Pagtatanim ng mga beets sa bukas na lupa

Ang mga beets ay isang malusog at masarap na gulay. Maraming hardinero ang nagtatanim ng mga ito sa kanilang sariling mga taniman. Lumalaki ang mga ito sa lahat ng rehiyon ng ating bansa, at makakakuha ka ng magandang ani nang walang gaanong kahirap-hirap. Iba-iba ang kulay at hugis ng iba't ibang uri.

Pagpili ng iba't ibang uri

Kapag pumipili ng taniman, mahalagang isaalang-alang ang layunin ng pagtatanim nito. Ang mga beet ay inuuri bilang sugar beet, table beet, at fodder beet. Ang bawat uri ay may kanya-kanyang natatanging kulay, anyo ng ugat, at oras ng pagkahinog. Maaaring itanim ang anumang uri, basta't isinasaalang-alang ang kanilang mga katangian. Ayon sa oras ng pagkahinog, ang mga beet ay inuuri bilang maaga, kalagitnaan, at huli.

Ang mga uri na maagang hinog ay ginagamit sa mga lutuin sa tag-araw pa lamang, habang ang iba ay maaaring iimbak nang matagal. Kapag pumipili ng mga buto para itanim, mahalagang isaalang-alang ang mga partikular na katangian ng isang partikular na rehiyon. Mahalaga ito upang matiyak ang hinog na prutas.

Ang pinakamahusay na mga uri ay kinabibilangan ng:

• Mga maagang uri: Red Ball, Naval, Egyptian. Handa na ang mga ito para gamitin kapag umabot na sa 2 cm o higit pa ang diyametro. Ang mga batang dahon ay idinaragdag sa mga salad at sopas.
• Mga barayti na nasa katamtamang panahon: Mulatka, Bohemia, Bona. Hindi nila tinitiis nang maayos ang biglaang pagbabago-bago ng temperatura. Mainam silang iimbak sa taglamig. Pinakamainam ang mga ito itanim sa mga lugar kung saan hindi maaaring itanim ang mga barayti na nasa huling bahagi ng panahon dahil sa mga kondisyon ng klima.
• Mga huling uri: Cylindra Huling hinog, Renova. Nangangailangan ang mga ito ng 4.5-5 na buwan ng angkop na panahon upang mahinog. Pinakamainam ang mga ito sa mga lugar na may mainit na tag-araw.

Pagtatanim ng mga Beet Ayon sa Lunar Calendar sa 2023

Ang gulay na ito ay itinatanim sa lupang mainit sa temperaturang mula 6 hanggang 10°C. Ang mga oras ng pagtatanim ay nag-iiba depende sa rehiyon at uri. Sa mainit na katimugang rehiyon (Krasnodar Krai), ang mga buto ay inihahasik sa unang kalahati ng tagsibol; sa gitnang Europa ng Russia (halimbawa, ang rehiyon ng Moscow) – sa unang bahagi ng Mayo; at sa rehiyon ng Ural, Kanluran at Silangang Siberia – sa huling bahagi ng tagsibol. Ito ay tinatayang mga petsa para sa mga barayti na nasa kalagitnaan ng panahon. Ang mga maagang barayti ay pinakamahusay na itanim nang mas maaga, habang ang mga huling barayti ay dapat itanim nang mas huli. Mahalagang isaalang-alang ito kung gusto mong makakuha ng mataas na kalidad na mga gulay na ugat. Ang mga partikular na petsa ay pinipili gamit ang kalendaryong lunar.

Rehiyon	Mga kanais-nais na araw	Mga araw na hindi kanais-nais
Kuban	Marso: 8 (mula 5:43 pm)-10, 13 (mula 10:21 pm)-17 (hanggang 5:24 pm), 19 (mula 5:12 pm)-20 (hanggang 8:21 pm), 23 (mula 8:41 pm)-25. Abril: 7 (mula 09:29)-13, 16-17.	Marso: 7, 21, 22. Abril: 5, 6, 7, 19, 20.
Gitnang sona	Abril: 7 (mula 09:29)-13, 16-17.	Abril: 5, 19.
	Mayo: 1-4 (hanggang 8:34 pm), 7-10, 17 (mula 3:26 pm)-18 (hanggang 6:52 pm), 22-24 (hanggang 5:34 pm).	Mayo: 5, 6, 19, 20.
Mga Ural at Siberia	Hunyo: 5 (mula 06:40)-7 (hanggang 11:41), 9 (mula 13:14)-11 (hanggang 16:19), 13 (mula 21:30)-15, 19 (mula 07:37)-20, 26-30.	Hunyo: 3, 4, 17, 18.
	Hulyo: 1-2 (hanggang 14:38), 6 (mula 20:32)-13 (hanggang 10:25 n.u.), 15 (mula 8:12 n.g.)-16 (hanggang 9:31 n.g.), 25 (mula 7:55 n.g.)-31.	Hulyo: 2, 3, 4, 17, 18.

Pagpili ng lokasyon para sa pagtatanim ng mga beets

Ito ay isang mahalagang hakbang kung nais mo ng magandang ani. Huwag magtanim ng parehong pananim sa parehong lugar bawat taon; mas mainam na pumili ng bago sa bawat pagkakataon. Isaalang-alang kung anong mga gulay ang dati nang itinanim. Pinakamabuting tumubo ang mga beet kung ang mga ito ay itinanim sa pamilya ng nightshade, kalabasa, o sibuyas, ngunit hindi inirerekomenda na itanim ang mga ito pagkatapos ng mga gulay na cruciferous (lahat ng uri ng repolyo, labanos, at singkamas).

Ang lugar ay dapat makatanggap ng sapat na sikat ng araw. Dapat itong diligan nang sagana, ngunit hindi hayaang tumilapon. Ang lupa ay dapat mabuhangin, maayos ang drainage, at may pH na 6.5-7. Angkop ang mabuhanging loam at loam.

Paghahanda ng isang lagay ng lupa para sa mga beets

Sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, hukayin ang lote, una ay ikalat ang mineral na pataba (0.3 kg bawat m²) sa ibabaw. Magdagdag ng organikong bagay sa lalim na 30-35 cm. Kung nais, maghanda ng mainit na kama, na nagbibigay ng oras para mabulok ito—dapat itong mangyari sa oras na tumubo ang mga ugat ng beet. Ang pagdaragdag ng dinurog na balat ng itlog, abo ng kahoy, o harina ng dolomite ay maaaring makabawas sa kaasiman ng lupa. Sa tagsibol, hukayin muli ang lugar na pagtataniman at magdagdag ng isang patong ng mulch (pit o sup).

Paggamot ng binhi

Bago maghasik, dapat ihanda ang mga buto:

• Sinusubukan ang mga ito para sa kaangkupan sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa 200 ml ng tubig na may asin. Ang mga umaalsa sa ibabaw ay itinatapon.
• Ang mga ito ay salitan na inilulubog sa mainit at pagkatapos ay malamig na tubig nang ilang beses, pinapanatili ang mga ito sa bawat isa sa loob ng 1-2 oras, at pagkatapos ay pinapatigas.
• Ilagay sa loob ng 12 oras sa isang solusyon (2-3 butil ng manganese bawat 1 litro) para sa pagdidisimpekta.
• Magbabad sa isang stimulant.
• Tumutubo sila kung gusto nilang makakuha ng mga punla.

Kung itinanim bago ang taglamig, suriin at disimpektahin lamang. Hindi na kailangang gawin ang iba pang mga hakbang upang maiwasan ang paglitaw ng mga usbong at ang pagkamatay ng halaman.

Teknolohiya ng pagtatanim ng mga beets sa bukas na lupa na may mga buto

Ang mga beet (kilala rin bilang beetroot o burak) ay mga halamang biennial. Ang mga buto para sa pagtatanim ay kinukuha mula sa mga tangkay sa ikalawang taon, at ang nakakaing pananim na ugat ay kinukuha sa una. Itinatanim ang mga ito sa mga inihandang tudling na may pagitan na 25-30 cm. Diligan nang mabuti ang lupa, pagkatapos ay hintaying masipsip ang kahalumigmigan ngunit huwag hayaang matuyo. Ilagay ang mga buto nang 2-3 cm ang lalim, na nag-iiwan ng 1.5-2 cm sa pagitan ng mga ito. Takpan ng lupa, pakinisin ang mga tudling. Diligan muli. Kung ang mga buto ay hindi pa sumisibol o hindi pa nababad sa tubig, lilitaw ang mga usbong sa loob ng dalawang linggo. Kung hindi, lilitaw ang mga punla sa loob ng pitong araw.

Teknolohiya ng pagtatanim ng mga beets sa bukas na lupa na may mga punla

Makakakuha ka ng maagang ani ng beet sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga punla. Karaniwang kinabibilangan ng pamamaraang ito ang pag-aani ng kaunting mga gulay na ugat at pagkatapos ay pagtatanim ng natitira sa pamamagitan ng buto. Mainam ang pamamaraang walang lupa, dahil hindi ito nangangailangan ng malaking espasyo. Pagkatapos ay binubunot ang mga batang halaman at itinatanim sa mga greenhouse malapit sa mga halamang kamatis. Mapoprotektahan din nito ang pananim na nightshade mula sa mga sakit.

Ang proseso ng pagkuha ng mga punla:

• Maglagay ng toilet paper sa isang plastic bag, itupi ito nang ilang beses;
• magbasa-basa gamit ang isang bote ng spray;
• ilagay ang mga buto sa itaas, na nag-iiwan ng 1 cm sa pagitan nila, at 1-1.5 cm mula sa gilid;
• igulong ang papel at ilagay ito sa isang lalagyan, tinatakpan ito ng cellophane sa ibabaw;
• idirekta ang walang laman na gilid sa ilalim ng lalagyan;
• pirmahan ang pangalan ng uri para sa memorya;
• Ang lalagyan ay inililipat sa isang mainit na lugar, kung saan idinaragdag ang kaunting tubig dito at ang papel ay iniispray paminsan-minsan.

Ang mga punla ay sisibol sa loob ng 7 araw. Itanim ang mga ito sa lupang mainit at may malalim na hukay. Hindi dapat yumuko ang mga ugat sa loob ng mga butas. Dahan-dahang idiin ang mga ito sa lupa. Diligan nang marami ang mga punla.

Pag-aalaga ng mga beets

Mga pangunahing punto ng pangangalaga:

• Pagluwag ng lupa. Ginagawa ito nang regular. Kinakailangan upang matiyak ang pag-access ng hangin sa mga ugat.
• Pagnipis ng mga punla. Ang isang buto ay nagbubunga ng ilang usbong. Kung hindi mo aalisin ang sobra, ang mga gulay na ugat ay tutubo nang maliliit. Ginagawa ito dalawang beses sa isang panahon sa dilim sa mamasa-masang lupa: pagkatapos mabuo ang 3-4 na dahon, mag-iwan ng distansya na 5 cm sa pagitan ng mga halaman; kapag nabuo na ang mga ugat, mag-iwan ng 7-10 cm. Sa unang pagnipis, ang mga natanggal na punla ay maaaring itanim muli, at sa pangalawang pagnipis, ang maliliit na tubers ay kinakain.
• Diligan hindi lamang ang mga ugat kundi pati na rin ang mga dahon, na nangangailangan din ng kahalumigmigan. Maaari kang gumawa ng mga tudling sa pagitan ng mga hanay at dinidiligan ang mga ito. Sa tuyong panahon, dapat na mas madalas at mas marami ang tubig. Ang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa ay negatibong nakakaapekto sa lasa at laki ng prutas. Pinakamainam na huwag basain ang lupa sa loob ng 7-14 na araw bago anihin.
• Maglagay lamang ng pataba kung kinakailangan gamit ang mga herbal na infusions o mga pataba na may yeast. Hindi inirerekomenda ang ibang mga pamamaraan. Ang mga beet ay nangangailangan lamang ng pataba na idinagdag sa lupa bago itanim. Maaari mo itong diligan ng tubig na may alat minsan sa isang buwan (10-15 g bawat balde ng tubig).

Mga sakit at peste ng mga beet

Bihirang magkasakit ang mga beet. Kung mapapanatili mo ang wastong paghahalaman (pag-aani at paghuhukay), magsasagawa ng wastong pagpapalit-palit ng pananim (pagpapalit-palit ng mga beet sa ibang halaman na hindi madaling kapitan ng mga katulad na sakit), at gagamutin ang mga ito gamit ang mga preparasyon ng tanso, makakakuha ka ng magandang ani. Para sa pag-iwas, lagyan ng solusyon ng manganese o mainit na tubig ang mga kama.

Ang inaning pananim ay dapat patuyuin bago iimbak.

Ang mga pangunahing peste ng mga pananim na ugat ay kinabibilangan ng mga daga, mole cricket, at mole. Ang mga slug, kuhol, wireworm, aphids, at beet flea beetle ay nakakasira rin sa kanila. Apektado rin sila ng mga amag (kulay abo, pula, atbp.) at mga nematode (isang mapanganib na parasito).

Labanan ang mga peste gamit ang mga remedyo ng katutubong:

• pagbubuhos ng balat ng sibuyas;
• pagdidilig gamit ang abo ng kahoy o alikabok ng tabako;
• pagbubuhos o sabaw ng maanghang na paminta.

Kung hindi ito sapat, ginagamit ang mga aprubadong gamot.

Inirerekomenda ng Top.tomathouse.com: mga sikreto sa pagtatanim ng masasarap na beets

Para makapagtanim ng masarap at matamis na gulay na ugat, mahalaga ang wastong pangangalaga. Bukod pa rito, may ilang iba pang hakbang na inirerekomenda:

• Pagdidilig gamit ang tubig na alat upang mapataas ang nilalaman ng asukal at maiwasan ang paglitaw ng mga peste (mga langaw sa tag-init, mga paru-paro na puting repolyo).
• Pagdidilig gamit ang solusyon ng boric acid (10 g bawat 10 l) minsan bawat panahon o pagbababad ng mga buto dito (10 g bawat 2 l) bago itanim sa loob ng 10-15 minuto.
• Pagnipis. Pinakamainam na mag-iwan ng 6 cm na pagitan sa mga halaman. Kung lalampas pa riyan, ang mga gulay na ugat ay magiging mas malaki ngunit hindi gaanong masarap.
• Ang pag-usli ng mga beets mula sa lupa ay magdaragdag ng tamis.
• Pigilan ang pagbuo ng crust sa ibabaw. Mahalaga ang pagluwag. Maaaring maglagay ng mulch (mga ginupit na damo, peat, o black spunbond) sa pagitan ng mga hanay.
• Anihin agad. Huwag hayaang lumaki ang mga gulay na ugat nang higit sa 6-8 cm ang diyametro.