mga prutas ang nakakaing bahagi ng halaman: maaari ring kainin ang mga batang dahon.

Ang lahat ng bahagi ng halaman ay ginagamit bilang pagkain ng hayop.

Ang Ambarella ay mayroon ding mga gamit panggamot, partikular na ginagamit ito sa paggamot ng mga paso at sugat.

Mga Review ng Ambarella

Ang Ambarella (Spondias Cytherea, Spondias dulcis), o Sweet Mombin, ay isang uri ng puno ng prutas mula sa Mombin genus ng pamilyang Anacardiaceae (Sumac).

Ang Ambarella ay hindi dapat ipagkamali sa Amborella, isang halamang katutubo sa New Caledonia at isa sa mga pinakaprimitibong modernong kinatawan ng mga angiosperm. Ang Ambarella ay nalalagas ang dahon, lumalaki hanggang 18 m ang taas, may mga dahon na 20-60 cm ang haba, eliptiko ang balangkas, kakaibang pinnate, na may 9-25 na dahon na hugis-itlog-lanceolate. Ang mga bulaklak ay puti o kremang kulay, na nagtitipon sa mga panicle na hanggang 35 cm ang haba. Ang mga prutas ay hugis-itlog, 6 hanggang 9 cm ang haba, na may manipis at matigas na balat, na nagtitipon nang kumpol. Ang balat ng hinog na prutas ay ginintuang-dilaw. Sa loob ay isang malutong, makatas, mabango, ginintuang-dilaw na fibrous pulp at isang malaki at matigas na bato na may 1-5 patag na buto, na natatakpan ng maraming manipis at kurbadong tinik na minsan ay higit sa isang sentimetro ang haba.

Ang Ambarella ay katutubo sa mga isla ng Melanesia at Polynesia, kung saan ito ay kumalat nang malawakan sa buong tropiko ng Bago at Lumang Mundo. Malawakan itong itinatanim sa Malaysia, Sri Lanka, Pilipinas, Indochina, Australia, at, sa mas maliit na antas, sa Gabon at Zanzibar. Noong 1782, ipinakilala ito sa Jamaica at mula roon ay kumalat sa iba pang mga isla ng Caribbean, mga bansa sa Gitnang Amerika, Venezuela, Suriname, at Brazil.

Ang mga prutas ng Ambarella ay matamis at maaaring kainin nang hilaw, o gamitin sa paggawa ng mga juice, jelly, at marmalade. Ang mga hilaw na prutas ay nilaga bilang gulay, idinaragdag sa mga sopas at curry, at iniimbak sa matamis at maasim na marinade.

Pinya

Mga Pangalan	Pinya, anánas.
Paglalarawan	Ang prutas na ito ay matatagpuan sa halos anumang tindahan. Gayunpaman, mahalagang tandaan na ang mga uri na ibinebenta sa Russia at sa mga matatagpuan sa mga kakaibang bansa ay lubhang magkaiba. Halimbawa, mayroong isang itim na pinya (Antigua) na tumutubo sa West Indies. Ito ang pinakamatamis na uri ng prutas na ito. Mayroon ding pulang pinya na may kulay rosas na laman. Kapag ganap nang hinog, ang pinya ay nagkakaroon ng karaniwang hugis at maaaring tumimbang ng hanggang 2 kg. Ang panlabas na patong nito ay nagiging ginintuang kayumanggi, at isang kumpol ng maiikling dahon ang lumilitaw sa itaas. Ang mga itinanim na uri ay hindi nagbubunga ng mga buto.
Lasa	Ang lasa ng pinya ay mailalarawan bilang matamis at nakakapresko. Mayroon itong matingkad, sitrus, at prutas na aroma na may bahagyang maasim na nota. Ang pinya ay may makatas at banayad na tekstura, na may makatas at kulot na mga hibla. Ito ay matamis, ngunit may kaaya-ayang asim na nagbibigay dito ng isang tiyak na kasariwaan. Ang lahat ng ito ay lumilikha ng isang masiglang lasa.
Saan susubukan	Mga bansang tropikal. Karaniwang lumilitaw ang prutas sa unang kalahati ng tag-araw, ngunit ang ilang mga uri ay namumunga hanggang Disyembre.
Panahon	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Para pumili ng masarap na pinya, bigyang-pansin ang mga sumusunod na punto:

• Pagkahinog. Ang prutas ay dapat magkaroon ng matingkad na berdeng balat na may ginintuang kulay sa itaas. Ang pangunahing bahagi ay dapat malinis, walang mga mantsa o maitim na batik.
• Amoy. Dapat magkaroon ng kaaya-ayang aroma ang pinya. Amoyin ang itaas at ibaba upang masuri ang amoy nito. Kung ito ay matamis at maprutas, hinog na ang pinya.
• Pagkakabuo. Kapag diniinan mo nang bahagya ang tinapay, dapat itong bumagal, ngunit hindi masyadong malambot o masyadong matigas. Ang pinakamainam na pagkakabuo ay dapat na malambot, na may bahagyang pagpigil.

Ang pinya ay dapat lamang kainin kapag ito ay hinog at binalatan. Ang mga hilaw na prutas ay maaaring makasunog sa mga mucous membrane.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga benepisyo ng pinya ay ang mga sumusunod:

• ay isang mayamang pinagmumulan ng bitamina C, na sumusuporta sa immune system at nagtataguyod ng malusog na balat;
• naglalaman ng enzyme na bromelain, na may mga anti-inflammatory properties at nakakatulong na mapabuti ang panunaw;
• Naglalaman ng mga antioxidant na tumutulong sa paglaban sa pinsala ng mga free radical at nagpapabagal sa proseso ng pagtanda;
• Naglalaman ito ng manganese at copper, na mahalaga para sa normal na paggana ng katawan.

Ang tanging kontraindikasyon ay ang allergy sa prutas. Bukod pa rito, dapat tandaan na ang malaking dami ng prutas ay maaaring makairita sa mauhog lamad ng bibig at tiyan dahil sa enzyme na bromelain na taglay nito. Ang pinya ay maaaring makipag-ugnayan sa ilang mga gamot, kaya kumunsulta sa doktor bago kainin. Gayunpaman, ang mga kontraindikasyong ito ay bibihira, kaya ang prutas ay itinuturing na ligtas kainin.

Galeriya ng Larawan ng Pinya

Aplikasyon

Malawakang ginagamit ito sa pagluluto, parehong sariwa at idinagdag sa iba't ibang putahe.

Bukod pa rito, ang mga dahon ng halamang ito ay nagtataglay ng matitinding hibla, kaya naman ginagamit din ito bilang pananim na hibla.

Mga review ng mga benepisyo ng pinya

Ano ang mga benepisyo at pinsala ng prutas na ito, paano makakatulong ang pinya sa iyo na mawalan ng timbang, at ano ang maaari mong lutuin kasama nito?
Kumusta sa lahat!
Malapit na akong palitan ang pangalan ko bilang isang food blogger. Mga tsokolate, kendi, pampalasa, mantikilya, broccoli (nga pala, nabasa mo na ba ang review ko tungkol sa broccoli? Hindi pa? Ibinabahagi ko roon ang signature recipe ko para sa isang masarap na sopas!) at halos lahat ng iba pang naisulat ko.
At ngayon ay nakapagsulat na ako tungkol sa aking kakaibang pag-ibig – ang pinya!

Sa loob ng isa pang 5 taon, ito ay tunay na kakaiba para sa amin - ang mga presyo ay talagang labis-labis, kumpara sa maraming prutas, ngunit ngayon ang patakaran sa pagpepresyo ay kaaya-aya na at mas madalas naming mabibili ang masarap na ito.

Sa totoo lang, hindi ako eksperto pagdating sa pagpili ng pinya. Kahit nakatayo ako sa tindahan, palihim na inaamoy ang mga prutas, at tinitingnang mabuti, mukhang alam ko naman ang mga dapat gawin.

Kahit na sasabihin ko pa rin kung ano talaga ang binibigyang pansin ko kapag pumipili.

Una, ang berdeng mga tuktok (ang mga tuktok, o kahit ano pa man ang tawag mo sa mga ito) ay dapat na kasingberde hangga't maaari. Kung mas madilaw ang mga ito, mas tatagal ang mga ito sa tindahan.

Pangalawa, tinitingnan ko ang ilalim, ang hiwa. Dapat ay kapareho ito ng kulay at hitsura ng iba pang bahagi ng piraso, ibig sabihin ay walang kaputian o bakas ng pagkabulok.

Pangatlo, ang aroma. Lalo na sa dulong hiniwa—ang prutas na matagal nang nakaimbak ay nagkakaroon ng napakalakas na amoy. Ihambing ang aroma ng sariwa at kakapitas lang na prutas sa isa na ilang araw nang nakaimbak sa temperatura ng silid.

Pang-apat, ang elastisidad. Ang ilan ay maaaring sira o nahulog—may mga malambot na bahagi ang mga ito. Hindi ako naniniwala sa mga iyon.

Susunod, paano ito iimbak nang maayos—pero sino ang mag-iimbak nito nang matagal? Aba, tiyak na hindi ako. Dapat itong itabi sa temperatura ng silid nang hindi hihigit sa 1-2 araw, upang hayaan itong mahinog nang kaunti. Kung kailangan mo ito nang mas matagal, pinakamahusay na iimbak ito sa refrigerator.

Ang susunod na tanong ay kung paano ito lilinisin, hindi naman pala ito mansanas. Ngumiti
Elementarya lang lahat.

Kumuha tayo ng pinya.

Putulin ang mga tuktok at ibaba.

Nililinis namin ang mga gilid, tinatanggal ang mga matigas na bahagi.

Hinati ko ito sa apat na piraso at tinanggal ang napakahibla na gitna.

Hinati ko ito sa mga bahagi at handa na!

Maaari mo itong ilagay sa refrigerator nang ganito. Iniimbak ko ito sa isang lalagyang salamin na may takip. Sa ganitong paraan, nananatiling sariwa ito nang medyo matagal.

Ang sariwang pinya ay perpekto para kainin nang ganoon lang. Ayoko ng pagdaragdag ng sariwang pinya sa kahit ano, paggawa ng mga recipe, o labis na pag-aalala... Bakit pa ako mag-aabala? Kung ang prutas ay masarap naman kung mag-isa.

Sa pinakamarami, parang pandagdag lang ito sa mga cocktail.

Lalo na kapag ang pinya ay matamis, masarap, at makatas...

Madalas itong inirerekomenda para sa mga gustong magbawas ng timbang. Mababa ito sa calories, at naglalaman din ito ng sikat na bromelain (na inaanunsyo ngayon sa mga pahayagan at magasin, o sa halip, mga tabletang naglalaman ng sangkap na ito, na sinasabing mahiwagang makakapagbawas ng 20 kg sa isang linggo).

Bagama't bahagyang totoo ang mga mahiwagang katangiang ito, dahil sa mataas na nilalaman ng potassium, ang pagkonsumo ng prutas na ito sa purong anyo nito ay tuluyang nag-aalis ng labis na likido sa katawan. Bilang resulta, pagkatapos ng pag-aayuno na pinya lamang, tiyak na makakakita ka ng mas payat na mukha, dahil ang labis na pamamaga ay humuhupa.
Tungkol sa isang araw ng pag-aayuno, ang mainam na opsyon ay ang kumain ng isang piraso ng prutas bawat araw, na hinati sa hindi bababa sa apat na kainan. Uminom ng maraming likido sa pagitan ng mga pagkain. Gayunpaman, ang kondisyon ng tiyan sa kasong ito... Sa aking palagay, hindi ito ang pinakamalusog na opsyon.

Naglalaman ito ng maraming bitamina at microelements.

Bakit ito inirerekomenda ng Google? Parang gusto mo na lang itapon ang iyong medicine cabinet at bumili ng superfruit.

lumalaban sa sipon,
nagpapalakas ng immune system,
may epektong disimpektante,
pag-iwas sa trombosis at thrombophlebitis,
nagpapabuti sa paggana ng cardiovascular system,
pag-iwas sa atake sa puso at stroke,
binabawasan ang presyon,
normalize ang paggana ng bato,
nagtataguyod ng pagbaba ng timbang,
nag-aalis ng mga lason sa katawan,
lumalaban sa mga parasito sa bituka,
pag-iwas at paggamot sa kanser,
binabawasan ang pananakit ng kalamnan at kasukasuan,
nakakatulong upang mabawi pagkatapos ng pisikal na pagsusumikap,
nagpapataas ng lakas,
tinatanggal ang sobrang taba sa mukha,
lumalaban sa cellulite,
nagbibigay ng katatagan at pagkalastiko ng balat,
nag-aalis ng mga kalyo.
Gayunpaman, dapat itong kainin nang may pag-iingat ng mga taong may problema sa tiyan. Medyo acidic ang pinya at maaaring makaapekto nang masama sa gastrointestinal system sa mga kasong ito, lalo na kung mayroon kang gastritis o ulcer.

Dagdag pa rito, sinasabi ng mga dentista na maaari itong makapinsala sa enamel at pagkatapos kumain ng prutas ay dapat kang maghintay nang kahit isang oras bago magsipilyo ng iyong ngipin.

Bagama't naniniwala ako na mas marami pang benepisyo rito.

Pero kung gusto mong gumawa ng masarap, mainam na gumamit ng de-latang prutas. Magbabahagi ako ng ilang recipe gamit ang sangkap na ito na gustong-gusto ng aking pamilya at lagi kong niluluto para sa hapag-kainan.

Simulan ko sa pagsasabi na hindi ako gumagawa ng matatamis gamit ito. Hindi talaga bagay sa atin ang mga cake at pastry. At ang jelly—hindi talaga bagay ang pinya sa gelatin, tulad ng hindi nito sa kiwi. Natutunaw nito ang sangkap, at hindi ito tumigas nang maayos. Ang tanging solusyon ay ang dagdagan ang dosis ng gelatin. Ito ay palaging isang bagay na dapat isaalang-alang.

Sa halip, nagluluto ako ng matamis at de-latang pinya... maalat na mga ulam! At nakakagulat, perpekto ito para dito.

Ang una, signature at basic na ulam ay SALAD!
Una ko itong sinubukan sa isang lokal na pizzeria, na dating malapit sa unibersidad ko (bagaman mayroon pa ring Cosa Nostra). Ang lugar ay pinalamutian ng temang Italyanong mafia, at maging ang mga waiter ay nakasuot ng uniporme ng pulisya, kaya naman tinawag ang salad na—"Alibi." Sa unang subo pa lang, nagustuhan ko na ang salad.

Ang komposisyon ay elementarya:

pinakuluang fillet ng manok,
de-latang mais,
de-latang pinya.
Magdagdag ng kaunting masarap na mayonesa at… TAPOS NA!

Ang manok ay may neutral na lasa, at ang resulta ay isang masarap na salad. Higit sa lahat, naluluto ito sa loob lamang ng ilang minuto—ang tanging oras na kailangan ay pakuluan at hiwain ang manok. Kung hindi, buksan lamang ang mga garapon.

Ang salad na ito ang unang nawala sa aming hapag-kainan at kinakain kahit ng mga pinakamahuhusay na gourmet.

PANGALAWA - mainit na ulam ito!
Ano ang kailangan natin?

Kumuha ng hilaw na fillet ng manok, asin, paminta, mayonesa, matigas na keso at de-latang pinya.

Hinihiwa namin ang fillet, parang mga chops. Naglalagay kami ng asin, paminta, at mayonesa—ibig sabihin, binabad namin ito.

Ilagay sa isang lalagyang ligtas gamitin sa oven. Lagyan ng de-latang piraso ng pinya sa ibabaw, at maaari ka pang magdagdag ng kaunting matamis na katas ng pinya. Sunod, budburan ng ginadgad na keso, takpan ng foil, at ilagay sa oven!

Isa itong napakabango, matamis, at maalat na ulam na gustung-gusto ng buong pamilya ko. Halos tradisyon na ang paggawa ng ensaladang ito at mainit na ulam nang magkasama. Minsan, pinapalitan ko ang pinya sa mainit na ulam ng de-latang peach. Masarap din ito.

Chicken fillet lang 'yan, kaya neutral ang lasa (walang partikular na lasang maasim tulad ng sa hita ng manok), at puwede mo itong ihalo sa matamis na lasa para hindi nakakasuka.

Pero sa mga de-latang prutas lang 'yan! Mabuti na lang at mas madali itong mahanap sa tindahan, at mas abot-kaya pa ang presyo kaysa sa mga sariwa.

Sa pangkalahatan, sa tingin ko ay halata ang pagmamahal ko sa superfruit na ito! Punong-puno ito ng mga benepisyo, parang gamot, at higit sa lahat, MASARAP ito!

Sariwa man o de-lata, lahat ay makakahanap ng babagay sa kanilang panlasa.

Oo, hindi ito kasing-sustansya kapag de-lata, at marami pang asukal sa syrup... Pero puwede mo itong bilhin nang maramihan para ipangluto sa kapaskuhan.

Kaya ano ang masasabi ko tungkol sa pinya?

MASARAP? Oo!
MAAARING KAALAMAN? Oo!

At ito ang pangunahing bagay!

REKOMENDA KO!

b2uty
nagrerekomenda

Acai

Mga Pangalan	Acai, euterpe oleracea, bukal ng kabataan, superfood, perlas ng Amazon.
Paglalarawan	Isang hugis-drupe, maitim na lilang berry. Ang bawat panicle ay naglalaman ng 500 hanggang 900 na prutas. Kahawig nila ang mga chokeberry sa hitsura.
Lasa	Ang lasa ng alak ay may mapusyaw na kulay tsokolate.
Saan susubukan	Ang mga pampang ng Amazon (mga natural na kondisyon ng paglaki), mga tropikal na bansa (paglilinang).
Panahon ng pag-aani	Dalawang beses sa isang taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang mga berry ay angkop lamang kainin sa loob ng ilang oras pagkatapos pitasin, kaya dapat itong kainin kaagad.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga berry ay may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian:

• pagbawas ng pamamaga;
• detoxification ng katawan;
• pinabuting pagtulog;
• pagpapalakas ng katawan;
• moisturizing at pagtaas ng elasticity ng balat;
• regulasyon ng metabolismo at panunaw;
• pag-iwas sa mga sakit sa cardiovascular;
• pagpapalakas ng immune system at proteksyon laban sa mga enterovirus;
• pagtaas ng mental at pisikal na aktibidad;
• pagpapabuti ng memorya at pagganap;
• pag-iwas sa pagdeposito ng kolesterol at pag-unlad ng atherosclerosis;
• normalisasyon ng presyon ng dugo;
• pagbawas ng stress;
• pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at pagpigil sa mga pamumuo ng dugo;
• pagbagal ng cellular at pangkalahatang pagtanda;
• pagbilis ng metabolismo;
• pagpapasigla ng pag-unlad ng mga kapaki-pakinabang na bakterya sa mga bituka;
• pagkasira ng mga selula ng kanser at pagpigil sa pag-unlad ng tumor.

Ang acai berry ay sikat din sa industriya ng kagandahan dahil sa kakayahan nitong itaguyod ang malusog na balat at buhok, mapabuti ang kutis, at mapabagal ang pagtanda ng mga selula.

Dapat ding tandaan na mayroon din silang mga contraindications:

• pagbubuntis at pagpapasuso;
• altapresyon;
• mga sakit ng tiyan at atay;
• hepatitis;
• mga patolohiya ng cardiovascular system.

Ang mga berry ay dapat talagang kainin nang katamtaman.

Galeriya ng mga larawan ng Acai berry

Aplikasyon

Ang mga berry ay ginagamit para sa mga layuning pangkulay at panggamot. Dahil magagamit lamang ang mga ito sa loob ng ilang oras pagkatapos pitasin, ginagamit ang mga ito sa paggawa ng juice, kapsula, at pulbos.

Mga review ng acai berries

Mahirap makahanap ng tunay at tapat na mga review sa mga panahong ito, pero masasabi ko sa iyo mula sa isang kaibigan na bumili ng pulbos na ito para pumayat. Wala siyang naranasang anumang side effect. Mas maayos lang ang pakiramdam niya, na mauunawaan naman, dahil ang acai ay may mahusay na antioxidant properties.

At ang ating mga rose hips o sariwang bawang ay hindi mas masahol pa sa mga berry na ito, na may parehong mga katangian. At ang hype tungkol sa acai berry ay labis na lumalaganap nitong mga araw, tulad ng anumang bago at hindi kilalang produkto.

Hindi pa lubusang pinag-aaralan ng mga siyentipiko ang berry, kaya masyadong maaga pa para gumawa ng anumang konklusyon. Maaari rin itong magdulot ng mga allergy, ngunit ito ay indibidwal.

At ang ganitong pag-usbong tungkol sa mga berry na ito ay nangyari dahil sa aklat na isinulat ni A. Schaus, na tinatawag na:

Nangyayari na naman ang lahat; nagkaroon ng matinding pag-usbong sa mga goji berry, ngunit mabilis itong humupa. At ang mga acai berry ay mababa sa calories.

Piyansa

Mga Pangalan	Stone apple, Bengal quince, marmalade aegle, marmalade aegle, marmelos, aēgle marmēlos, bael.
Paglalarawan	Ang mga bunga ay bilog o pahaba. Ang panlabas na ibabaw ay manipis at makahoy, berde-abo kapag hilaw pa at madilaw-dilaw kapag hinog. Sa loob ay may puso at 8-20 tatsulok na mga seksyon na may manipis, mapusyaw na kayumangging mga partisyon. Ang mga seksyong ito ay puno ng mapusyaw na kulay kahel na laman.
Lasa	Maasim-astringent, na may aroma ng pink-cinnamon.
Saan susubukan	mga estadong Asyano.
Panahon ng pag-aani	Nobyembre-Disyembre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang pagpili ay depende sa kung paano mo planong gamitin ang mga ito. Halimbawa, kung plano mong kainin ang mga ito nang sariwa, pumili ng mga hinog na prutas na may madilaw-dilaw na balat. Kung gusto mong iimbak ang bael nang matagal, pumili ng mga hilaw na prutas na may berdeng balat.

Ang mga hilaw na prutas ay maaaring mahinog at iimbak sa isang malamig na lugar nang hanggang 3-4 na buwan. Para sa tsaa, pumili ng mga hilaw na prutas. Hiwain ang mga ito nang pahaba at patuyuin.

Ang mansanas na gawa sa bato ay isang magandang meryenda kung ihain, ngunit dahil sa mga katangian nitong nakakairita sa lalamunan, kadalasan itong ginagamit kasama ng iba pang mga pagkain. Madalas itong ginagamit sa mga panghimagas, tulad ng ice cream, jellies, at fruit salad. Ang mga minatamis na piraso ng prutas na ito ay isang kakaibang panghimagas.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mansanas na gawa sa bato ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• Gastrointestinal tract. Ang hinog na prutas ng bael ay may laxative effect. Gayunpaman, ang pagkain ng prutas na ito ay hindi kontraindikado kahit sa mga kaso ng pagtatae, dahil ang mga sangkap na taglay nito ay maaaring epektibong mag-normalize ng paggana ng bituka. Ang pinatuyong hilaw na prutas ng bael ay mainam para sa pagpapanumbalik ng paggana ng bituka, dahil naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng glycosides na lumalaban sa mga impeksyon sa bituka. Pinaniniwalaan na ang isang prutas lamang ng bael ay maaaring mag-alis ng giardia sa katawan. Ang pagkain nito ay nagpapabuti sa gana sa pagkain, makabuluhang nagpapabilis ng panunaw, at nagpapagaan ng masakit na paglobo.
• Sistemang imyunidad. Ang mga bitamina na nakapaloob sa bael ay nakakatulong na palakasin ang sistemang imyunidad. Ang ascorbic acid ay may mahalagang papel sa prosesong ito.
• Balat. Ang Matum ay nagtataguyod ng pagkalastiko at katatagan, at aktibong ginagamit upang labanan ang mga papilloma at psoriasis. Pinapalakas din nito ang mga panlaban ng balat laban sa mga epekto ng isang mahalumigmig na kapaligiran.
• Sistema ng paghinga. Ang tsaang gawa sa bunga ng puno ng bato ay isang mahusay na mucolytic, na may kakayahang mapabuti ang mga sintomas ng namamagang lalamunan, tonsilitis, sinusitis, trangkaso, bronchitis, hika, mga impeksyon sa talamak na paghinga, at iba pang mga nagpapaalab na sakit sa itaas na respiratory tract.
• Sistema ng nerbiyos. Ang mga bitamina B, na maaaring mapabuti ang kondaktibiti ng nerbiyos, ay may partikular na kapaki-pakinabang na epekto sa central nervous system. Halimbawa, ang 100 gramo ng bael ay naglalaman ng higit sa kalahati ng pang-araw-araw na pangangailangan ng riboflavin.
• Sistemang cardiovascular. Ang paglilinis ng mga daluyan ng dugo gamit ang bael ay isang mahusay na pang-iwas para sa atherosclerosis at coronary heart disease.

Gayunpaman, dapat isaalang-alang na ang prutas na ito ay mayroon ding mga contraindications:

• pangangati ng lalamunan;
• indibidwal na hindi pagpaparaan;
• mataas na sensitivity ng mauhog lamad.

Hindi inirerekomenda ang mga dahon para sa mga buntis, dahil maaari itong magdulot ng aborsyon. Bukod pa rito, ang mga gulay ay negatibong nakakaapekto sa mga tungkulin ng reproduktibo ng kababaihan at maaaring magdulot ng pagkabaog.

Ipinapahiwatig ng ilang mapagkukunan na sa matagal na pagkonsumo ng malalaking dami ng mga prutas ng bael, ang tannin na taglay nito ay maaaring magkaroon ng carcinogenic effect sa katawan.

Galeriya ng larawan ng Bail

Aplikasyon

Malawakang ginagamit ang Bael para sa iba't ibang layunin:

• Mga Gamit sa Bahay. Ang mga indibidwal na bahagi ng halaman ay ginagamit sa bahay. Ang pulp ng prutas, dahil sa mga katangiang panlinis nito, ay ginagamit bilang sabon panglinis at panglaba upang matanggal ang matigas na mantsa sa mga tela. Ang mga buto ng hindi pa hinog na prutas ng ligaw na bael ay naglalaman ng malagkit na sangkap na maaaring gamitin bilang pandikit sa bahay. Ang lakas nito ay nagpapahintulot din sa paggamit nito sa alahas para sa paglalagay ng maliliit na batong hiyas. Ang mga buong prutas ay pinagmumulan ng dilaw na tina, na ginagamit sa iba't ibang uri ng tela, lalo na ang seda at bulak.
• Konstruksyon. Ang pagdaragdag ng malagkit na sangkap na matum sa mga mortar na semento at plaster ay nagpapatibay sa mga ito at nagpapatibay sa mga ito. Ang paghahalo ng mga watercolor sa sangkap na ito ay nagpapatibay sa mga ito sa mga panlabas na impluwensya. Ang kahoy na stone apple ay matibay at ginagamit sa konstruksyon, ngunit hindi ito gaanong matibay, kaya hindi ito gaanong hinihingi.
• Sa kosmetolohiya. Ang paggamit ng pulp bilang sabon pang-inodoro ay hindi lamang epektibong naglilinis ng balat kundi mayroon ding mga pampalusog na katangian, nagbibigay ng kinang at kinis, at nagtataglay ng mga katangiang antibacterial. Samakatuwid, ang bael ay maaaring maging isang mahusay na lunas para sa mga problema sa balat na dermatological (acne, pamamaga, at mga pantal). Isang mahahalagang langis ang kinukuha mula sa balat ng prutas, na nagbibigay ng kaaya-ayang aroma sa buhok. Ang pagpahid nito sa mga ugat ay nagpapalakas ng buhok, na ginagawa itong malakas at maganda. Ang katas mula sa mga bulaklak ay ginagamit sa industriya ng pabango.
• Sining at mga gawaing-kamay. Ang matibay na balat ng prutas ay ginagawa itong angkop para sa paggawa ng iba't ibang maliliit na palamuti sa bahay, tulad ng mga snuffbox at mga kahon ng alahas. Ang mga bagay na ito ay minsan pinalamutian ng mga mahahalagang metal upang magdagdag ng kaunting sopistikasyon. Ang kahoy na Bael ay ginagamit din sa paggawa ng maliliit na gamit sa bahay. Maaaring hindi ito partikular na matibay, ngunit sa wastong pagproseso, nakakakuha ito ng pinong anyo.
• Medisina. Ang Bael ay may mahabang kasaysayan ng paggamit sa medisina. Ang mga pulbos at sabaw ay ginagawa mula rito. Ang mga pinatuyong prutas na may iba't ibang yugto ng pagkahinog ay ginagamit din upang gamutin ang ilang mga karamdaman.

Mga review ng bael fruit

Bam-balan

Mga Pangalan	Bambangan, bam-balan, mangifera pajang kostermans.
Paglalarawan	Isang hugis-itlog, kayumangging prutas na may masangsang na aroma. Ang bigat ay hanggang 2 kg.
Lasa	Masaganang borscht.
Saan susubukan	Isla ng Borneo.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaari mo itong kainin nang sariwa o idagdag sa iba't ibang putahe. Gayunpaman, bago gawin ito, kailangan mo munang balatan ang maitim na balat nito.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Marami itong katangiang nakapagpapalusog para sa ating katawan. Wala itong mga kontraindikasyon, maliban sa indibidwal na hindi pagpaparaan.

Galeriya ng mga larawan ng Bam-balan

Aplikasyon

Ang prutas ay ginagamit para sa mga layuning pang-luto.

Mga Review ng Bam-Balan

Sa isla ng Borneo, sa bahagi ng Malaysia, mayroong isang kakaibang prutas, na kilala sa lugar bilang bam balan. Ito ay kahawig ng isang bilog-hugis-itlog na mangga sa Malaysia, ngunit madilim ang kulay, na parang isang gulay. Ito ay napakabango, na may amoy na nakapagpapaalaala sa cempedak. Kapag hinog na, ang bam balan ay bahagyang malambot, parang mangga, at napakabango. Kinakain ito sa parehong paraan ng mangga—balatan ang balat.

Nang sinabihan akong ang lasa ng prutas na ito ay parang borscht, akala ko ay kaunting borscht lang ito, pero nang kumagat ako, nagulat ako! Ang kakaibang lasa ng borscht na may kasamang sour cream at mayonnaise nang sabay-sabay! Isang napakasiglang lasa ng borscht, at wala nang iba. Isang kamangha-manghang prutas.

Bayabas

Mga Pangalan	Guiava, bayabas, bayabas, psidium.
Paglalarawan	Ang prutas ay bilog, pahaba, o hugis-peras. Ang laman ay puti, dilaw, rosas, o pula, depende sa uri, at naglalaman ng matigas at dilaw na buto (minsan ay walang buto).
Lasa	Matamis o matamis-maasim.
Saan ito ipinamamahagi?	Timog-silangang Asya.
Panahon	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kainin

Tanging ang mga hinog na prutas lamang ang dapat piliin, dahil ang mga hilaw pa ay maasim at maaaring makaapekto sa paggana ng bato. Kapag hinog na, ang prutas ay nagiging dilaw at kinakain kasama ng balat. Gayunpaman, kung bibilhin sa Russia, inirerekomenda na balatan muna ito, dahil ito ay ginagamot ng mga kemikal upang pahabain ang shelf life nito, na hindi kapaki-pakinabang sa katawan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang bayabas ay mayaman sa pectin. Ang sangkap na ito ay nagde-detox, nagpapabuti ng panunaw, at nagpapasigla sa paggana ng puso. Gayunpaman, dapat itong kainin nang katamtaman.

Galeriya ng Larawan ng Bayabas

Aplikasyon

Ang mga bunga ng bayabas ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto. Maaari itong kainin nang sariwa o gamitin sa paggawa ng iba't ibang inumin, preserves, jellies, jams, at kendi.

Mga Review ng Guava

Bayabas. Isang masarap at mabangong prutas. Malaking tulong ito para sa pangmatagalang pagtitibi.

Sinubukan ko ang bayabas sa unang pagkakataon.

Ang prutas ay parang isang maliit na mansanas.

Binuksan ko ito at agad na naamoy ang isang amoy na kakaiba para sa akin. Hindi ko ito maihahambing sa kahit ano.

Kulay rosas ang loob at maraming matigas na buto.

Sinubukan ko muna ito, walang buto at binalatan. Medyo maasim ito at may kaunting tamis, at ang laman ay malambot, makatas, at masarap.

Nag-iiwan ito ng mahaba at mabangong lasa pagkatapos ng pag-aani.

Napakatigas ng mga buto, ngunit maaari rin itong lunukin nang hindi nguyain.

Nakakain ang balat, babasahin ko ito mamaya.

Ito ay mas matigas at nagdaragdag ng kapaitan at maging ng astringency.

Kasalukuyan akong sumasailalim sa paggamot para sa isang ulser. Uminom ako ng mga antibiotic at iba pang gamot, na nagdulot sa akin ng matinding problema sa bituka. Hindi ko magawang gumana nang maayos ang aking bituka nang walang laxative at enema. Uminom ako ng maraming tubig at kumain ng beets araw-araw, ngunit hindi ito sapat.

Kumain ako ng tatlong piraso ng prutas sa gabi (unang beses ko itong sinubukan at gusto ko pang subukan ang bayabas), at kinaumagahan ay nagulat ako sa epekto. Naging maayos naman ang lahat.

Mahalaga ang bayabas para sa mga problema sa gastrointestinal. Nilalabanan nito ang paninigas ng dumi at pinapabuti ang panunaw.

Bilang pampawala ng lagnat, sapat na ang tatlo sa gabi. Mahusay na nililinis ng buto ng bayabas ang mga bituka, gaya ng personal kong naranasan. Kaya naman, kinakain nang buo ang prutas, tulad ng mansanas, o walang balat; madali itong hinihiwalay gamit ang kutsara.

Masustansiya ang bayabas, mababasa mo ito sa Internet.

Siyempre, mas masarap ang bayabas kahit walang balat, dahil ang balat ay nagdaragdag ng pait, ngunit mas malusog ito kapag may balat.

Mga Kontraindikasyon

Ang labis na pagkonsumo ng bayabas (mahigit sa 1 kg sa isang pagkakataon) ay maaaring magdulot ng sakit ng tiyan. Ang mga taong madaling kapitan ng allergy ay dapat mag-ingat sa pagkonsumo ng bayabas. Ang mga taong madaling kapitan ng bato sa bato ay dapat ding umiwas sa hilaw na bayabas.

Kung may pagkakataon kang maglakbay sa mga bansang tinutubuan nito, siguraduhing subukan ito at maaari ka pang mag-uwi para sa iyong sarili o bilang pangmeryenda.

Sayang at hindi nila ito ibinebenta sa ating lungsod. Isa itong mabuti, natural, masarap, at ligtas na lunas para sa tibi.

Mga Kalamangan
Isang kakaiba at nagpapahayag na aroma
Maliwanag na kakaibang lasa
Iruna
nagrerekomenda

Durian

Mga Pangalan	Durian.
Paglalarawan	Ang malalaking prutas ay maaaring lumaki nang hanggang 30 cm ang haba at tumimbang nang hanggang 8 kg. Ang labas ay natatakpan ng mga tinik na hugis piramide, at ang loob ay naglalaman ng makatas at malambot na sapal, na nahahati sa 5 silid.
Lasa	Hati ang mga opinyon tungkol sa lasa. May mga nagsasabing ito ay kahawig ng nut-cheese spread, habang ang iba naman ay nakikita itong kahawig ng custard.
Saan matitikman	Timog-silangang Asya.
Panahon	Abril-Setyembre (depende sa rehiyon).

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Mahalagang tandaan na ang prutas ay may kakaibang amoy na parang ammonia. Kung maaamoy mo ito kapag hinihiwa ang durian, hindi ibig sabihin na ito ay sira na. Dahil dito, ipinagbabawal itong dalhin sa mga hotel at transportasyon. Hindi maaaring dalhin ang durian sa mga eroplano. Karaniwan itong ibinebenta nang tuyo o de-lata.

Kapag pumipili ng prutas, sundin ang mga sumusunod na patakaran:

• Sa halip na pilitin mong pumili ng prutas, hilingin mo sa nagtitinda na gawin ito para sa iyo.
• Pindutin nang pababa ang laman. Dapat itong pumiga na parang mantikilya.

Gayundin, iwasan ang pag-inom ng alak bago tikman ang prutas na ito. Ang kombinasyong ito ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa kalusugan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Malusog at nakakabusog. Isa itong malakas na aphrodisiac. Kung iinumin kasama ng alak, maaari nitong lubos na mapataas ang presyon ng dugo, na humahantong sa mga malulubhang komplikasyon.

Galeriya ng larawan ng Durian

Aplikasyon

Ang prutas ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto. Ang hindi kanais-nais na amoy nito ay nawawala 15-20 minuto pagkatapos hiwain.

Mga review ng prutas na Durian

Ang sarap ng amoy. Mmm, nami-miss na kita...
Presyo: 140 rubles
Sinubukan ko ang durian sa unang pagkakataon sa Phuket noong nakaraang taon. Bago ang biyahe, marami akong nabasa tungkol sa mga kakaibang prutas; gusto kong subukan lahat dahil mahilig ako sa prutas. Ito ang unang beses ko sa Asya, at lahat ng bagay doon ay kakaiba at bago. Marami akong nabasa at narinig tungkol sa sikat na durian, nanood pa nga ako ng mga video, dahil sinasabi ng mga tao na mabaho ito, amoy basura o bulok na karne. Ngunit gaano man kabango ang kahanga-hangang prutas na ito, napakasustansya nito at itinuturing na hari ng mga prutas sa Thailand.

Ito ay kapaki-pakinabang para sa mga sumusunod:

Binabawasan at pinapawi nito ang paninigas ng dumi, pinipigilan ang anemia, may kapaki-pakinabang na epekto sa balat, pinapalakas ang mga buto at ngipin, kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng diabetes, pinapatatag ang thyroid gland, pinapabuti ang panunaw, pinapawi ang sakit ng migraine, at nakakatulong din sa depresyon.

Mataas na panahon Abril-Agosto.

Kaya, kalimutan mo na ang Phenibut at iba pang antidepressants, kailangan mo ng durian.

Ang pangunahing bagay ay iwasan ang pagsasama ng prutas sa alkohol, dahil ito ay magpapataas ng presyon ng dugo at magdudulot ng sakit ng tiyan dahil sa iba't ibang enzyme na nakapaloob sa durian at ang interaksyon nito sa ethanol. Dapat ding iwasan ng mga buntis ang prutas.

Ang durian ay isang mabilog at berdeng prutas na may matinik na balat. Ngayong tag-init, lumipad ako patungong Vietnam, at ang unang prutas na kinain ko pagdating ko ay durian. Binili ko ito sa palengke, at nang makabalik ako sa hotel (hindi mo ito maaaring dalhin sa hotel ayon sa mga regulasyon ng Asya, ngunit sinuong ko ang panganib. Kinain ko ito, inilagay ang hindi nakakaing bahagi sa dalawang supot, at itinapon sa basurahan sa labas), kinamot ko ang aking binti dito. Kinamot ng durian ang aking binti na parang isang pusa na buong lakas na hinukay ang kuko nito. Kaya mag-ingat at hilingin sa nagtitinda na balatan ang prutas.

Sa Thailand, ang mga binalatang durian ay ibinebenta kahit saan, na nakabalot sa mga plastik na tray. Gayunpaman, ang patakaran ay kainin ang prutas sa loob ng unang 15 minuto, kung hindi ay magiging masyadong matapang ang aroma, na hindi gusto ng lahat. Kaya, sinubukan namin ng aking kasamahan ang durian na binalatan at nakabalot sa isang plastik na tray. Ang mga unang impresyon ko ay: Kumakain ako ng hilaw na dumplings.

Ilang minuto lang at malalasahan mo na ang lasa ng mani, na susundan ng matamis at napakasarap (para sa akin) na lasa pagkatapos. Isa itong napakasarap, mabaho, at hindi maintindihang prutas! Kinain ko ito nang may kasiyahan. Hindi ito naintindihan ng kasamahan ko, pero kinain din niya.

Pero medyo mataba ito. Hindi, hindi ito mantika o mantika, pero mararamdaman mo ang taba. Nakakabusog ang durian. Pagkatapos kainin ito, hindi ka nakaramdam ng gutom hanggang kinabukasan (kinain namin ito noong maghapon).

Ang larawan sa itaas ay nagpapakita ng cross-section ng prutas, at makikita mo kung gaano karaming pulp ang mayroon; kung ikukumpara sa balat at sa puting hindi nakakain na patong, isang-katlo nito ay nakakain.

Bago umalis ng Phuket, pumunta kami sa night market at nagtitinda sila ng buong durian doon. Bumili kami ng maliit (medyo mahigit isang kilo), binalatan nila ito para sa amin doon mismo at kinain namin ito "on the spot."

Mas masarap pala ito kaysa sa binili namin sa tray. Sariwa, masarap, matamis, may magaan, kaaya-aya, at aroma ng mani na may bahid ng "kakaiba."

Parang puree ang laman. Ang prutas ay humihiwalay sa balat sa malalaking bahagi, bawat isa ay may malaking buto. Ang laman ay natanggal sa mismong buto, at ito ay talagang napakasarap!

Ang sarap.))))

Ngayong tag-init sa Vietnam, nagpasya akong kumain ng maraming prutas, kasama na ang durian. Dalawang beses ko lang ito kinain noong bakasyon ko. Noong nasa Thailand kami, madalas kaming umiinom ng mga alcoholic cocktail at whisky, kaya hindi namin ipinapares ang durian sa alak. Sa Vietnam, palagi akong on the go, laging abala sa isang bagay, at nakakalimutan ko lang kumain. Pagbalik sa hotel sa gabi, kinakain ko ang kahit anong prutas na nasa refrigerator ko, at naaalala ko lang ang tungkol sa durian sa unang araw ng bakasyon ko at muli sa kalagitnaan ng bakasyon.

Kumpara sa Thai at Vietnamese durian, mas matamis para sa akin ang Vietnamese durian. Pero baka mali lang ang napili kong uri.

Ang presyo sa Phuket ay 80 baht/kg (140 rubles), sa Nha Trang 50,000 dong/piraso (140 rubles).

Sa huling araw ng aking bakasyon, huminto ako sa tindahan at bumili ng iba't ibang kendi, kabilang ang durian. Minarkahan ko ng palaso ang pinakamasarap na malambot na toffee. Kung gusto mong iregalo sa iyong pamilya at mga kaibigan, dalhan mo sila ng kendi na may lasa ng durian; masarap ang mga ito at hindi gaanong mabaho.

Para sa akin, ang durian ang pinakamasarap na prutas na sulit subukan, at baka magustuhan mo pa ito. Pero, gaya ng sabi nila, "magkakaiba ang lasa," kaya subukan mo.

At nami-miss ko ang kakaibang prutas na ito at ang kamangha-manghang lasa nito.

Basahin din ang aking mega review ng Vietnam/Nha Trang, sundan ang link na ito

Ladynaya
nagrerekomenda

Repaso: Ang durian ang hari ng mga prutas para sa lahat! Maliban sa mga Ruso.

MGA BENTAHA:
Maraming bitamina
MGA DEPEKTO:
Lasa at amoy
Gaya ng kasabihan ng mga Thai, "Impyerno sa labas, langit sa loob." Hindi namin naranasan ang anumang langit doon. Nasa Thailand kami noong panahon ng durian. Napagpasyahan naming subukan pa rin ito—ito ang hari ng mga prutas, kung tutuusin. Sinabi sa amin ng gabay na kung ang isang durian ay hiwain nang higit sa 10 minuto, mawawala ang lahat ng lasa. Inayos namin sa nagtitinda ng prutas na hiwain ang durian sa harap namin. Nagkakahalaga ito ng 2,000 rubles. At pagkatapos ay dumating ang pinakahihintay na sandali kung kailan kami pinalad na matikman ito. Sinimulan naming tikman ito at halos masuka. Ang lasa nito ay parang pea puree. Ngunit ito ay puno ng mga bitamina! Sasabihin ko ito: "Dapat subukan ito ng lahat, ngunit ang durian ay isang likas na lasa." Kung napunta ka sa Asya, tiyak na kailangan mo itong subukan!

Langka

Mga Pangalan	Langka, Indian breadfruit, qanun, nangka, khanoon.
Paglalarawan	Ang langka ay maaaring may haba na mula 20 hanggang 90 cm at tumimbang ng hanggang 34 kg. Sa loob, ito ay nahahati sa malalaking bahagi na puno ng sapal. Ang prutas mismo ay malaki, makapal, matinik, at dilaw-berde.
Lasa	Matamis, may mga nota ng melon, pastille at duchesse.
Saan susubukan	Timog-silangang Asya.
Panahon	Enero-Agosto (depende sa rehiyon).

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kahawig ng durian ang langka, ngunit mababaw lamang ang pagkakahawig nito. Iba ang lasa ng mga ito, at ang prutas ay walang hindi kanais-nais na amoy at angkop para sa pagdadala. Para pumili ng hinog na prutas, tapikin ito. Kapag hinog na, ito ay lumilikha ng tunog na katulad ng pakwan. Ibinebenta ito nang binabalatan, dahil ang higanteng prutas na ito ay maaaring mahirap hawakan. Ang mga hinog na prutas ay kinakain nang sariwa, habang ang mga hilaw ay niluluto.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ang mga ito ng hanggang 40% na carbohydrates. Mayaman din ang mga ito sa bitamina A, sulfur, potassium, calcium, at phosphorus. Ang ilang mga tao ay nakakaranas ng pananakit ng lalamunan, tulad ng pulikat at kahirapan sa paglunok, pagkatapos kumain ng langka. Karaniwan itong nawawala sa loob ng isa o dalawang oras at maaaring isang reaksiyong alerdyi. Ipinapayong mag-ingat.

Galeriya ng larawan ng langka

Aplikasyon

Ginagamit para sa mga layuning pang-kulin. Ito ay mataas ang demand sa mga turista.

Mga Review ng Langka

Kakaiba talaga ang mga prutas! Susubukan ko ang mabahong prutas at magtatanim ng mini-tropics sa aking bintana 🌴

Presyo: 1300 rubles
Magandang araw, mga kaibigan!

Anong uri ng prutas ang langka? Alamin natin.

Sa pangkalahatan, ito ay tinatawag ding rimas o eba, ang pinakamalaking prutas sa mundo, ang siyentipikong pangalan nito ay Artocarpus heterophyllus, pamilya ng mulberry (kamag-anak ng ficus, mulberry at igos), na katutubo sa India.

Sa aking tinubuang-bayan sa Russia, mahahanap mo ito sa mga tindahan na may mga sariwang prutas at gulay. Binili ko ito sa Morkovi, ang isang kilo ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang 1,300 rubles, kaya kumuha ako ng isang maliit na hiwa para subukan.

Kapag pumipili, magtiwala ka sa iyong ilong. Kung may kakaibang amoy ang isang hiwa, kumuha ka pa ng isa; ang sariwang prutas ay mabango.

Nahuli ang prutas

Binabalot nila ito ng plastik, pero ipinapayo ko sa iyong magmadaling umuwi pagkatapos itong bilhin, dahil mabilis masira ang prutas at nagsisimulang mabaho 🤭

Napakaganda at maliwanag, parang pinya sa kung paano.

Binuksan namin ito - maraming buto dito, nakakita ako ng 6 na buo, 3 pa ang hiniwa (hindi ko itinatapon ang mga buto, itatanim ko ang mga ito 💚)

Ang bango ay talagang kamangha-mangha! Kakaiba ito, hindi ko alam kung saan ko ito ikukumpara. May napapansin akong creamy-sweet notes, mga fruity notes tulad ng tutti-frutti gum, parang melon at peach... Isang napaka-multifaceted aroma, sa palagay ko ay malaki ang nakasalalay sa antas ng pagkahinog.

Ang amoy ng nabubulok na prutas, sa kabilang banda, ay talagang nakakapangilabot! (Ang mga balat sa basurahan ay lumabas pagkatapos lamang ng 3 oras.) Amoy nabubulok na prutas, napakasama 😖

Madaling balatan ang prutas; baliktarin lang ito—madaling maghihiwalay ang mga hiwa. Ang balat ay maaaring magsimulang maglabas ng malagkit na katas, na tipikal sa mga mulberry.

Kailangan natin ang mga matingkad na dilaw para sa pagkain, bagama't gusto ko rin ang mga mapusyaw na dilaw, mas mala-damo at siksik ang mga ito (hindi ko alam kung makakain mo ang mga ito, pero kinain ko ang mga ito at walang nangyaring masama)

Madaling lumalabas ang mga buto, ngunit napakadulas ng mga ito.

Ang laman ay parang lasang tutti-fruiti: matamis, may kaunting asim na parang pinya, at may kaunting krema. Ang tekstura ay parang mangga, may kaunting melon, pero mailalarawan ko ito bilang isang kakaibang bagay!

Ipapakita ko sa iyo ang isang tumpok ng masasarap na hiwa 👇🏻

Gustong-gusto ko talaga ang prutas na ito—isang tunay na tropikal na pagkain na nasa loob mismo ng iyong tahanan! Ang mahalaga ay pumili ng hinog at sariwang prutas.

Siya nga pala, hindi ko nagustuhan ang jackfruit chips – mayroon silang kakaibang tuyo at amoy.

Talagang irerekomenda ko ito! Nakakapagpalawak ng panlasa mo 💛

🍃 🍃 🍃

At ganito ang hitsura ng halamang langka mismo, na maaari mong itanim mismo sa iyong bintana (sabi nila ay maaari pa itong magsimulang mamunga sa ikatlong taon)

Mga Kalamangan
Masarap
Maraming aspeto ng lasa
Hindi pangkaraniwan
Masustansya
Matamis
Mga Kakulangan
Medyo mahal
Mabaho ang amoy ng balat at nagiging lubhang madumi.
Kailangan mong kumain nang mabilis, pagkatapos ng ilang oras ay mabaho na ito.
Hella_March
nagrerekomenda

Jaboticaba

Mga Pangalan	Jabuticaba, myrciaria caulifloria, puno ng ubas na Brazilian.
Paglalarawan	Kahawig sila ng mga itim na ubas at tumutubo nang kumpol-kumpol sa mga puno at pangunahing sanga ng puno.
Lasa	Ito ay kahawig ng mga ubas, ngunit ang laman ay mas malambot, na may bahagyang kapaitan.
Saan susubukan	Mga bansang may tropikal na klima.
Panahon	.

Paano pumili at kumain

Ang mga prutas ng Jabuticaba ay ginagamit sa mga smoothie at sarsa para sa pulang karne. Ginagamit din ang mga ito sa paggawa ng matamis na alak, na pinapatanda sa loob ng 50 araw. Maaari ring i-bake ang mga prutas upang makagawa ng matamis na panghimagas. Mahalagang iproseso ang mga berry sa lalong madaling panahon kung hindi ito kakainin nang sariwa.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga berry ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

• pagpapalakas ng immune system;
• normalisasyon ng gastrointestinal tract;
• pagpapabuti ng paggana ng puso;
• paglilinis ng katawan ng mga lason;
• paggamot ng disenteriya;
• pagbagal ng pagtanda dahil sa mga katangiang antioxidant;
• labanan ang kakulangan sa bitamina;
• pagbilis ng pagbabagong-buhay ng tisyu.

Ang mga berry ay maaari lamang magdulot ng pinsala kung kakainin nang labis. Sa kasong ito, ang mga sumusunod na epekto ay posible:

• alerdyi;
• mga problema sa dumi ng tao;
• may kapansanan sa pag-andar ng bato at atay;
• talamak na toksikosis.

Ang mga berry ay kontraindikado sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso, epilepsy, diabetes, indibidwal na hindi pagpaparaan, at thrombophlebitis.

Galeriya ng mga larawan ng Jaboticaba

Aplikasyon

Ginagamit ang Jaboticaba sa disenyo ng tanawin. Bagama't walang kakaibang anyo o nakamamanghang mga bulaklak ang halamang ito, isa pa rin itong mahusay na pagpipilian para sa karaniwang landscaping. Ang namumulaklak na jaboticaba ay may mga kulay rosas na dahon na naglalabas ng kahanga-hangang halimuyak. Ito rin ay angkop para sa mga puno ng bonsai. Ang pagdaragdag ng halamang ito sa isang hardin sa taglamig ay maaaring magpahusay sa pangkalahatang anyo nito.
Ang mga prutas ay ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto. Maaari itong gamitin sa paggawa ng mga jelly, marmalade, juice, at iba't ibang uri ng alkohol. Sa Brazil, ang pulp ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng red wine, at ang balat ay ginagamit sa pagkukulay ng iba pang mga produkto. Gayunpaman, ang kanilang mabagal na paglaki at pagiging sensitibo sa lamig ay naglilimita sa kanilang paggamit sa industriya. Bukod pa rito, dahil sa kanilang maikling shelf life, ang mga berry ay hindi malawakang ginagamit sa labas ng Brazil.

Ginagamit din ang halaman upang lumikha ng natural na pangulay na lumilikha ng matingkad na pulang kulay nang walang paggamit ng mga sintetikong additives.

Mga review ng prutas na Jaboticaba

Cainito

Mga Pangalan	Star apple, cainito, chrysophyllum cainito.
Paglalarawan	Ito ay may hugis-itlog o bilog. Ang balat ay maaaring berde, lila, o kayumanggi, depende sa uri. Manipis ang panlabas na patong, ngunit sa ilalim ay mayroong mas makapal at hindi nakakain na patong na nagpoprotekta sa matamis, malagkit, at mala-gulaman na laman sa loob. Kapag hiniwa, ito ay naghuhubog ng hugis bituin.
Lasa	Mansanas.
Saan susubukan	Katutubo sa Gitnang Amerika, itinatanim din ito sa Timog Amerika, India, Indonesia, Malaysia, Vietnam, Tanzania, at Kanlurang Aprika.
Panahon	Pebrero-Marso.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Bumili lamang ng mga hinog na prutas. Ang mga star apples ay maaaring iimbak nang mga tatlong linggo sa refrigerator at madaling dalhin, kaya mainam itong dalhin pabalik mula sa iyong paglalakbay. Pinakamasarap kainin ang mga ito nang malamig. Hatiin ang mga ito sa kalahati at kunin ang laman gamit ang kutsara. Hindi makakain ang balat.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga ito ay masustansyang prutas na mataas sa ascorbic acid. Gayunpaman, dapat itong kainin nang katamtaman upang maiwasan ang labis na bitamina C.

Galeriya ng larawan ni kainito

Aplikasyon

Ang mga prutas ay kinakain nang sariwa, ngunit ginagamit din ang mga ito sa paggawa ng mga juice at panghimagas.

Mga Review ng Cainito

Ang sarap... mmm
Bilang pagpapatuloy ng aking mga pagsusuri tungkol sa mga kakaibang prutas, pag-uusapan ko naman ngayon ang tungkol sa Star Apple, na kilala rin bilang Cainito o Caimito. Ang ganda ng pangalan =))

Ang Star Apple ay matatagpuan sa Asya, Amerika, India, at sa pangkalahatan sa mga bansang may tropikal na klima.

Ang star apple ay ibang-iba talaga sa mansanas! Noong una, akala ko bayabas o hilaw na suha =))))

Bilog ang prutas, mas malaki pa sa mansanas, malambot ang balat at walang aroma. Alam kong may dalawang uri ng Star Apples: berde, tulad ng sa akin, at lila, halos parang talong. Hindi ko alam kung nakakaapekto ito sa lasa. Ikukwento ko sa iyo ang tungkol sa berdeng Star Apple.

Kapag pumipili ng Star Apple, kailangan mong suriin ang lambot nito—ibig sabihin, hinog na ito, kahit na bahagyang kulubot ang balat.

Ang aroma kapag hiniwa ay kaaya-aya, pino, at maprutas.

At bakit ito tinawag na Star Apple? Dahil kung hahatiin mo ito nang pahalang at hahatiin sa kalahati, makikita mo ang isang bituin - dito matatagpuan ang mga buto.

Tanging ang laman ng star apple ang kinakain; ang balat ay hindi maaaring kainin dahil mapait ang lasa nito. Ang laman ay tradisyonal na kinakain gamit ang kutsara dahil makatas ang prutas. Isa pang interesanteng bagay tungkol sa prutas na ito ay ang katas nito ay puti, parang gatas.

Ang prutas ay may kaaya-ayang lasa, parang mani at prutas, na nagpapaalala sa akin ng isang nut cake, parang giniling na hazelnut. Talagang napakasarap!

Ang mga buto ay halos kapareho ng sa mga persimmon.

Ang mga star apples ay talagang masustansya, tulad ng ibang prutas! Mayaman ang mga ito sa iron, calcium, at phosphorus, at mayaman din sa bitamina C.

Gumagawa ako ng mga panghimagas at compote mula sa Star Apple, at ginagamit ito bilang juice kasama ng iba pang prutas.

Nirerekomenda ko ito!

Viktorovna
nagrerekomenda

Carambola

Mga Pangalan	Carambola, starfruit, kamrak, ma fyaq, star-fruit, tropikal na bituin.
Paglalarawan	Dahil sa teksturang may ribed at kulay dilaw-berde, kilala ito sa kakaibang hugis nito. Kapag hiniwa, bumubuo ito ng matingkad na bituin, na ginagawa itong isang magandang dekorasyon para sa mga espesyal na okasyon.
Lasa	Matamis at maasim.
Kung saan ito matatagpuan	Timog-silangang Asya, Florida at Hawaii.
Panahon	Buong taon.

Ano ang dapat hanapin kapag bumibili at kung paano kumain

Hindi na kailangang balatan ang prutas. Kainin mo nang buo.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Mayaman sa bitamina C, calcium, iron, at sodium, mababa rin ang mga ito sa calories—35 kcal lamang bawat 100 g—kaya mainam itong pagpipilian para sa mga gustong magbawas ng timbang. Ang mga prutas na ito ay dapat subukan para sa sinumang interesado sa isang malusog at balanseng diyeta. Gayunpaman, dapat tandaan na kontraindikado ang mga ito para sa mga may problema sa bato, dahil naglalaman ang mga ito ng maraming likido.

Galeriya ng larawan ng carambola

Aplikasyon

Maaaring kainin nang sariwa, idagdag sa mga cocktail o salad nang direkta kasama ng balat.

Mga review ng carambola

Carambola. Bakit hindi mo dapat bilhin ang prutas na ito sa Auchan!

Presyo: 80 rubles
Nag-aalok ang Auchan malapit sa Moscow ng malawak na seleksyon ng mga kakaibang prutas at gulay. At sa tuwing bibisita ka, natutukso kang subukan ang lahat ng mga kakaibang kasiyahang ito!

Bumili ako ng carambola ngayon. Sa totoo lang, hindi ko nga alam ang tungkol sa prutas na ito noon (oo, ganoon ako ka-ignorante).

Ito ang agad na nakakuha ng aking atensyon! Isang prutas na hugis-bituin! Ano ba ang hindi pa naiisip ng kalikasan! Ang ganda!

Nakabalot ito nang paisa-isa. At may presyo: 80 rubles. Hindi ko agad namalayan na kada piraso pala! Akala ko kada kilo. Aba, 80, kaya 80.

Sulit ang eksotismo!

Pero ang lasa... nakakadismaya. Nakakain ka na ba ng damo? Yung karaniwang tumutubo sa bakuran mo? Hindi pa? Aba, parang ordinaryong berdeng damo lang ang lasa nito!

Malinaw na hindi pa hinog ang prutas; maliwanag na dinala ito sa atin sa ganitong estado at wala nang oras para mahinog.

Eh... siyempre, nasisiyahan ang Auchan sa iba't ibang klase nito, pero dahil sa mga ganitong bagay, ayoko nang bumili doon.

Mga Kalamangan
Gumagawa ito ng magagandang bituin.
Mga Kakulangan
Maaaring mahirap itong mahanap kapag naka-sale
Matigas
Hindi pa ganap
Odyvanchikowaya
hindi inirerekomenda

Sinubukan ko ang prutas na ito sa Cuba at natuwa ako. Maganda, makatas, at hindi masyadong matamis.
Magandang araw sa lahat, mga mahal kong kaibigan.
Ngayon, napagpasyahan kong magsulat ng isang rebyu tungkol sa prutas ng carambola. Sinubukan ko ito sa Cuba, hindi sa Russia. Sasabihin ko agad na talagang nagustuhan ko ito. Ang rebyu ay nahahati sa dalawang bahagi: Hitsura at Lasa.

Hitsura: Isang maberde at hugis-ilawan na prutas. Kapag hiniwa, ito ay may hugis-bituin. Makapal at matigas ang balat, ngunit maaaring tanggalin. Mayroon itong mga buto na parang dalandan, ngunit kakaunti lamang ang mga ito. Sa kasamaang palad, hindi pa ako nakakabili ng star fruit sa Russia.

Lasa: Lasang mansanas na may halong melon. Makatas ang bunga ng bituin. Oo, kakaiba ang lasa nito, pero napakasarap. Oo, hindi ito matamis, pero hindi kailangang matamis ang prutas.

Mga Kalamangan
Mayaman sa mga bitamina at mineral
Gumagawa ito ng magagandang bituin.
Perpektong nakakapresko sa init
Kaaya-ayang lasa
Makatas
Alyonochka___
nagrerekomenda

Kiwano

Mga Pangalan	Melon na may sungay, pipino mula sa Africa, cucumis metulifer.
Paglalarawan	Kapag namunga na ang halamang ito, natatakpan ito ng mga tinik, na kahawig ng maliliit na parkupino. Ang Kiwano ay maaaring lumaki nang kasinglaki ng isang dalandan at may hugis silindro. Kapag hinog na, ang laman ay nananatiling matingkad na berde, habang ang balat ay nagiging madilaw-dilaw-pula. Ang lapot ay parang halaya. Ang laman ay puno ng mga buto.
Lasa	Mas maasim kaysa matamis.
Saan matitikman	Aprika, New Zealand, Israel, Australia, Tsina, Malaysia, Italya, Alemanya, Estados Unidos.
Panahon	Buong taon.

Paano pumili at kumain

Kapag ang mga prutas ay ganap na hinog, lumilitaw ang mga madilaw-dilaw na tinik sa ibabaw, at ang loob ay nagiging matingkad na berde. Ang mga pahabang prutas ay hindi binabalatan kundi hinihiwa, tulad ng mga melon o pakwan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Mayaman sa potassium at kadalasang itinuturing na imbakan ng mahalagang sustansya na ito, ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga may sakit sa puso. Nakakatulong din ang prutas na palakasin ang immune system at mapabuti ang tono ng kalamnan. Ang matigas na balat ng prutas ay nakakain at naglalaman ng malaking halaga ng ascorbic acid at fiber.

Ang mga pipino sa Africa ay binubuo ng 89% na tubig at itinuturing na mababa sa calorie: ang 100 gramo ng sariwang pipino ay naglalaman lamang ng 40 calories. Kaya naman mainam itong pagpipilian para sa mga naghahanap ng malusog na diyeta.

Walang kilalang mga panganib na nauugnay sa pagkonsumo ng kiwano. Gayunpaman, ang mga madaling kapitan ng allergy ay dapat mag-ingat. Ang prutas ay maaaring hindi pangkaraniwan para sa ating katawan, kaya inirerekomenda na subukan ito sa kaunting dami sa unang pagkakataon. Maingat na subaybayan ang anumang mga reaksyon. Kung walang masamang epekto, tamasahin ang kakaibang lasa nito.

Galeriya ng mga larawan sa Kiwano

Aplikasyon

Sa mga maanghang na salad, karaniwan itong ipinapares sa asin, paminta, at katas ng lemon. Maaari rin itong idagdag sa mga fruit blends, milkshakes, at multi-fruit juices.

Mga review ng Kiwano

Hindi pangkaraniwan, nakakapresko, mayamang aroma, lubhang kapaki-pakinabang

Dalawang taon na akong nagtatanim ng kiwano. Gustung-gusto ito ng buong pamilya. Mayroon itong mabangong berdeng saging at medyo maasim na lasa. Nabasa ko ang isang review dito mula sa isang taong nagsabing amoy damo raw ito. 😁 Mukhang mahina ang pang-amoy niya. Hindi ko alam kung paano mapagkamalan ang amoy ng saging sa damo nitong mga nakaraang araw, lalo na't kakaiba ang aroma nito. Marahil ay nakakuha siya ng sobrang hinog at luma na prutas. Ang Kiwano ay gumagawa ng masarap na jam at nagdaragdag ng kakaibang lasa sa mga salad. Gaya ng sinabi ko kanina, dalawang taon ko na itong tinatanim at wala akong planong tumigil. Nga pala, isang bar ang bumibili ng halos lahat ng ani ko para idagdag sa kanilang mga sikat na cocktail.

Mga Kalamangan
Masarap
Diyeta
Hindi pangkaraniwan
Mababa sa kaloriya
Kapaki-pakinabang
Mayana
nagrerekomenda

Kumquat

Mga Pangalan	Kumquat, fortunella, kinkan, Fortunella.
Paglalarawan	Sa panlabas, ito ay kahawig ng maliliit na dalandan, na may timbang na hindi hihigit sa 30 g.
Lasa	Ang pulp ay bahagyang mas maasim kaysa sa orange, ang balat ay matamis.
Pagkalat	Timog-silangang Asya, Gitnang Silangan, Corfu, Florida.
Panahon ng pag-aani	Mayo-Hunyo. Mabibili sa buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kinakain kasama ng balat.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang prutas ay mayaman sa bitamina C. Ang tanging kontraindikasyon: allergy sa mga prutas na citrus.

Galeriya ng mga larawan ng Kumquat

Aplikasyon

Kinakain ang mga ito nang hilaw at pinoproseso. Itinatanim din ang mga ito bilang halamang pambahay.

Mga Review ng Kumquat

Kupuacu

Mga Pangalan	Cupuaçu, theobroma grandiflorum.
Paglalarawan	Kahawig ng melon. Ang balat ay mapula-pula-kayumanggi.
Lasa	Matamis at maasim.
Pagkalat	Mga Tropiko.
Panahon	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang pinakamasarap na prutas ay iyong natural na nalalagas. Ito ay hinihiwa sa kalahati at kinakain ang laman.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga prutas ay mayaman hindi lamang sa mga antioxidant kundi pati na rin sa mga bitamina B, amino acid, at flavonoid. Ang mga sangkap na ito ay nakakatulong sa mga katangiang panggamot at nutrisyonal ng mga prutas.

Ang Cupuacu ay kontraindikado para sa mga buntis at nagpapasusong kababaihan, mga may allergy at diabetes.

Galeriya ng mga larawan sa Cupuaçu

Aplikasyon

Maaari itong idagdag sa mga inihurnong pagkain at sorbetes, at ang mga buto ay maaaring gamitin sa paggawa ng puting tsokolate. Ginagamit din ang mga buto sa mga kosmetiko at medisina.

Mga Review ng Cupuacu

Mga kaibigan, natanggap ko itong mga butil ng Cupuaçu bilang regalo mula sa Amazing Cacao. Ibang-iba ang hugis ng mga ito kumpara sa mga butil ng kakaw na nakasanayan natin, mas bilugan at patag ang mga ito.

Iba rin ang lasa: ito ay matamis at pinong creamy na may makahoy na nota, kakaibang anghang at mas katamtamang pait kumpara sa kakaw.

Ang Cupuaçu butter ay hindi ginagamit sa malawakang produksyon ng tsokolate dahil sa mababang melting point nito. Gayunpaman, mayroon itong kaaya-ayang lasa at kakaibang aroma. Ang mga katangian nitong nagpapalambot at nagpapalusog ay ginagawa itong angkop para sa mga kosmetiko, pangangalaga sa balat, at pangangalaga sa buhok.

Ang laman ay bumubuo ng halos isang-katlo ng prutas, at ito ay napakabango (ang amoy ay maaaring maramdaman kahit sa pamamagitan ng makapal na balat) at kaaya-aya sa panlasa. Ang laman ng Cupuaçu ay ginagamit sa paggawa ng yogurt, ice cream, at mga inumin. Ginagamit din ito sa paggawa ng iba't ibang panghimagas at kendi. Kinakain din ito nang sariwa.

Itinuturing ng mga Brazilian ang Cupuaçu bilang isang prutas na nakapagpapagaling.

Kuruba

Mga Pangalan	Curuba, granadilla ng saging
Paglalarawan	Ang mga prutas ay natatakpan ng makapal na kulay kahel na balat na may maberdeng kulay.
Lasa	Matamis at maasim. Katulad ng passion fruit.
Saan matitikman	India, New Zealand, Argentina, Colombia, Bolivia, Uruguay, Peru.
Panahon ng pag-aani	Buong taon. Sa India at New Zealand, Marso–Nobyembre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kainin

Ang mga prutas ay binabalatan at karaniwang kinakain nang sariwa. Tanging mga hinog na prutas lamang ang maaaring kainin. Dapat ay mapusyaw na dilaw o maitim na berdeng balat ang mga ito.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Pinapataas nito ang tono ng katawan at kinokontrol ang mga proseso ng metabolismo. Pinapabuti nito ang peristalsis at nagtataguyod ng pag-alis ng mga lason, dumi, at mga asin ng mabibigat na metal mula sa gastrointestinal tract. Mga Kontraindikasyon:

• indibidwal na hindi pagpaparaan at allergy;
• mga problema sa gastrointestinal;
• kapansanan sa pag-iisip.

Galeriya ng mga larawan ng Kuruba

Aplikasyon

Sariwang anyo o ginagamit sa iba't ibang matatamis na pagkain at inumin.

Mga Review ng Kuruba

Review: Banana Granadilla Fruit ng La Gran Bodega - Curuba (Curuba) o Passionflower - saging sa labas, passion fruit sa loob

MGA BENTAHA:
Isang kawili-wiling kakaibang prutas na may lasang katulad ng passion fruit.
MGA DEPEKTO:
Hindi
Bakit tinawag na "Banana Granadilla" ang prutas na ito? Lahat ng ito ay dahil sa hitsura nito. Ang hugis at kulay ng prutas ay halos kapareho ng saging—maliit, makinis, at 5 hanggang 12 cm ang haba. Ngunit sa loob, ito ay halos isang passion fruit.

Bagama't para sa akin, mas mukhang granada ang mga buto, kulay kahel lang ang kulay nito.

Ang Kuruba ay kabilang sa parehong pamilyang Passiflora gaya ng Granadilla at Passionfruit. Nakasulat na ako ng mga review tungkol sa kanila, at ngayon naman ay pagkakataon na ng miyembro ng pamilyang ito.

Ang banana granadilla ay hindi gaanong karaniwan sa mga tindahan kumpara sa dalawa pang miyembro ng pamilya, at tulad ng maraming kakaibang prutas, hindi ito iniluluwas sa ibang bansa. Gayunpaman, sa aming paboritong tindahan, ang La Gran Bodega de las Frutas y Verduras, madalas itong matatagpuan, kasama ng iba pang kakaibang lokal na prutas.
Kung napansin mo, ginagamit ko ang "La Gran Bodega" sa mga titulo ng karamihan sa kanila, na minamarkahan ang kadena bilang isang tatak, dahil wala silang sariling label. Dinadala lang nila ang kanilang mga alak mula sa mga taniman ng ubas at mga bukid sa buong bansa, at ibinebenta ang mga ito sa tindahang ito.

Kaya, ang Kuruba, o Banana Granadilla, ay may malambot na balat, hindi tulad ng mga pinsan nito, at madaling hiwain nang pahaba, tulad ng isang bangka. Ang bawat buto ay napapalibutan ng makatas na hugis-kapsula na sapal, tulad ng isang granada; kapag kinagat mo ito, umaagos ang katas.
Napakatigas ng mga buto; kahit blender ay hindi ito madudurog. Ang lasa ay katulad ng passion fruit, ngunit mas maasim at matamis, na halos walang kaasiman.

Ang curuba ay pangunahing ginagamit para sa mga panghimagas (sorbet, ice cream, jelly) at inumin. Ang pinakasimple ay ang batido, na siyang lokal na tawag: tubig + asukal + ang laman ng anumang prutas. Gumamit ako ng limang prutas para sa isang 3-litrong garapon. Sinandok ko ang mga loob at inilagay ang mga ito sa isang blender, nilagyan ng asukal sa tubo ayon sa panlasa at tubig.

Haluin nang ilang minuto, at handa na!

Mas mabigat ang mga buto kaysa sa tubig, kaya lumulubog ang mga ito sa ilalim ng lalagyan, kaya madaling maubos ang likido. Ipinapakita ng larawan sa ibaba kung ano ang hitsura ng mga ito. Ang resultang inumin ay may magandang kulay kahel, katulad ng katas ng karot, bagama't ang lasa ay siyempre, ibang-iba.

Ang prutas na ito ay ginagamit bilang pagkain simula pa noong panahon bago ang Columbian at mula noon ay kumalat na sa mga tropikal na rehiyon ng mundo. Makakakita ka rin ng kuruba sa India at New Zealand.
Sa Europa, ang Passiflora tenderness ay kadalasang itinatanim bilang halaman sa loob ng bahay dahil ito ay isang baging na may magagandang kulay rosas na bulaklak. Hindi ko pa ito personal na nakita sa kagubatan, ngunit nakakita na ako ng katulad na halaman mula sa parehong pamilya na namumulaklak, na may matingkad na pulang bulaklak.

Langsat

Mga Pangalan	Longkong, Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat.
Paglalarawan	Kahawig ito ng isang maliit na patatas, bahagyang mas malaki lamang. Madilaw-dilaw ang balat. Pagkatapos balatan, kahawig ito ng bawang.
Lasa	Karaniwang napakatamis, ngunit mayroon ding mga maasim na uri.
Saan susubukan	Mga Tropiko.
Panahon ng pag-aani	Hulyo, Enero.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaari itong kainin nang hilaw, lutuin, ipreserba, o gamitin sa mga inumin. Kapag pumipili ng prutas, siguraduhing walang bitak at sira ang balat, kung hindi ay mabilis itong masisira. Maaari itong iimbak sa refrigerator sa loob ng 4-5 araw.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ito ay isang mahusay na pinagmumulan ng kalsiyum, posporus, karbohidrat at bitamina C. Hindi ito inirerekomenda kung sakaling magkaroon ng reaksiyong alerdyi sa prutas.

Galeriya ng Larawan ng Langsat

Aplikasyon

Para sa mga layunin sa pagluluto, bilang isang pantaboy (kapag sinunog, ang balat ay naglalabas ng isang tiyak na amoy na nagtataboy sa mga insekto), sa gamot na Thai bilang isang produktong panggamot.

Mga review ng Langsat

Isang kakaibang kakaibang prutas
Isa na namang kakaibang prutas ang aking natagpuan sa kalawakan ng isang supermarket sa Ras Al Khaimah, kung saan ako'y tumatakbo nang nanlalaki ang mga mata, inihahagis ang lahat ng kakaibang prutas na hindi ko pa nakikita noon sa aking basket. Sa totoo lang, hindi ito mukhang presentable—mukhang maliit na patatas, kaya nag-alangan ako noong una—kung bibilhin ko ba ito o hindi. Nanalo ang kuryosidad.
Ang prutas na ito ay may manipis at matigas na balat na mahirap tanggalin (nabasa ko kalaunan na naglalaman ito ng latex. Mukhang ganoon nga!) Sa ilalim ng balat ay may madilaw-dilaw na kulay abong laman, makatas at mala-ubas ang kapal. Matamis ang lasa na may kaunting asim. Medyo lasang currant, pero mas masarap. May ilang buto sa loob (hindi ko irerekomendang kagatin ang mga ito—mapait ang mga ito!)
Halos tatlong daang gramo ng prutas ang naubos namin agad, at bumili pa kami ng marami mula noon. Kung sakaling makakita ka ng mga ito, bilhin mo—sulit mong subukan!

Felina
nagrerekomenda

Litse

Mga Pangalan	Lychee, litsiyas, Chinese plum, litsiyas.
Paglalarawan	Ang mga prutas, na hugis peras o bilog, ay tumutubo nang kumpol. Sa ilalim ng matingkad na pulang balat ay naroon ang malinaw at puting laman.
Lasa	Makatas, matamis na parang ubas.
Saan susubukan	Thailand, Cambodia, Indonesia, Australia, Tsina.
Panahon ng pag-aani	Huling bahagi ng tagsibol-unang bahagi ng tag-init sa mga subtropiko.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang mga sariwa at nakakaing prutas ay laging matingkad ang kulay. Kung magsisimulang dumilim ang mga ito, mainam na iwasan ang pagbili ng mga ito, dahil makakabawas ito sa kanilang lasa. Ang mga lychee ay kinakain nang walang balat, na madaling balatan gamit ang kamay. Maaari itong iimbak sa refrigerator nang hanggang 2 linggo, o i-freeze nang walang balat nang hanggang 3 buwan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang lychee ay mayaman sa carbohydrates, pectin, potassium, magnesium, at bitamina C. Naglalaman din ito ng mataas na konsentrasyon ng niacin, na nakakatulong na maiwasan ang atherosclerosis. Kabilang sa mga kontraindikasyon ang mga allergy at mga indibidwal na hindi pagpaparaan sa pagkain. Ang labis na pagkonsumo ay maaaring magdulot ng mga problema sa gastrointestinal.

Galeriya ng larawan ng Lychee

Aplikasyon

Ito ay kinakain nang sariwa at ginagamit sa pagluluto at katutubong gamot.

Mga Review ng Lychee

Repaso: Lychee Fruit – Ito na ang naging paborito kong prutas, isang aphrodisiac! Kinakain ko ito sa ibang paraan, nang hindi nawawalan ng kahit isang patak ng katas!

MGA BENTAHA:
Napakasarap
MGA DEPEKTO:
Bihirang mabili

Yehey, biniyayaan tayo ng Magnit ng mga kakaibang lychee mula sa Madagascar para sa Bagong Taon. Isa ito sa mga paborito kong prutas, marahil ay paborito ko pa nga. Hindi naman kamahalan ang presyo—180 rubles kada kilo—ngunit ang nakakaing ani ay halos kalahati, dahil kasama na rito ang balat at buto.

Para sa akin, ang lychee ay isang panghimagas na galing mismo sa kalikasan.
Sa ilalim ng balat ay nakatago ang isang matamis at pinong likido; kakaunti lamang ito, ngunit ito ay napakasarap, malambot, at mas matamis kaysa sa maputi-puti nitong sapal, na, gayunpaman, ay mayroon ding napakasarap na lasa.
Karaniwang binabalatan ang mga lychee. Ganito.

Medyo madali itong linisin, ngunit hindi sa isang galaw lamang.
Pero gusto kong kumain nang iba, kapag walang nakakakita sa akin) Kinakagat ko ang balat at sinisipsip muna ang mahalagang katas)
Para walang kahit isang patak ang masayang. Pagkatapos ay maaari mo na itong linisin.
Maaari mo rin itong hiwain sa iyong bibig nang may kahusayan at pagkatapos ay iluwa ang balat. Pero siyempre, hindi ko gagawin iyon sa mesa.
Ang lychee ay may kakaiba at nakakapreskong lasa. Medyo katulad ito ng ubas, ngunit may tropical twist.
Ang mga lychee ay kapaki-pakinabang at maging isang aphrodisiac.

Dito nakakabit ang tangkay.

Ang mga buto ay may iba't ibang laki. Ang ilan ay mas malaki, ang ilan ay mas maliliit.
Ang lychee na may beige tint ay bahagyang mas malambot kumpara sa lychee na may mapula-pulang kulay.
Pero pareho silang magaling.
Walang mga sira sa batch na ito; ang mga sira ay maaaring may madilim na kulay at malambot na anyo.

Presyo: 180 ₽

Longan

Mga Pangalan	Longan, Lam-yai, Dragon's Eye.
Paglalarawan	Isang bilog, kayumangging prutas na kahawig ng isang maliit na patatas.
Lasa	Napakatamis at makatas, medyo may amoy-asukal.
Saan susubukan	Thailand, Vietnam, Cambodia, Tsina.
Panahon ng pag-aani	Tag-init.

Paano pumili at kumain

Dapat matigas ang balat, walang bitak, kung hindi ay mabilis na masisira ang prutas. Pinakamasarap ang lasa ng prutas kapag bagong pitas, hindi kapag ilang araw nang nakaimbak. Tanging ang laman ng longan lamang ang nakakain, kaya dapat itong balatan muna.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Mayaman ito sa asukal, bitamina C, calcium, iron, at phosphorus, pati na rin sa iba't ibang bioacids na kapaki-pakinabang para sa balat. Gayunpaman, hindi ito dapat kainin nang maramihan, dahil maaari itong magdulot ng lagnat.

Galeriya ng mga larawan ng Longan

Aplikasyon

Ginagamit sa pagluluto at alternatibong medisina.

Mga Review ng Longan

Repaso: Prutas ng Longan - "Mata ng Dragon" o Patatas?

MGA BENTAHA:
Masarap, masustansya
MGA DEPEKTO:
Mahal
Magandang araw sa lahat!
Gusto kong ibahagi ang aking opinyon tungkol sa isang kakaibang prutas tulad ng longan.
Napakarami ng ganitong iba't ibang prutas na nalilito pa nga ako sa mga pangalan, pero ang asawa ko, na matigas ang ulo at patuloy na nagtatanim ng mga halaman mula sa mga ito, ay alam na alam niya kung alin ang alin.

Maliliit ang mga longan, kilala rin bilang "mata ng dragon." Para sa akin, para silang mga ubas, mani, o kahit maliliit na patatas.

Medyo manipis ang balat ng longan at madaling matanggal sa pamamagitan ng pagbunot nito gamit ang kuko.

Ang prutas ay may medyo malaki at makintab na buto.
Ang laman ng longan ay napaka-makatas, matamis, kahit na bahagyang nakaka-cloying.
Sinusulat ko ang review na ito at iniisip ko kung ano ang lasa nito... Sa totoo lang, kakaiba ang lasa... Matamis at iyon lang. Makatas ito, nakapagpapaalala ng ubas, na may kaunting pahiwatig ng melon paminsan-minsan.
Marami na akong nabasa tungkol sa mga benepisyo ng longan sa kalusugan; naglalaman ito ng malaking halaga ng bitamina C, pati na rin ang maraming iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit minsan binibili natin ito para lang kainin, dahil masyadong mahal ito para sa mga suplemento ng bitamina. Nagkakahalaga ito ng humigit-kumulang 120-140 rubles bawat 100 gramo. Sa halagang iyan, makakakuha ka ng humigit-kumulang 9-10 katamtamang laki ng prutas.
Siya nga pala, ang buto ng longan ay napakadaling tumubo.

Ganito ang hitsura ng aming puno pagkatapos ng anim na buwang pagtubo.
Gusto ko ang prutas mismo, paminsan-minsan ay nakakapagpakasawa ako, pero medyo mahal pa rin ang regular na pagbili nito.
Pero kahit na ganoon, irerekomenda ko pa rin ito sa mga mahilig sa mga kakaibang prutas!
Salamat sa iyong atensyon sa aking pagsusuri!

Mamey

Mga Pangalan	Mameya, mamey, mamey, red sapote.
Paglalarawan	Bilog ang prutas, na umaabot sa 30 cm ang diyametro. Mayroon itong matigas, maitim na kayumangging balat na natatakpan ng mga kaliskis. Habang ito ay hinog, lumalambot ang balat. Ang laman ay mula kulay rosas hanggang maitim na pula. Sa loob ay isang malaki at maitim na buto, na maaaring umabot sa 7 cm ang diyametro.
Lasa	Matamis, nakapagpapaalala ng aprikot.
Saan susubukan	Colombia, Mexico, Ecuador, Venezuela, Antilles, Florida, Hawaii, Timog-silangang Asya.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Paano pumili at kumain

Bago kainin, ang hinog na pulang prutas ng sapote ay dapat hugasan at maingat na balatan upang matanggal ang panlabas na patong ng kaliskis. Pagkatapos ay hatiin sa kalahati, tanggalin ang mga buto, at kainin ang laman gamit ang kutsara. Para sa kaginhawahan, maaaring hiwain ang mga prutas.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ito ay mayaman sa mahahalagang sustansya na maaaring makinabang sa katawan at mapabuti ang pangkalahatang kagalingan. Dapat iwasan ang pagkain nito sa mga batang wala pang 3 taong gulang at mga buntis. Ang prutas na ito ay kontraindikado para sa mga may diabetes, labis na katabaan, o indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga ito.

Galeriya ng mga larawan sa Mameya

Aplikasyon

Kinakain ang mga ito nang sariwa, idinaragdag sa mga pie at keyk, at iniimbak. Ang mga hilaw na prutas ay ginagamit sa paggawa ng halaya.

Mga Review ng Red Sapote

Repaso: Prutas na Zapote - Hindi Kahanga-hanga

MGA BENTAHA:
Matamis
MGA DEPEKTO:
Ano ang mga negatibong epekto ng sariwang prutas? Wala naman.
Ang prutas ay parang isang malaking patatas. Ito ay may kayumangging balat, kulay kahel na laman, at medyo malaking buto sa loob.
Ang lasa ay katulad ng persimmon at aprikot. Matamis, hindi astringent, na may matigas na laman.
Binili ko ang prutas na ito sa isang palengke sa Havana. Doon, tinatawag nila itong mamey—pulang sapote.
Nakakatuwa talagang makaranas ng mga bagong bagay sa ibang bansa.

Mangga

Mga Pangalan	Mangga, mangga.
Paglalarawan	Ang mga bunga ay malalaki, hugis-itlog, pahaba, o bilog. Ang laman ay dilaw-kahel.
Lasa	Makatas, matamis.
Saan susubukan	Pilipinas, India, Thailand, Indonesia, Myanmar, Vietnam, Tsina, Pakistan, Mexico, Brazil, Cuba, at Ehipto.
Panahon ng pag-aani	Buong taon depende sa bansa.

Paano pumili at kumain

Hindi nasusukat sa kulay ng mangga ang pagkahinog nito, dahil nag-iiba ito depende sa uri. Sa katunayan, mas gusto ng ilang tao na kumain ng mga hilaw na mangga, at budburan ng asin at paminta ang mga hilaw pa. Kung mas gusto mo ang hinog na prutas, maaari mong ilagay ang mangga sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid, at handa na itong kainin sa loob ng isang linggo. Balatan ito bago kainin.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ng mahahalagang amino acid na makukuha lamang sa pamamagitan ng pagkain. Ang mangga ay naglalaman ng limang beses na mas maraming carotene kaysa sa mga dalandan. Mayaman din ang mga ito sa mga bitamina at mineral. Naniniwala ang ilang nutrisyonista na ang diyeta na may gatas ng mangga ang pinakakumpleto at balanse.

Contraindications: mga alerdyi, diabetes, mga problema sa gastrointestinal, dermatitis, pancreatitis.

Galeriya ng larawan ng mangga

Aplikasyon

Ginagamit sa pagluluto at alternatibong medisina sa India at iba pang mga bansang Asyano.

Mga Review ng Mangga

Mmmmmmango... Isang hakbang mula sa poot patungo sa pagmamahal.

Kumusta sa lahat, salamat sa pagbisita sa review na ito. Mahilig ako sa prutas at madalas ko itong binibili. Minsan, may kaibigan akong nagkukwento tungkol sa mangga at nagulat siya na hindi ko pa ito natitikman. Malinaw niyang inilarawan ang mga ito kaya pumunta ako sa supermarket nang araw ding iyon at bumili.

Naku, laking dismaya ko! Matigas ito, at parang karot na may bahid ng strawberry. Hindi ako mahilig sa karot, kaya masaya ko itong itinapon sa basurahan, nangakong hindi ko na ito bibilhin muli. Ibinahagi ko ang aking mga impresyon sa isang kaibigan, at lumabas na hilaw pa pala ang aking nabili. Napagpasyahan naming bilhin itong muli, sa pagkakataong ito ay sinunod ang mga tip na ito:

— ang prutas ay hindi dapat masyadong matigas;

- hindi dapat magkaroon ng anumang mga depekto;

- dapat magkaroon ng kaaya-ayang aroma.

Ito mismo ang nasa mesa ko ngayon, at alam ko ito dahil kalahati na nito ang naubos ko.

Ang hinog na mangga ay may matingkad, makatas na laman na may masaganang aroma.

Pinutol ko ang buto, nga pala, napaka-interesante nito, malaki at patag.

Mahilig akong mag-asin ng mangga. Oo, tama, kakaiba ang hilig ko. Siya nga pala, inirerekomendang kumain ng hilaw na mangga na may asin, pero kumakain ako ng hinog; sa palagay ko, ang asin ay nagdaragdag ng masarap na lasa. At ang lasa ng hinog na mangga ay hindi malilimutan: ito ay hindi katulad ng ibang prutas, makatas at matamis.

Pumili ng hinog na prutas; ang pagkain ng hilaw na prutas ay maaaring magdulot ng sakit ng tiyan. Kung wala kang makita sa tindahan, huwag mag-alala. Panatilihin ang hilaw na prutas sa temperatura ng kuwarto sa loob ng ilang araw hanggang sa ito ay mahinog. Iwasan ang pagkain ng balat ng mangga, dahil ito ay isang malakas na allergen. Kung hindi, ang mangga ay isang kumpletong pagkaing pangkalusugan! Gustung-gusto ko ang prutas na ito at lubos kong inirerekomenda na subukan mo ito.

knobsic
nagrerekomenda

Mangosteen

Mga Pangalan	Mangosteen, mangosteen, mangosteen, mangosteen, mangosteen, garcinia, mankut.
Paglalarawan	Ang prutas ay kahawig ng isang maliit, maitim na lilang mansanas. Ito ay may makapal at hindi nakakaing balat at naglalaman ng nakakaing sapal na kahawig ng mga butil ng bawang.
Lasa	Matamis, na may bahagyang asim.
Saan susubukan	Timog-silangang Asya.
Panahon ng pag-aani	Kalagitnaan ng Abril - kalagitnaan ng Oktubre.

Paano pumili at uminom nang tama

Kung minsan, ang mga may sakit na mangosteen ay nakakatagpo ng maitim, krema, malagkit, at hindi kanais-nais na laman. Mahirap matukoy ang mga prutas na ito nang hindi binubuksan. Minsan, maaari itong matukoy sa pamamagitan ng paghipo—ang balat ay matigas at tuyo, tulad ng kahoy (ang malulusog na prutas ay bahagyang malambot at nababaluktot).

Kapag binuksan, ang balat ng mangosteen ay naglalabas ng lilang katas na imposibleng matanggal. Ang pinakamahusay na paraan upang balatan ang prutas ay ang bahagyang pagkuskos ng balat gamit ang isang kutsilyo sa buong perimeter, pagkatapos ay hatiin ito sa dalawa at balatan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ng mga natural na biologically active substance na maaaring makabawas ng pamamaga. Hindi inirerekomenda sa mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan.

Galeriya ng Larawan ng Mangosteen

Aplikasyon

Ginagamit ito para sa sariwang pagkonsumo, paghahanda ng mga pinapanatili at mga katas, at ginagamit din sa alternatibong medisina.

Mga Review ng Mangosteen

Repaso: Mangosteen - Ang Pinakamasarap na Prutas

MGA BENTAHA:
Masarap, kamangha-mangha
MGA DEPEKTO:
Mahal ito sa Moscow
Mahilig akong maglakbay at nakapunta na ako sa maraming lugar. Ang paborito kong destinasyon ay ang mainit na Asya: India, Cambodia, Laos, Thailand, Vietnam, Sri Lanka, at China. At dito, sa mga bansang ito, mo matatagpuan ang kamangha-mangha ngunit hindi kaakit-akit na prutas—ang mangosteen.

Bahagyang mas malaki kaysa sa itlog ng manok, mas bilog ang hugis. Mayroon itong maliliit na dahon sa tangkay. Makapal ang balat, kayumangging-talong. At sa loob, napakasarap nito. Puti o mala-gatas na mga hiwa, katulad ng dalandan o bawang. At ang lasa ay sadyang hindi mailalarawan. Wala na akong maihahambing pa rito; para sa akin, ito ang lasa ng mangosteen. Matamis, ngunit hindi nakakapanghina o nakakabusog, banayad at masigla.

Madaling linisin ang Mantussine, magagawa mo ito gamit ang iyong mga kamay kung mayroon kang mga kuko, at kahit na gamit ang mga kagamitan.

Kung magpasya kang subukan ito sa mga bansang Asyano, dapat mong alamin ang panahon nang maaga. Halimbawa, ang Nobyembre ay hindi panahon ng mangosteen sa Sri Lanka.

Halos wala naman silang halaga sa Asya. Sa madaling salita, madali akong nakakuha ng 5 kg ng mga ito mula sa Thailand na nakalagay sa isang regular na supot (sa halagang 500 rubles), at walang naging problema. Sa Moscow, nakakita ako ng mga mangosteen sa tindahan ng "Polish Fashion" sa Vernadsky Avenue, pero 500 rubles na ang halaga ng apat. Pero kahit ganoon ang presyo, sulit naman ang mga ito.

Napakasarap, kakaiba, kamangha-mangha. Lubos ko itong inirerekomenda.

Prutas ng simbuyo ng damdamin

Mga Pangalan	Passion fruit, maracuja, mara kuya.
Paglalarawan	Mga prutas na hugis-itlog, maitim na lila o dilaw mula 6 hanggang 12 cm ang haba; mayroong isang higanteng berde-dilaw na uri na may kulay rosas at puting laman.
Lasa	Matamis.
Saan susubukan	Brazil, Southeast Asia, South Africa, Australia, Hawaii, Krasnodar Krai, Crimea.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang prutas ay hinahati sa dalawang bahagi. Ang laman ay kinakain gamit ang kutsara.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Tinatanggal nito ang uric acid sa katawan. Isa rin itong malakas na pampawi ng lagnat at pampakalma. Ang pagkain ng isang prutas bago matulog ay pinaniniwalaang mabisang pantulong sa pagtulog.

Hindi dapat kainin nang maramihan ang passion fruit upang maiwasan ang mga side effect. Sapat na ang 100 g bawat araw.

Galeriya ng mga larawan ng prutas na may passion

Aplikasyon

Ginagamit ito sa pagluluto, kosmetolohiya at nutrisyon sa pagkain.

Mga review ng passion fruit

Isang prutas na kaya kong kainin araw-araw.
Magandang araw sa lahat! Ngayon ay ikukuwento ko sa inyo ang tungkol sa masarap na passion fruit.

Dinalhan ako ng mga kamag-anak ko ng iba't ibang prutas mula sa Thailand, at ang pinakanatatandaan ko ay ang passion fruit. Sayang at kalahati lang ang kinain ko. Parang ordinaryong bilog na prutas na madaling hiwain, pero mas mainam na hiwain ito sa plato para hindi kumalat ang katas. Pagkahiwa ko pa lang, bigla kong naamoy ang kakaibang aroma, napakasarap at kakaiba. Noong una, hindi ako masyadong interesado sa itsura; akala ko matigas ang "buto", pero hindi pala. Kalaunan, sinubukan ko ito at nagustuhan ko ang matamis at maasim na lasa. Ito na ngayon ang paborito kong prutas, at kahit anong pilit kong hanapin ito sa aming lungsod, hindi ko ito makita. Ngayon, tuwing pupunta ako kahit saan, nakakakain na ako ng kilo-kilo nito. Tawa ako nang tawa.

Lubos kong inirerekomenda sa lahat na subukan ang napakasarap na prutas na ito. Maligayang pamimili at magkaroon ng magandang araw! Kita-kits tayo roon!

Mga Kalamangan
*Masarap
Hindi katulad ng kahit ano pa!
Maliwanag na aroma
Evonika
nagrerekomenda

Marang

Mga Pangalan	Marang, Marang.
Paglalarawan	Bilog o pahaba, karaniwang 15-20 cm ang haba at 13 cm ang lapad, na may bigat na hanggang 1 kg. Ang balat ay natatakpan ng malalambot na tinik na tumitigas habang nahinog. Habang hinog ang prutas, nagbabago ang kulay nito mula berde patungong dilaw.
Lasa	May kung anong nasa pagitan ng ice cream at pastila.
Saan susubukan	Pilipinas, Brunei, Malaysia, Isla ng Borneo, Australia.
Panahon ng pag-aani	Agosto - katapusan ng Abril.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Para mabuksan ang isang hinog na prutas, hiwain lamang ang balat at dahan-dahang i-twist ito. Pinakamainam na kainin ang prutas kaagad pagkatapos buksan (sa loob ng ilang oras), dahil ang pagkakalantad sa hangin ay mabilis na nagpapababa ng lasa at mga sustansya nito. Nakakain din ang mga buto, ngunit dapat muna itong pakuluan o i-roast.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang mga micro- at macronutrients na nakapaloob sa prutas ay may positibong epekto sa halos lahat ng sistema ng katawan. Ang potassium ay nagtataguyod ng paghahatid ng mga nerve impulse, ang sodium ay nagreregula ng metabolismo, ang calcium ay nagpapanatili ng malusog na mga buto at ngipin, at ang iron ay nagtataguyod ng oxygenation at paggaling ng sugat sa antas ng selula. Hindi ito maaaring gamitin sa panahon ng pagbubuntis at sa mga may diabetes.

Galeriya ng Larawan ng Maranga

Aplikasyon

Sa pagluluto at alternatibong medisina.

Mga Review ng Prutas ng Maranga

Marula

Mga Pangalan	Marula, Sclerocarya birrea, marula.
Paglalarawan	Malaki ang prutas, parang plum ang itsura. Kulay ginintuang dilaw ito, na may makapal, makinis, at malambot na balat. Sa ilalim ng balat ay matatagpuan ang makatas, malambot, mala-gulaman na puti o kulay krema na laman, pati na rin ang isang malaking hukay na hugis almendras na naglalaman ng mga buto.
Lasa	Matamis, maasim, may maanghang at nakakapreskong lasa.
Saan susubukan	Timog Aprika.
Panahon ng pag-aani	Marso-Abril, Setyembre-Oktubre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaaring kainin nang hilaw, ginagamit sa paggawa ng jam at alkohol.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ito ng malaking halaga ng ascorbic acid, antioxidants, at microelements. Ang prutas ay kontraindikado para sa mga taong may allergy sa pagkain at habang umiinom ng ilang partikular na gamot.

Galeriya ng Larawan ng Marula

Aplikasyon

Kosmetolohiya, tradisyonal na medisina, disenyo ng tanawin, pagluluto.

Mga Review ng Marula

Naranjilla

Mga Pangalan	Quitos nightshade, Naranjilla, Solanum quitoense, naranjilla, ulo.
Paglalarawan	Ang mga prutas ay bilog-patambilog, kulay kahel, hanggang 6 na sentimetro ang diyametro. Natatakpan ang mga ito ng mga puting buhok na madaling matanggal.
Lasa	Matamis at maasim. Nakapagpapaalala ng pinaghalong pinya, passion fruit, at strawberry, na may bahid ng kamatis.
Saan susubukan	Venezuela, Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica, Colombia, Chile.
Panahon ng pag-aani	Setyembre-Nobyembre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Hindi dapat kainin ang mga prutas na may mga mantsa o malalambot na batik. Dapat kainin ang prutas gamit ang kutsara, at alisin ang laman nito.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang prutas ay mayaman sa bitamina A, C, at B, iron, phosphorus, magnesium, calcium, at antioxidants. Dahil sa mga katangiang diuretiko nito, ang naranjilla ay nakakatulong sa pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pag-alis ng sobrang likido sa katawan. Ang prutas ay walang mga kontraindikasyon at angkop kahit para sa mga matatanda at bata.

Galeriya ng mga larawan sa Naranjilla

Aplikasyon

Ginagamit sa paggawa ng mga juice, inuming prutas, at mga panghimagas.

Mga Review ng Naranjilla

Noni

Mga Pangalan	Noni, Indian mulberry, prutas na keso, mansanas na baboy
Paglalarawan	Ang prutas ay halos kasinlaki ng patatas o malaking plum, at ang balat nito ay malinaw. Habang ito ay hinog, ang kulay ay mula berde, dilaw, hanggang halos puti.
Lasa	Mapait at matamis.
Saan susubukan	Malaysia, Polynesia, Australia, Timog-silangang Asya.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaari itong kainin nang hilaw, ngunit mas madalas itong ginagamit sa paggawa ng mga juice, salad, at panghimagas.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Itinuturing na pinakamasustansyang prutas, inaangkin ng mga lokal na kaya nitong gamutin ang halos anumang karamdaman. Mga kontraindikasyon: indibidwal na hindi pagpaparaan, mga problema sa bato, mga talamak na sakit sa gastrointestinal, at diabetes.

Galeriya ng Larawan ng Prutas na Noni

Aplikasyon

Pagluluto at tradisyonal na medisina.

Mga Review ng Noni

Repaso: Eksotikong Prutas na "Noni" - Prutas na Noni - Ang Hari ng Lahat ng Halamang Gamot

MGA BENTAHA:
Ang prutas na ito ay naglalaman ng malaking halaga ng mga bitamina, enzyme at mineral, pati na rin ang mga carbohydrates at amino acids, na mahalaga para sa katawan at tumutulong na ibalik ito sa normal.
MGA DEPEKTO:
Ang prutas na Noni ay may kakaibang amoy, parang inaamag na keso, at mapait ang lasa. Natural din itong makukuha, dahil ang prutas na ito ay hindi itinatanim sa Russia.
Ang katas ng noni ay isang kapaki-pakinabang at masustansyang pagkain sa antas ng selula. Nililinis nito ang katawan mula sa dumi, mga lason, mga lason, at mga parasito. Nakakatulong ito sa pagpapanumbalik ng resistensya. Apat na taon ko na itong iniinom, at may mga positibong resulta. Siya nga pala, ang katas ng noni na ito ay walang mga kontraindikasyon, at ligtas ito para sa mga bata. Iniinom na ito ng aking anak simula pa noong ipinanganak siya! Maaari itong palabnawin ng tubig, idagdag sa tsaa, at napakasarap nito! Ang prutas na ito ay ginagamit din sa paggawa ng mahusay na mga kosmetiko, walang mga additives!

Papaya

Mga Pangalan	Papaya.
Paglalarawan	Malaki ang sukat (hanggang 20 cm ang haba), may dilaw-berdeng balat, hugis silindro.
Lasa	Isang bagay sa pagitan ng melon at kalabasa.
Saan susubukan	India, Thailand, Sri Lanka, Bali, Indonesia, Pilipinas, Mexico, Brazil, Colombia.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Tanging mga hinog na prutas lamang ang masarap. Matigas ang mga ito, may bahagyang pasa, maberde-kahel na balat. Kapag hinog na, ang papaya ay karaniwang kinakain nang hilaw, na tinatanggalan ng balat at buto. Maaari rin itong hiwain sa kalahati, tanggalin ang buto, at kainin ang laman gamit ang kutsara. Ang mga hilaw na prutas ay maaaring gamitin sa mga sopas, sarsa, putahe ng karne, at salad, o kaya naman ay inihurno.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ang papain, isang sangkap na nakakatulong sa panunaw. Nagbibigay din ang papaya ng calcium, sodium, iron, at phosphorus. Ang prutas na ito ay kontraindikado sa mga kaso ng hindi pagkatunaw ng pagkain o allergy.

Galeriya ng larawan ng papaya

Aplikasyon

Ang pangunahing gamit ay para sa pagkain.

Mga Review ng Papaya

Pepino

Mga Pangalan	Melon peras, pepino, matamis na pipino, solanum muricatum, pepino dulce.
Paglalarawan	Ang mga prutas ay iba-iba sa laki, hugis, kulay, at kalidad depende sa uri. Ang ilan ay may kakaiba at kakaibang kulay: isang matingkad na dilaw na base na may tulis-tulis na lilang mga batik. Kapag hinog na, ang laman ay maaaring dilaw o walang kulay.
Lasa	Matamis at maasim.
Saan susubukan	Peru, Chile, New Zealand, Türkiye, Ehipto, Cyprus, Indonesia.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kailangan mong pumili ng mga hinog na prutas. Ang mga hindi pa hinog at labis na hinog ay walang lasa. Karaniwan itong kinakain nang hilaw kasama ng mga buto, at kung minsan ay kinakain pa nga nang hindi binabalatan.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Nagpapabuti ng pangkalahatang kalusugan at nagreregula ng maraming proseso. Ang mga biologically active component ng halaman ay may positibong epekto sa function ng thyroid at nakakatulong na patatagin ang presyon ng dugo. Mga kontraindikasyon: pagbubuntis at pagpapasuso, hindi pagkatunaw ng prutas, at mga bato sa apdo.

Galeriya ng mga larawan ni Pepino

Aplikasyon

Sa Japan at South America, ginagamit ito sa mga fruit salad at panghimagas. Sa New Zealand, matatagpuan ito sa mga sopas at sarsa, na inihahain kasama ng karne, isda, at pagkaing-dagat. Maaari rin itong de-lata, asinan, patuyuin, i-freeze, at gamitin sa paggawa ng mga jam, preserve, at compote.

Mga Review ng Pepino

Ang sama naman ng presyo ng 137 rubles bawat isa!!!
Minsan, ang kuryosidad ang dahilan kung bakit tayo nakakagawa ng mga katangahan. Ang kahanga-hangang prutas na ito, bagama't itinuturing ko na itong mas gulay (kabilang ito sa pamilya ng nightshade), ay nakita ko sa istante ng supermarket. Nagkakahalaga ito ng 137 rubles bawat isa, kaya natural lang, naisip ko na tiyak na napakasarap nito...

pepino
Ang pepino ay pahaba, lila, may mga batik-batik na maitim na guhit. Nang hatiin ko ito sa kalahati, nakita ko ang mga buto sa loob, na napapalibutan ng kulot na masa na agad na nagpapaalala sa akin ng talong (at may magandang dahilan)! Ang laman ay maputi-puti-beige. Ang lasa... ano pa nga ba ang masasabi ko, LUBOS NA DISPOSABLE!!! Mas malapit sa balat (kailangan mong putulin), ang lasa ay parang isang hindi matamis at hilaw na melon. At mas malapit sa gitna, halos lasang hilaw na talong! Mas makatas lang. At sulit ba ang presyong ito sa kasuklam-suklam na ito??? Ang mga nagbebenta at nag-aangkat ng ganitong bagay ay walang konsensya. Huwag mong sayangin ang pera mo sa kalokohang ito!

pepino
Kalaunan, nabasa ko online na ang pepino ay tinatawag na melon cucumber. Sa tuwing nadidismaya ako sa mga kakaibang prutas, lalong nababawasan ang aking pagnanais na mag-eksperimento.

Mga Kalamangan
Hindi
Mga Kakulangan
Walang lasa talaga
Mahal
Mammari
hindi inirerekomenda

Pitaya o prutas ng dragon

Mga Pangalan	Dragon's Eye, pitahaya, pitaya, long yang, dragon fruit, pitaya.
Paglalarawan	Ang mga bunga ay malalaki, pahaba, kasinglaki ng palad, may pula, kulay rosas, o dilaw na balat. Ang laman ay puti o pula, na may mga tuldok-tuldok na maliliit na itim na buto.
Lasa	Maselan, matamis, hindi masyadong kitang-kita. Nakapagpapaalala ng kombinasyon ng saging at kiwi.
Saan susubukan	Vietnam, Thailand, Pilipinas, Indonesia, Sri Lanka, Malaysia, Tsina, Taiwan, bahagi ng Japan, Estados Unidos, Australia, Israel.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Ang ilang dragon fruit ay maaaring halos walang lasa, ngunit ang mga may matingkad na pulang kulay ay mayroon. Ang kutsara ang pinakamadaling paraan upang kumain ng hinating dragon fruit.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang laman ng dragon fruit ay puno ng tubig at naglalaman ng maliliit na buto na mayaman sa tannin, na mahalaga para sa pagpapanatili ng magandang paningin. Maaaring kainin ito ng mga diabetic nang walang paghihigpit, dahil nakakatulong ito sa pagpapababa ng antas ng asukal sa dugo. Gayunpaman, mahalagang huwag labis na kainin ang kakaibang prutas na ito, dahil maaari itong magdulot ng pagtatae.

Galeriya ng mga larawan sa Pitaya

Aplikasyon

Ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto.

Mga Review ng Pitaya

Repaso: Pitahaya (Prutas ng Dragon) - Sari-saring Prutas

MGA BENTAHA:
Hitsura.
MGA DEPEKTO:
Lasa.
Mahilig akong sumubok ng mga kakaibang prutas at, siyempre, hindi ko maaaring palampasin ang pitahaya (prutas ng dragon).
Ang prutas na ito ay nakakaakit ng atensyon dahil sa kahanga-hangang hitsura nito.

Matagal ko nang gustong bumili ng dragon fruit. Nabalitaan kong hindi maganda ang lasa nito, at alam ko ito mula sa nabasa ko online. At kamakailan lang, bumili na rin ako ng isa sa halagang 270 rubles bawat isa.
Pag-uwi ko, hiniwa ko ito sa dalawa at sa loob ay may matingkad na puting laman na may maliliit na itim na buto, napakaganda ng lahat ng ito.
Ang lapot ng laman ng dragon fruit ay nagpaalala sa akin ng isang kiwi. Medyo matubig ito, ngunit matigas sa loob. Kapag kinagat mo ang laman nito gamit ang kutsara, aasahan mo ang asim ng kiwi, ngunit wala naman. Isa lamang itong walang lasang kiwi. Hindi ko masasabing ang prutas ay may pangit na lasa. Wala lang itong lasa. Walang amoy.
Ang isa pang bagay na napapansin ko sa lasa ay ang aftertaste. Pagkatapos kainin ang dragon fruit, may kaaya-ayang kasariwaan sa bibig (hindi gaanong karami).
Sa pangkalahatan, ito ay isang nakuha na lasa; hindi ko masasabing kakainin ko ulit ito. Ngunit sulit itong subukan nang isang beses sa buhay.

Pomelo

 

Mga Pangalan	Pomelo, pamela, pomelo, Chinese grapefruit, shaddock.
Paglalarawan	Ang prutas na citrus ay kahawig ng isang malaking suha na may matamis, puti, kulay rosas o dilaw na laman.
Lasa	Nakakasukang matamis.
Saan susubukan	Malaysia, China, Japan, Vietnam, India, Indonesia, Tahiti, Israel, USA.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kapag pumipili ng pomelo, tumuon sa amoy. Mas matapang ang amoy, mas masarap ang prutas. Binabalatan ang pomelo, at kinakain ang laman.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang prutas ay mayaman sa bitamina C, B, PP, at A, pati na rin sa fiber, pectin, potassium, calcium, iron, at phosphorus. Naglalaman ito ng kaunting carbohydrates, kaya't ito ay isang produktong mababa sa calorie—30-35 kcal lamang bawat 100 g.

Galeriya ng larawan ng Pomelo

Aplikasyon

Pagluluto at kosmetolohiya.

Mga review ng pomelo

Repaso: Ang Pomelo ay isang malusog at masarap na prutas.

MGA BENTAHA:
Masarap, masustansya
MGA DEPEKTO:
Presyo
Sinubukan ko itong prutas noong unang bahagi ng Pebrero. Napakasarap nito. Bumili pa kami ng tatlo at kinain ang mga ito. Pero hindi naman ganoon kamura ang presyo. Sulit ang presyo para sa ganoong klaseng prutas.

Puteria (Mahiwagang Prutas)

Mga Pangalan	Puteria, mahiwagang prutas, kahanga-hangang mga berry, matamis na puteria.
Paglalarawan	Ang prutas ay isang maliit na pulang drupe na naglalaman ng isang puting buto na halos kasinglaki ng butil ng kape.
Lasa	Ang kakaibang katangian ng prutas ay pagkatapos itong kainin, lahat ng kinakain mo ay tila matamis sa loob ng isang oras. Ito ay dahil sa miraculin na taglay nito, na siyang nanlilinlang sa mga panlasa. Dahil dito, lahat ng matamis ay tila walang lasa.
Saan susubukan	Kanlurang Aprika, Puerto Rico, Taiwan, Hapon, Australia, Australia, Timog Florida.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Maaaring kainin nang sariwa o de-lata. Nguyain ang mga berry nang ilang segundo, pagkatapos ay lunukin o iluwa ang mga ito.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ito ay mayaman sa mga bitamina, mineral, antioxidant, amino acid, at fiber, kaya naman lubos itong kapaki-pakinabang para sa ating kalusugan. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ng pueraria ay maaaring makasama. Ang mga asukal at taba na taglay nito ay maaaring humantong sa labis na katabaan at mapataas ang panganib ng sakit sa puso. Bukod pa rito, ang ilang tao ay maaaring makaranas ng mga reaksiyong alerdyi sa ilang sangkap.

Galeriya ng larawan ng Puteria

Aplikasyon

Kinakain ng mga tao at hayop, itinatanim bilang halaman sa loob ng bahay.

Mga review ng puteria berry

Rambutan

Mga Pangalan	Rambutan, nephelium lappaceum.
Paglalarawan	Kamag-anak ito ng lychee, at kahawig ito ng walnut ngunit may mabalahibo, pula, dilaw, o puting balat.
Lasa	Matamis.
Saan susubukan	Timog-silangang Asya.
Panahon ng pag-aani	Abril-Oktubre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kapag pumipili, umasa sa kulay: mas maganda kung mas kulay rosas. Nakakain ang laman. Para makuha ito, pilipitin ang prutas sa gitna. Hindi nakakain ang balat.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang sariwang rambutan ay mayaman sa carbohydrates, protina, at beta-carotene. Naglalaman din ito ng mga mineral. Ito ay isang magandang pinagmumulan ng bitamina C at mga bitamina B na nagpapaganda. Hindi ito inirerekomenda para sa mga may peptic ulcer o mga taong hindi nakakain.

Galeriya ng Larawan ng Rambutan

Paggamit

Ang mga prutas ay maaaring kainin nang sariwa o ipreserba kasama ng asukal. Ang mga hilaw na buto ay nakalalason, ngunit ang mga inihaw na buto ay ligtas kainin.

Mga Review ng Rambutan

Kamukha ito ng lychee, at ang lychee naman ay kamukha ng ubas.
Ang hitsura ng prutas na ito ay talagang nakakabighani, imposibleng madaanan mo ito nang hindi mo gustong matikman ang mahiwagang rambutan na ito. Kailangan mong tanggalin ang pulang balat at kunin ang puting bahagi, na siyang kinakain. Ang mga rambutan ay kamag-anak ng lychee, marahil dahil magkapareho ang lasa nila.
Ang laman ng prutas ay puti, halos translucent, at parang gulaman, na may kaaya-ayang aroma at tamis. Ang prutas ay mayaman sa mga protina, bitamina, carbohydrates, at mineral—nitroheno, abo, magnesiyo, sodium, manganese, zinc, potassium, at phosphorus.
Ang rambutan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa balat at mayroon ding positibong epekto sa panunaw. Hindi tulad ng durian, mas gusto ko ang rambutan.
Svetlanach
nagrerekomenda

Salak

Mga Pangalan	Sala, salak, rakum, prutas ng ahas, prutas ng ahas, sala.
Paglalarawan	Isang matinik at kakaibang prutas. Bilog o pahaba, kulay pula o kayumanggi, na may matinik na balat. Sa loob ay may tatlong matatamis na hiwa.
Lasa	Mayaman at matamis. Nakapagpapaalala ng peras at persimmon.
Saan susubukan	Thailand, Indonesia, Malaysia.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tampok ng pagpili at kung paano ubusin

Kapag pumipili ng prutas, siguraduhing walang sira ang balat. Balatan ang balat gamit ang kutsilyo. Mag-ingat, dahil ang mga tinik ay tutusok sa balat. Kinakain ang laman.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Naglalaman ng tannin, na tumutulong sa pag-alis ng mga lason sa katawan. Mayroon itong astringent, hemostatic, antidiarrheal, at antihemorrhoidal properties. Gayunpaman, ang kakaibang prutas na ito ay dapat kainin sa maliliit na bahagi, lalo na sa unang pagkakataon. Hindi inirerekomenda para sa mga batang wala pang 5 taong gulang.

Galeriya ng Larawan ng Prutas ng Ahas

Aplikasyon

Hindi lamang sila kinakain nang sariwa, kundi ginagamit din bilang sangkap sa paghahanda ng iba't ibang putahe.

Mga review ng fruit salak

Repaso: Eksotikong Prodijy Land ng Prutas ng Salak - Mabangong Balat ng Ahas

MGA BENTAHA:
lasa
MGA DEPEKTO:
presyo, mahirap hanapin
Nakakita ako ng kakaibang prutas sa Lenta hypermarket noong isang araw—ang salak. Naisipan kong bumili ng isang pakete para matikman ito. Oo, hindi ito mura, pero ngayon lang ako nakakita ng ganito ka-exotic na prutas, at ayokong palampasin ang pagkakataon.

Ang balot ay isang malinaw at maginhawang lalagyan na may bigat na 200 gramo. Mayroon itong etiketa sa ilalim na naglalaman ng lahat ng kinakailangang impormasyon. Ang himalang ito ay dinala mula sa Thailand, na hindi nakakagulat.

Nasa loob ang mga prutas mismo. Maliliit ang mga ito, halos kasinglaki ng kiwi. Nakakatakot ang hitsura nila—hugis patak ng luha, matigas, at may balat na nakapagpapaalaala sa balat ng ahas. Medyo matalas din ang mga ito sa paghipo, kaya mag-ingat sa paghawak sa mga ito! Gaya ng nalaman ko online, ang mga prutas na ito ay tumutubo sa mga kakaibang puno ng palma, na medyo matinik din. Tila, ito ang kanilang mekanismo sa depensa.

Madali lang buksan ang mga ito. May dalawang pagpipilian: pindutin nang malakas gamit ang iyong mga daliri, na magiging sanhi ng madaling pagbitak ng balat, o hiwain ito gamit ang kutsilyo. Nakayanan ko nang walang kutsilyo, ngunit naputol pa rin ang isang daliri. Kaya, muli, kailangan mong mag-ingat sa mga ito.

Nasa loob mismo ang prutas. Ito ay may kaaya-ayang kremang kulay na may malaking itim na buto sa loob. Siyempre, hindi mo dapat kainin ang buto. Ang laman ay halos kapareho ng tekstura ng lychee o longan. Ang aroma mula sa balat at prutas ay kakaiba—naalala ko ang valerian o anumang herbal na gamot na nasa alkohol. Hindi lahat ay magugustuhan ito. Gayunpaman, ayos lang ito para sa akin.

Ang lasa ng "snake fruit" (gaya ng tawag dito) ay kahawig ng kombinasyon ng pinya, ubas, at strawberry. Ngunit napakalayo. Mayroon itong kakaibang lasa. Matamis, na may bahagyang kapaitan at asim, ngunit hindi nakakabusog.

Mas gusto ko ang salak dahil sa lasa nito kaysa sa longan o lychee, na, sa kung anong dahilan, ay hindi ko na mahanap sa mga tindahan ngayon. Kaya lubos kong inirerekomenda na subukan ito! Bukod dito, ayon sa ilang ulat, ang prutas na ito ay mabuti para sa atay at paningin, at halos wala itong mga kontraindikasyon.

Sapodilla

Mga Pangalan	Sapodilla, sapotilla, chiku, sapotile tree, oil tree, achra, manilkara zapota.
Paglalarawan	Ang prutas ay hugis bilog o hugis-itlog, 5-10 cm ang haba, at may bigat na 100-170 g. Ang kayarian nito ay katulad ng sa persimmon. Kapag hinog na, ang prutas ay natatakpan ng kalawangin-kayumangging balat.
Lasa	Karamel na parang gatas.
Saan susubukan	Vietnam, Thailand, Pilipinas, Cambodia, Malaysia, Indonesia, Sri Lanka, India, Hawaii.
Panahon ng pag-aani	Setyembre-Disyembre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Dapat na walang anumang sira ang prutas, dahil mabilis itong masisira. Balatan ang prutas bago kainin.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang prutas ay binubuo ng 75-85% na tubig. Naglalaman ito ng hanggang 23% carbohydrates, 0.6% protina, 1.0% taba, 0.5% abo, at 20% crude fiber. Ang prutas na ito ay isang magandang pinagmumulan ng bitamina A at C, protina mula sa halaman, carbohydrates, iron, potassium, at calcium. Hindi ito maaaring kainin ng mga taong may allergy, buntis, at may diabetes.

Galeriya ng larawan ng Sapodilla

Aplikasyon

Ito ay kinakain nang sariwa at idinaragdag sa mga pie at alak. Ang halaman ay naglalabas ng mala-gatas na katas, na ginagamit sa paggawa ng chewing gum. Ang mga hilaw na prutas ay ginagamit sa tradisyonal na medisina. Ang mga ito rin ay isang mahalagang sangkap sa mga kosmetiko.

Mga review ng prutas ng Sapodilla

Ano ito, patatas? Hindi, prutas ito!
Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isa pang kakaibang kakaibang prutas na tinatawag na Sapodilla.

Tumutubo ito sa mga bansang Asyano: Vietnam, Thailand, Indonesia, Malaysia, at Pilipinas. Ang Sapodilla ay kamag-anak ng star apple. Pero ibang-iba ang lasa ng mga ito!

Ang Sapodilla ay kahawig ng isang katamtamang laki ng patatas, halos perpektong bilog o hugis-itlog, bahagyang pahaba, maputlang kayumanggi ang kulay, at may magaspang na ibabaw. Doon nagtatapos ang pagkakatulad sa pagitan ng prutas at gulay.

Para pumili ng sapodilla, kailangan mong maghanap ng prutas na malambot at bahagyang kulubot, na nangangahulugang ito ay hinog at napakatamis.

Ang sapodilla ay walang anumang aroma, kahit na hiniwa na, well, medyo maprutas pa rin siguro.

Sa loob, gaya ng makikita mo sa larawan, ang Sapodilla ay kulay kayumanggi-kahel.

Kinakain ito sa pamamagitan ng paghiwa nito sa kalahati gamit ang kutsara, o maaari mo itong balatan at kagatin na lang. Hindi kinakain ang balat.

Malambot, parang almirol, napakatamis, at natutunaw sa bibig ang laman ng Sapodilla. Para sa akin, parang chocolate persimmon ang lasa nito; hindi ito astringent o maasim.

Bukod pa rito, ang Sapodilla ay may mga buto na halos kapareho ng mga buto ng persimmon - pahaba at maitim.

Ang sapodilla ay ginagamit sa paggawa ng mga preserve, jellies at kinakain din nang mag-isa.

Ang Sapodilla ay isang napaka-malusog na prutas na may iba't ibang kapaki-pakinabang na katangian!

Lubos ko itong inirerekomenda na subukan! Tiyak na magugustuhan mo ito!

Viktorovna
nagrerekomenda

Asukal

Mga Pangalan	Asukal, Annona squamosa.
Paglalarawan	Ang prutas ay may magaspang na balat na kulay luntian o kulay rosas.
Lasa	Napakatamis.
Saan susubukan	Thailand, Pilipinas, Vietnam, Indonesia, Australia, Tsina.
Panahon ng pag-aani	Hunyo-Setyembre.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Kapag hinog na, ang mga prutas ay medyo malambot sa paghipo. Ang mga hindi hinog na prutas ay matigas, habang ang mga sobrang hinog ay madaling madurog. Upang kainin ang mga prutas, ang magaspang na panlabas na balat ay karaniwang binubuksan, at ang mga bahagi ng pulp ay tinatanggal, na nag-aalis ng mga buto.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ang sabaw ng mga dahon ay ginagamit bilang tonic at antipyretic. Ang sabaw ng balat ng kahoy, ugat, at mga hilaw na prutas ay may mga katangiang astringent at maaaring maging kapaki-pakinabang sa paggamot ng dysentery. Hindi ito inirerekomenda para sa mga buntis at mga bata.

Galeriya ng Larawan ng Asukal na Mansanas

Aplikasyon

Kinakain ang prutas. Nagbubuo rin ito ng langis, na ginagamit sa paggawa ng peanut butter at sabon. Ginagamit ito ng mga lokal upang gamutin ang iba't ibang karamdaman.

Mga Review ng Sugar Apple

Prutas na may creamy na lasa!
Ang eshta, na kilala rin bilang sugar apple, ay kahawig ng isang pine cone. Ang hinog na eshta ay maberde-dilaw sa labas, na may mga itim na batik. Ang mga hilaw na eshta ay berde, habang ang mga sobrang hinog na eshta ay halos itim.

Medyo amoy puno ito ng Pasko. Ngumiti.

Ang lasa ay napakasarap, matamis, at creamy. Medyo nakapagpapaalaala ito sa strawberry yogurt. Ang hinog na prutas ay napaka-makatas, at ang iyong mga kamay ay mababalutan ng katas, kaya pinakamasarap itong kainin gamit ang kutsara.

May mga buto, itim, makinis.

Hindi pa namin nakikita ang prutas na ito sa Russia, at gusto naming ibalik ito at kahit papaano ay ipakita sa aming pamilya. Siyempre, pag-uwi namin, bulok na ito. Naisip namin na marahil iyon ang dahilan kung bakit hindi nila ito dinadala rito—mabilis itong masira.

Hindi ko na maalala kung magkano ang halaga ng Eshta sa pera namin.

Mga Kalamangan
Magiliw
Matamis
Parang strawberry yogurt
juliamuza
nagrerekomenda

Mansanas na may sour cream

Mga Pangalan	Sourdough, anona, soursop, graviola.
Paglalarawan	Ang mga prutas ay hugis-itlog o hugis-puso. Maaari silang tumimbang ng hanggang 7 kg. Ang balat ay magaspang at baluktot. Ang laman ay kulay krema.
Lasa	Pinapaalala nito sa akin ang lemonade na may masarap na asim.
Pagkalat	Bermuda at Bahamas, Mehiko, Peru, Argentina.
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tampok ng pagpili at kung paano ubusin

Dapat na pantay ang lambot ng prutas. Kung may mga bulok na bahagi, mainam na itapon na ang sample. Hatiin ang prutas sa 2 o 4 na piraso. Ginagamit ang pulp. Hindi na kailangang gumamit ng kutsilyo para sa paghiwa. Madaling mabasag ang prutas gamit ang kamay.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Nagpapabuti ng gastrointestinal at atay. Tinatanggal nito ang uric acid sa katawan at nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Ang mga buto ay nakalalason at hindi dapat kainin. Iwasang mapunta sa mata ang katas. Ang labis na pagkonsumo ng prutas ay maaaring magdulot ng sakit na Parkinson.

Galeriya ng larawan ng soursop

Aplikasyon

Ginagamit para sa mga layunin sa pagluluto, alternatibong medisina, at upang makakuha ng mahahalagang langis.

Mga review tungkol sa Anon

Tamarind

Mga Pangalan	Tamarind ng India, datiles ng India, tamarindus indica.
Paglalarawan	Ito ay may mahaba at patag na hugis. Matigas at kayumanggi ang balat. Habang hinog ang prutas, ang balat ay tumitigas at nagbibitak-bitak.
Lasa	Matamis at maasim, minsan ay may kapaitan at maanghang na lasa.
Saan susubukan	Thailand, Australia, Sudan, Cameroon, Oman, Colombia, Venezuela, Panama.
Panahon ng pag-aani	Oktubre-Pebrero.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Iwasan ang mga prutas na masyadong tuyo, o may bulok o nangingitim na bahagi. Ang mga prutas ay karaniwang kinakain nang hilaw, pagkatapos balatan at tanggalan ng buto.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Mayroon itong kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan, nagpapabuti sa cardiovascular system, panunaw, nagpapalakas ng resistensya, nagbabalanse ng mga hormone, at nagpapabuti pa ng reproductive function. Hindi ito ipinahiwatig na gamitin kasabay ng mga gamot na pampanipis ng dugo.

Galeriya ng larawan ng sampalok

Paggamit

Maaari itong gamitin sa paggawa ng mga panghimagas. Lubos din itong pinahahalagahan sa industriya ng kosmetiko. Ang pulp ay ginagamit sa paggawa ng mga maskara at krema, at ang balat ay ginagamit sa mga scrub. Maaari ring makuha ang langis mula sa mga buto nito.

Mga Review ng Tamarind

Eksotikong pinatuyong prutas at magandang halaman!
Bumili ako ng sampalok sa Vietnam nang kusang-loob. Habang bumibili ng mangga, napansin ko ang ilang malinaw na supot na may kakaibang laman. Naka-seal ang mga ito sa mga pakete na may tig-dalawampung piraso at nagkakahalaga lamang ng ilang sentimo. Bumili ako ng ilan at sinimulang i-google kung ano ang mga mahiwagang bagay na ito.

Lumalabas na ito ay isang prutas na tinatawag na sampalok, na malawakang ginagamit sa buong Asya.

Ang sampalok, o Indian date, ay tumutubo nang kumpol-kumpol sa matataas at mayayabong na puno. Ginagamit ito sa paggawa ng mga pampalasa at jam, at idinaragdag sa mga sarsa, panghimagas, at inumin. Bilang gamot, pangunahing ginagamit ito para sa mga sakit sa panunaw, pati na rin sa pag-normalize ng presyon ng dugo at makatulong pa sa pagbaba ng timbang.

Nang malaman ko kung gaano ito kasarap at kalusog, nagmadali akong bumili ng ilan bilang regalo para sa aking pamilya.

Ano ang kakaibang prutas na ito? Ito ay isang pod (nga pala, ang sampalok ay kabilang sa pamilya ng legume) na mapusyaw na kayumanggi, makinis, at kaaya-aya sa paghipo.

Kapag pinindot, ang shell ay pumutok at sa ilalim ay nakikita natin ang maitim na laman na may matitigas na ugat.

Ang lasa ay nasa pagitan ng prun, igos, at pinatuyong mansanas. Matamis at maasim, kaaya-aya. Sa loob ay makinis at matigas na mga buto.

Ito ang mga nakakuha ng aking atensyon. Palagi akong natutukso na magtanim ng lahat.

Dahil sa kawalan ng gaanong pag-asa, naglagay ako ng ilang buto sa isang maliit na paso, nilagyan ng label ang mga ito, at naghintay. Enero noon, kaya tila medyo maaga pa para sa pagtatanim. Ngunit lumitaw ang mga usbong sa loob ng dalawang linggo, at napakalakas ng mga ito.

mga usbong
Noong ika-20 araw, permanente ko silang itinanim sa isang malaking paso. Mabilis silang lumaki, karamihan ay sa taas. Kinailangan kong kurutin ang ilan sa kanila para hindi sila lumawak at para lumakas ang mga sanga.

Bilang resulta, lumaki sila sa 1.5 metro.

Hindi ko makuhanan ng magandang litrato ang buong puno, masyado itong matangkad at nabubuhay ito sa maaraw na pasimano.

Kung tatayo ako sa ilalim nito, ito ang nakikita ko sa itaas ng aking ulo:

tanaw sa ibaba

Maliit ang mga dahon, mala-pelus sa paghipo, ayaw nitong hawakan, kung matagal mo itong hahawakan, ito ay nasaktan at natitiklop:

Pagkatapos ng paghawak, nakapasok si Simka sa frame
At sa natitirang oras, ito ay malambot at maganda.

Sa gabi, tinitiklop din nito ang mga dahon nito at nagbubukas kasabay ng mga unang sinag ng araw.

sarado para sa gabi
Hindi ko masasabing maselan ito. Kaya nitong tiisin ang direktang sikat ng araw at mahilig uminom. Pero ilang beses sa isang taon, ito ay "nalalagas ang balat." Nagiging dilaw ito at halos nalalagas ang lahat ng dahon nito, pagkatapos ay tumutubo ang mga sariwa nang may panibagong sigla. Noong una, natakot ako, akala ko'y malapit nang maubos ang aking halaman, ngunit buti na lang at mayroon akong ilang prutas na naitatago kung sakali.

Inirerekomenda ko ang pagbili ng sampalok hindi lang para kainin, kundi para itanim din. Nakakapanabik ito, at tiyak na matutuwa ka sa resulta!

Mag-enjoy sa iyong pamimili at magkaroon ng magandang mood!

simkapimka
nagrerekomenda

Chompoo

Mga Pangalan	Chompoo, chompoo, mansanas na rosas.
Paglalarawan	Nakapagpapaalala sa mga bell pepper, maaari itong maging pula o mapusyaw na berde.
Lasa	Mapusyaw, matamis, na may kaunting asim.
Pagkalat	India, Malaysia, Thailand, Sri Lanka, Colombia
Panahon ng pag-aani	Buong taon.

Mga tuntunin sa pagpili at kung paano kumain

Hindi na kailangang balatan ito, dahil nakakain naman ang balat at wala itong mga buto.

Mga benepisyo at kontraindikasyon

Ito ay mababa sa kaloriya, nagpapabuti sa kondisyon ng balat at buhok, nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal, nagpapababa ng presyon ng dugo, at may antiseptikong epekto. Ito ay kontraindikado para sa mga may hypotension, mga buntis, at mga may allergy.

Galeriya ng mga larawan sa Chompu

Paggamit

Ang prutas ay ginagamit sa paggawa ng mga matatamis at inumin. Maaari itong kainin nang sariwa. Isa rin itong sangkap sa industriya ng mga kosmetiko at pabango.

Otzывы о чомпу

Pink Apple para sa mga nakakaalam
Ang Thailand at Timog-Silangang Asya ay mayaman sa mga kakaibang prutas kaya ang mga turistang bumibisita nang ilang linggo ay nabibigatan sa mga pagpipilian, kadalasang nabibitag sa mas pamilyar na mga masasarap na pagkain tulad ng mangga, pakwan, at pinya. Ang rose apple, o Chomphu, ay isang prutas para sa mas mapanuri na mga mahilig.

Tulad ng maraming prutas sa Asya, tulad ng papaya, durian, at jet fruit, ang rose apple ay may kakaibang lasa. Hindi ito matamis, kundi matubig. Ang lasa ay napaka-pino at hindi nakakaabala. Nakakapawi ito ng uhaw nang maayos at hindi makakasama sa iyong pangangatawan. Maaari mo itong kainin nang kumportable kahit mainit ang panahon nang hindi nababahala tungkol sa dagdag na kalori.

Bagama't ang chomphu ay tinatawag na "pink apple," ang prutas ay may tatlong kulay: puti, rosas, at berde. Mas mapusyaw ang kulay, mas matamis ang laman.

Kinakain ng mga Thai ang prutas na ito na may asin, asukal, at paminta. Gayunpaman, tayong mga dayuhan ay madaling makakain nito at masisiyahan sa natural nitong lasa, nang walang anumang pampalasa. O maaari rin tayong magdagdag ng kaunting pulot o asukal.

Ang prutas na ito ay mabibili sa lahat ng palengke sa Thailand, pati na rin sa mga supermarket.

Subukan mo mismo at siguraduhing ipatikim ito sa iyong mga anak. Hindi naman nakakapagtaka na ang chomphu ay tinatawag na prutas na angkop para sa mga bata. Hindi ito kailangang balatan at walang buto.

Mga Kalamangan
Ligtas para sa mga bata
Diyeta
Mababang calorie
Angkop para sa anumang putahe
Kaaya-ayang lasa
Panlahatang panlasa
Pinapawi ang uhaw

Citron

Mga Pangalan	Cedrate, citrus medica, citron, kamay ni Buddha, cedrate, Corsican lemon.
Paglalarawan	Ang mga prutas ay bilog at dilaw, nakapagpapaalaala sa isang lemon na may magaspang na ibabaw.
Lasa	Maasim o matamis at maasim, minsan ay may kaakibat na pait.
Pagkalat	Silangang Asya.
Panahon ng pag-aani	Oktubre-Disyembre.

Pagpili at wastong pagkonsumo

Kapag natuyo ang isang prutas, nagiging mahirap itong balatan. Ang mga normal na prutas ay binabalatan bago kainin.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at posibleng pinsala

Dahil sa mataas na sustansya nito, mayroon itong komprehensibong positibong epekto sa mga organo at sistema. Gayunpaman, ito ay kontraindikado para sa mga ulser, erosive gastritis, viral hepatitis, at acute pancreatitis.

Galeriya ng larawan ng sitron

Aplikasyon

Para sa mga layunin sa pagluluto, bilang isang halaman sa loob ng bahay, at sa alternatibong medisina.

Mga review ng citron