Sa pamamagitan ng pagtatanim ng bawang tuwing tagsibol, maaari mong putulin ang mga tuktok nito sa tag-araw, idagdag ang mga ito sa mga salad, at anihin ang mga bulbo at clove sa taglagas. Hindi ito nasisira, kahit na sa pangmatagalang imbakan. Ang mga uri ng bawang sa taglamig ay pinasisibol sa taglagas. Maaaring mukhang hindi na kailangang magtanim ng bawang nang ilang dagdag na buwan. Tila walang dahilan, at ang ani ay dapat anihin nang mas maaga sa bagong taon. Ito ang bentahe ng mga uri ng bawang sa taglamig. Bukod dito, nagbibigay ito sa mga magsasaka ng mas maraming libreng oras sa tagsibol.
Nilalaman
Malakas na kaligtasan sa sakit
Magkakaiba ang lasa ng iba't ibang uri. Ang ilan ay mas matapang, ang iba ay hindi gaanong matapang. Halimbawa, ang Gulliver ay hindi gaanong matapang kaysa sa Yershovsky. Parehong uri ng bawang ang nasa tagsibol. Iba-iba ang bilang ng mga butil ng bawang sa bawat bumbilya. Ang ilan ay may scapes, habang ang iba ay hindi. Lahat ng mga ito ay nagpapalakas ng immune system ng tao dahil sa pagkakaroon ng allicin, zinc, molybdenum, phosphorus, silene, potassium, calcium, chromium, iron, mga bitamina B, at marami pang iba. Ang balanseng ito ay nilikha ng kalikasan at itinuturing na mainam ng maraming siyentipiko.
Ang mga balahibo, clove, at scape ay ginagamit sa pagluluto. Palagi silang pinuputol upang mapalakas ang kanilang paglaki. May mga uri na wala nito, na mas madaling alagaan sa hardin, ngunit hindi nito binabawasan ang kanilang biyolohikal na halaga. Ang kanilang katas ay naglalaman ng hindi kukulangin sa mga bitamina at mineral kaysa sa ibang bahagi ng bawang. Kinakain ang mga ito nang nagyeyelo, nilaga, piniprito, at inatsara. Gumagawa rin sila ng masarap na jam.
Bagama't ang bawang ay isang regalo sa mga tao, sa kasamaang palad, hindi ito ligtas sa anumang sakit. Ang mga fungi, virus, bacteria, at insekto ay pawang nagbabanta. Ang sinumang nagtatanim ng bawang mismo ay dapat magkaroon ng kamalayan sa mga palatandaan ng mga sakit na mapanganib sa pananim na ito, pati na rin ang mga paraan ng pag-iwas at paggamot.
Mga impeksyon sa fungus
Ang mga spore ng fungi ang pinakamalaking problema. Ang mga mikroorganismong ito ay isang mahalagang bahagi ng biosphere ng planeta. Gumaganap sila ng tungkuling pang-regulasyon bilang bahagi ng natural selection. Ito ang pangunahing layunin ng kanilang pag-iral. Gayunpaman, hindi ito kapaki-pakinabang sa mga tao. Taun-taon, ipinakikilala nila ang kanilang presensya, sinasalakay ang mga hardin. Ang pag-unawa sa mga sakit na may bawang at ang kanilang mga maagang palatandaan ay makakatulong na protektahan ang suplay ng pagkain.
Ang mga fungicide, copper sulfate, at Bordeaux mixture ay ginagamit upang gamutin ang mga halaman.
Ang pag-spray ay magliligtas sa pananim sa isang kaso, at hindi sa isa pa, ngunit pipigilan ang fungi na magdulot ng pinsala sa bagong taon.
Nagagamot ang kalawang na dulot ng bawang. Sa kaso ng fusarium wilt, sinusunog ang pananim at ginagamot ang lupa upang maibalik ang microflora.
Kung may matuklasan na leeg o puting bulok, ang inaning bawang ay iniisprayan ng copper sulfate at fungicide. Pagkatapos ay pinatutuyo ito at inaayos. Maaaring iligtas ang ilan sa ani, ngunit ang kakayahang maipagbili nito ay maaapektuhan.
Sa kaso ng downy mildew, ang pangunahing layunin ay iligtas ang mga hindi nahawaang punla. Ang mga nahawaang punla ay sinusunog. Ang itim na amag ay ginagamot nang hindi lalampas sa 20 araw bago ang pag-aani.
Fusarium wilt o pagkabulok ng ugat
Pinipigilan ng mainit na taglamig ang mga spore ng Fusarium na manatiling natutulog. Maaari silang manatiling natutulog nang ilang taon. Sa kabila nito, sa mga rehiyon sa timog, kung saan kanais-nais ang klima, inaasahan ng mga magsasaka ang kanilang pagdating sa bawat panahon, kahit na natatakot pa sila rito. Ang mga mikroorganismong ito ay madalas na lumilitaw sa timog ng bansa at sa gitnang bahagi ng bansa. Ang mga nakahiwalay na kaso ng mga sakit sa halaman ay naiuulat lamang dahil mayroong mabisang mga pamamaraan ng pag-iwas at paggamot.
Ang mga spore ay nabubuhay sa maulan na mga araw ng tag-araw, maiikling lamig, at kasunod na pag-init. Ang fusarium ng bawang ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng mga sumusunod na katangiang palatandaan:
- ang mga balahibo ay kulay lemon;
- sa mga axils ng dahon, pati na rin sa mga butil ng bawang, kung aalisin mo ang balat, makikita ang isang creamy-pink na patong at mga ugat;
- malambot ang mga ngipin.
Ang impeksyon ay kadalasang lumilitaw pagkatapos ng pag-aani. Ang mga spore ng fungus ay naglalabas ng mga lason, na nagiging dahilan upang hindi na kainin ang inaning bawang. Ang pagkain nito ay maaaring magdulot ng malubhang pagkalason. Kakailanganin ang isang doktor.
Amag na may manipis na amag
Ang unang sintomas ng downy mildew ay mga hugis-itlog na batik sa mga bahaging nasa itaas ng lupa na kulay maputlang berde, dilaw, kayumanggi, abo, o lila. Pagkatapos, lumilitaw ang mga kulot na balahibo.
Kasabay nito, ang mga ganap na ordinaryong palumpong ay lumalaki sa malapit, na lumilikha ng isang kaibahan at pagtaas ng hinala.
Kalawang
Ang kalawang ng metal ay kahawig ng deformasyon ng dahon ng bawang na nahawaan ng fungus na Puccinia o Melampsora. Ang ibabaw ay natatakpan ng maalab na kulay kahel na nakataas na mga batik.
Lumalaki ang kanilang lawak. Ang kulay ng bawat dahon ng bawang ay nagbabago, isa-isa. Di-nagtagal, namamatay ang punla.
Pagkabulok ng leeg
Ang pagkabulok sa leeg ay nananatiling hindi napapansin sa loob ng mahabang panahon. Ang umbok ng bawang ay napupuno ng kulay abong amag. Ang tangkay ay nababali sa base sa isang maayos na puting linya na may berdeng hangganan. Ito ang hangganan ng sakop ng mga pathogenic microorganism.
Puting bulok
Nabubuo ang mycelium pagkatapos ng ani o sa tagsibol. Hindi na praktikal ang pagtatanim ng bawang dahil sa pagkakaroon ng mga spore sa itaas na patong ng lupa. Ngunit walang nakakaalam tungkol dito. Dinala sila ng hangin, at malaki ang posibilidad na may iba pang fungi na kasangkot din. Malamig na hangin (9…12°C) at mataas na humidity ang kailangan ng white rot upang umunlad.
Ang mga bulbo ay nababalutan ng tubig at nagsisimulang mabulok. Lumilitaw ang puting fungal mycelium sa mga ugat. Biglang namamatay ang bahaging nasa itaas ng lupa. Habang iniimbak, ang mga mycelium na ito ay tumatagos sa bulbo. Ganap na natatakpan ng mycelium ang base, at nagsisimulang matuyo ang mga clove.
Berde o asul na pagkabulok
Ang Penicillium wilt, o green rot, kapag lumitaw na sa hardin, ay hindi nagdudulot ng malaking pinsala kumpara sa iba pang mga parasitic microorganism. Mabilis na namamatay ang mga spore nito sa lupa at hindi na nananatili sa susunod na panahon. Gayunpaman, ang nahawaang pananim ay naani na at naimbak na. Kahit ang hindi nahawaang bawang ay malapit nang matakpan ng mycelium. Ang mga clove ay magkakaroon ng mga lumubog na batik na may berdeng patong.
Itim na amag o aspergillosis
Sa kasong ito, lumilitaw ang isang itim na patong sa mga ngipin. Sa una ay naiipon ito malapit sa follicle ng buhok at unti-unting kumakalat pababa at pahilig sa loob ng bumbilya. Maaari itong makita sa pamamagitan ng mga kaliskis o manatiling hindi mahahalata.
Lumalaki ang mycelium, na nagiging sanhi ng pagkabulok ng lahat ng butil ng bawang, na sumisira sa ani.
Mga sakit na viral ng bawang
Sa kasalukuyan, walang mga gamot na maaaring pumigil sa mga impeksyon ng virus sa halaman. Gayunpaman, ang bawang ay hindi madaling kapitan ng maraming impeksyon ng virus na nakakaapekto sa iba pang mga pananim sa hardin. Maaari itong maging madaling kapitan ng mosaic at yellow stunting. Ang pagkontrol sa mga sakit na ito ay kinabibilangan ng wastong pagtatapon ng mga usbong at pag-iwas sa impeksyon.
Viral na mosaic
Ang Allium virus I (Allium virus I) ay aktibo sa tag-araw, sa panahon ng mainit at mahalumigmig na panahon. Ang mga sintomas ay maaaring kabilang ang:
- mga batik, guhit sa bahaging nasa itaas ng lupa - puti, dilaw o kayumanggi;
- ang mga dahon ay nalalanta at nalalagas;
- maraming balahibo ang nalalanta.
Ito ay naisasalin sa pamamagitan ng mga garapata. Ang virus ay maaaring mabuhay nang ilang panahon sa lupa at compost. Ang mga nahawaang punla ay sinusunog, at ang lupa at compost ay ginagamot ng insecticide o acaricide, tulad ng copper sulfate. Ang mga hakbang na ito ay sapat na upang maiwasan ang karagdagang pagkalat at muling impeksyon sa susunod na panahon.
Dilaw na duwende
Ang onion yellow dwarf virus ay naililipat sa pamamagitan ng mga mites, aphids, at weed dodder. Ang mga balahibo ng sibuyas ay natatakpan ng mga bahid na kulay lemon, nagiging malata, at natutuyo. Humihinto ang paglaki ng halaman.
Mga sakit na dulot ng bakterya ng bawang
Ang bawang ay karaniwang hindi tinatablan ng impeksyon ng virus at bacteria. Ang bacterial rot ay isang eksepsiyon. Ang pag-unawa sa mga sintomas nito ay makakatulong na protektahan ang iyong mga hardin mula sa isang epidemya. Mahalagang tandaan na ang bawang ay maaaring mahawahan ng mga virus o bacteria mula sa paggamit ng mga kontaminadong kagamitan, tulad ng mga guwantes sa paghahalaman, pala, kalaykay, karit, at gunting. Ang mga paggamot tulad ng calcination at disinfection gamit ang sabon at tubig ay makakatulong na protektahan ang mga halaman.
Bacterial rot o ball rot
Ang bakterya ay maaaring madala sa lugar ng mga peste. Pumapasok ito sa lupa at nahahawa ang mga punla. Nanatili itong hindi napapansin sa buong panahon ng paglaki ng halaman. Ang inaning pananim ay agad na nagsisimulang masira.
Ang mga clove ay natatakpan ng mga kayumangging ulser at nabubulok. Ang mga garlic mite, onion fly, at nematode ay mga tagapagdala ng bacteria na ito. Dapat silang kontrolin at gumamit ng mga antibacterial fungicide.
Mapanganib na mga peste ng bawang
Ang pagbubuhos ng bawang ay isang sikat na katutubong lunas para sa pagtataboy ng mga peste. Ang mga mahahalagang langis at mga compound ng asupre ay nakakalason sa kanila.
Gayunpaman, ang ilang mga species ay nasisiyahan sa katas nito at hindi nag-aatubiling tumira sa bawang.
Aphid
Lumilitaw ang maliliit na itim na salagubang sa mga halaman sa pagitan ng Abril at Hunyo. Kinakain nila ang katas ng mga batang dahon, na nagtatago sa ilalim ng mga ito. Ito ang nagiging sanhi ng pagkabagot, pagkulot, at pagkalanta ng mga dahon ng bawang. Upang labanan ito, inirerekomenda ang paggamit ng pamatay-insekto.
Gamu-gamo ng sibuyas
Lumalabas ang insekto sa tagsibol. Dumudumi ito sa mga dahon ng bawang, na bumubuo ng mga kapansin-pansing maitim na guhit. Kung matutukoy nang maaga, mabilis ang paggamot. Ang mga insecticide, solusyon ng pulang sili, at tabako ay mga sikat at epektibong paraan ng pagkontrol at pag-iwas.
Nematode ng bawang
Ang mga root-knot nematode, stem nematode, at root nematode, kabilang ang mga garlic nematode at mas bihirang onion nematode, ay nananatiling hindi napapansin, na nagpapatuyo sa mga halaman. Ang mga ulo ng bawang ay nabubulok sa base. Kinakailangan ang isang mikroskopyo upang matukoy ang mga ito. Ang pagsusuri sa laboratoryo ay nagbibigay-daan para sa tumpak na pagkilala sa mga species.
Maaari silang mabuhay sa bukas na lupa nang walang host. Gayunpaman, ang mga stem worm, halimbawa, ay hindi maaaring maglakbay nang malayo. Kung ang mga punla ng bawang ay inilalagay sa pagitan ng 20 cm, isang halaman lamang ang mahahawa.
Ang pag-iispray ng mga nematicide ang pangunahing paraan ng paggamot. Ang pagtatanim ng mga marigold malapit sa mga halamang bawang at paggamot sa lupa gamit ang copper sulfate at manganese solution ang mga pangunahing paraan ng pag-iwas sa sakit.
Mga thrips ng sibuyas
Kinakain ng mga thrips ng tabako (sibuyas) ang katas ng mga dahon, na pumipigil sa paglaki ng mga ito. Kung ang mga dahon ng bawang ay nabago ang hugis at may mga puting-dilaw na langaw o larva, oras na para gumamit ng pamatay-insekto.
Kuto ng ugat
Ang mga insektong ito, na may malinaw at hugis-itlog na katawan at apat na pares ng paa, ay mabilis na lumilipat mula sa lupa patungo sa mga sirang bulbo ng bawang. Mas gusto nila ang mga sibuyas, hindi ang bawang, ngunit handa rin silang kainin ang mga ito. Ang kanilang populasyon ay maaaring kumalat sa mga lugar na imbakan kung saan nakaimbak ang mga pananim, kung saan maaari silang magsimulang lumaki. Pinipigilan ng mga solusyon ng acaricidal ang kanilang paglaki, na pinoprotektahan ang mga halaman.
